În orașul Rodomir din Bulgaria va fi construit un havuz din care va curge boza – o băutură cu o concentrație mică de alcool (circa 1%). Aceasta este o băutură tradițională, populară în țările balcanice și în Turcia, pregătită dintr-un amestec de secară, grâu, apă și zahăr, informează RIA Novosti.
Boza din havuz va putea fi consumată gratuit de către vizitatori. De asemenea, aceștia vor putea lua acasă câte un litru, însă în acest caz, se va solicita plata a 50% din preț. Pentru cei care vor să cumpere boza, havuzul va fi dotat cu un robinet.
Havuzul va fi instalat în centrul orașului, lângă un panou cu informații pentru turiști.
Primăria orașului își propune ca havuzul să devină o atracție, care să redea tradițiile localității. Producerea de boza este o ocupație tradițională pentru localnici, iar în oraș este amplasat chiar și un monument în onoarea acestei îndeletniciri.
