В воскресенье, 20 апреля, христиане всего мира отметят главный христианский праздник — Пасху. В этом году православные и католики будут праздновать ее в один день. Главные символы праздника в православии — пасхальный кулич и крашеные яйца. Но благодаря соцсетям каждый год появляются новые пасхальные тренды. NM рассказывает, какие вкусные пасхальные новинки придумали в этом году пользователи TikTok.
Дубайский кулич
Настоящим «хит» сезона — «Дубайский кулич». Это пасхальный кулич с фисташковой кремовой начинкой и фисшаковой присыпкой. Тренд появился благодаря дубайскому шоколаду, который получил широкую популярность. Это шоколад с начинкой из фисташек и катаифи. Он известен своей дороговизной. Цена может превышать 300 леев за плитку. Молдавский производитель сладостей Bucuria ранее выпустил свою дубайскую шоколадку за 175 леев.
Кишиневский хлебокомбинат Franzeluta тоже решил не отставать от трендов и в этом году предложил покупателям пасхальный панетоне (итальянский аналог кулича) с фисташками за 400 леев. Впрочем, свои «дубайские куличи» испекли и другие местные производители.
Судя по TikTok, куличи с фисташками стали популярны во многих странах. .Пользователи из разных стран делятся рецептами дубайских куличей в разных вариациях
В России модельер Денис Симачев предложил кулич с начинкой из дубайского шоколада и ягод. Верхушка сделана в виде купола православного храма с крестом. Стоимость кулича превысила 20 тыс. руб. (около 5 тыс. леев)
Кулич-заяц
На рынке Молдовы широкую популярность получил кулич-заяц. Заяц — символ Пасхи у католиков. В Молдове его тоже начали активно использовать, пекарни выпускает пасхальные куличи с ушками и лапками.
Кулич-оливье и пиво вместо кулича
На просторах TikTok нашлось место и менее традиционным «куличам». Как вам, например, кулич-оливье? Вместо сладкой начинки у него известный всем салат оливье.
А некоторые пользователи предлагают и вовсе не заморачиваться с выпечкой, а просто посыпать пиво или шампанское кондитерской посыпкой.
Элитные куличи
Есть изделия и дороже кулича модельера Симачева. В некоторых странах в продаже появились куличи с сусальным золотом. Кроме очень дорогих вариантов, на просторах соцсетей можно найти и куличи и необычных форм — например, в видек древнего южноамериканского города Мачу Пикчу.
В Молдове тоже есть куличи «высокой ценовой категории». На сайте 999.md можно найти изделия, цена которых превышает 1000 леев. Речь, опять же, идет о куличах с фисташковой начинкой.
Драконьи и космические яйца
Не остались в стороне от новых веяний и украшения для пасхальных яиц. Правда, эти тренды не меняются уже несколько лет. Большой популярностью по-прежнему пользуются «драконьи яйца» или «единорожьи яйца». Это яйца в разноцветных разводах и с добавлением золотого декора. Некоторые использует для них пищевую краску, а некоторые — естественные красители, например, краснокочанную капусту.
Еще один тренд — космические яйца. Их варят в красном вине. Пользователи утверждают, что тогда они получаются темно-красного, почти черного цвета и искрятся на солнце.
