12ºC Кишинёв
Вторник 25 сентября 2018

Молочная недостаточность. Продукты с содержанием растительных жиров могут отделить от молочных

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (НАБПП) предложило исключать из названий молока, масла, кефира, сыра или творога, в составе которых содержание растительных жиров выше нормы, словосочетание «молочный продукт». Также агентство предлагает продавать их отдельно от действительно молочных продуктов. Необходимые для этого поправки в законодательство НАБПП представило правительству.

Кроме того, НАБПП предлагает ужесточить наказание для тех производителей, которые неверно указывают состав продукта на упаковке, вплоть до приостановки работы на определенный срок.

Агентство сообщает, что проводит проверку продукции молдавских предприятий JLC, BANTCARAD, Ferma cu Origini, Fabrica de unt din Florești, Lactis и других, которые фигурируют в исследовании Центра прикладной метрологии и сертификации (CMAC). Массовая проверка коснулась и импортируемой в Молдову молочной продукции иностранных производителей, образцы которой НАБПП собирает в пунктах санитарно-ветеринарного контроля на границе.

newsmaker.md/rus/novosti/a-moloko-gde-chto-pokazalo-issledovanie-molochnoy-produktsii-kotoruyu-prodayut-v-m-35896

Проверки НАБПП начались, после того как 2 февраля было опубликовано масштабное исследование Центра прикладной метрологии и сертификации, которое заказал Фонд Восточная Европа (EEF). Для экспертизы отобрали 126 образцов отечественной и импортной молочной продукции. Согласно результатам, четверть представленных образцов не выдержала испытаний. Процент растительных жиров в молоке, кефире, сырах и твороге, которые продают в молдавских магазинах, оказался значительно выше установленных норм.

newsmaker.md/rus/novosti/moloko-proveryat-na-vrednost-nabpp-proinspektiruet-predpriyatiya-molochnoy-otrasli-35935

В ответ коммерческий директор компании JLC Вячеслав Дигол заявил, что данные исследования не соответствуют действительности. Он также добавил, что процент других жиров в исследованной продукции указан в отношении к общей массе жиров, а не массе продукта.

Автор : Дарья Алексеева

Партнерские ссылки