В воскресенье, 20 апреля, христиане всего мира отметят главный христианский праздник — Пасху. В этом году православные и католики будут праздновать ее в один день. Главные символы праздника в православии — пасхальный кулич и крашеные яйца. Но благодаря соцсетям каждый год появляются новые пасхальные тренды. NM рассказывает, какие вкусные пасхальные новинки придумали в этом году пользователи TikTok.
Дубайский кулич
Настоящим «хит» сезона — «Дубайский кулич». Это пасхальный кулич с фисташковой кремовой начинкой и фисшаковой присыпкой. Тренд появился благодаря дубайскому шоколаду, который получил широкую популярность. Это шоколад с начинкой из фисташек и катаифи. Он известен своей дороговизной. Цена может превышать 300 леев за плитку. Молдавский производитель сладостей Bucuria ранее выпустил свою дубайскую шоколадку за 175 леев.
Кишиневский хлебокомбинат Franzeluta тоже решил не отставать от трендов и в этом году предложил покупателям пасхальный панетоне (итальянский аналог кулича) с фисташками за 400 леев. Впрочем, свои «дубайские куличи» испекли и другие местные производители.
Судя по TikTok, куличи с фисташками стали популярны во многих странах. .Пользователи из разных стран делятся рецептами дубайских куличей в разных вариациях
@elena1987prekrasnaja Дубайский кулич 🥜 #кулич #пасха 😋😋😋😋😋😋 250гр — Безглютеновая смесь муки «Гарнец» 150г кокосового сахара 2 яйца 400мл кокосового молока 50г ореховой пасты 50г какао 50г масла гхи Щепотка соды 15г лимонного сока 😋😋😋😋😋😋😋 Смешать все сухие ингредиенты. Яйца взбить с сахаром, кокосовое молоко подогреть и влить к яйцам. Добавить пасту, растопленное масло и все перемешать. Добавить все сухие ингредиенты. Разложить по формам. Выпекать 45-50мин при 180с. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кулич украсить фисташковой пастой и дроблеными фисташками. 😋😋😋😋😋😋😋😋 😋 Выпечка с Любовью #дубайскийкулич#кулич#пасха#вкусно#выпечка#хочуврекомендации ♬ оригинальный звук — Еленаприкрасная_1987
@ledi_margo_ Готовим дубайскую пасху🧁#паскарецепт #паска #дубайскаяпасха ♬ оригинальный звук — ledi_margo_
В России модельер Денис Симачев предложил кулич с начинкой из дубайского шоколада и ягод. Верхушка сделана в виде купола православного храма с крестом. Стоимость кулича превысила 20 тыс. руб. (около 5 тыс. леев)
Кулич-заяц
На рынке Молдовы широкую популярность получил кулич-заяц. Заяц — символ Пасхи у католиков. В Молдове его тоже начали активно использовать, пекарни выпускает пасхальные куличи с ушками и лапками.
Кулич-оливье и пиво вместо кулича
На просторах TikTok нашлось место и менее традиционным «куличам». Как вам, например, кулич-оливье? Вместо сладкой начинки у него известный всем салат оливье.
@mutakbachem #дегустація #мукбанг #паска2025 #паска ♬ оригінальний звук — Ми так БАЧЕм
А некоторые пользователи предлагают и вовсе не заморачиваться с выпечкой, а просто посыпать пиво или шампанское кондитерской посыпкой.
@tatisweets.od #паска #рекомендации #исмехигрех #репостни🔥 #лайфхак#рекомендации ♬ оригинальный звук — Н♡А♡Т♡А♡Л♡И♡
Элитные куличи
Есть изделия и дороже кулича модельера Симачева. В некоторых странах в продаже появились куличи с сусальным золотом. Кроме очень дорогих вариантов, на просторах соцсетей можно найти и куличи и необычных форм — например, в видек древнего южноамериканского города Мачу Пикчу.
В Молдове тоже есть куличи «высокой ценовой категории». На сайте 999.md можно найти изделия, цена которых превышает 1000 леев. Речь, опять же, идет о куличах с фисташковой начинкой.
Драконьи и космические яйца
Не остались в стороне от новых веяний и украшения для пасхальных яиц. Правда, эти тренды не меняются уже несколько лет. Большой популярностью по-прежнему пользуются «драконьи яйца» или «единорожьи яйца». Это яйца в разноцветных разводах и с добавлением золотого декора. Некоторые использует для них пищевую краску, а некоторые — естественные красители, например, краснокочанную капусту.
@sweet_cake_yakovleva Ответ пользователю @Tatiana_Put Еще одна идея окрашивания пасхальных яиц 🌈 #пасхальноеяйцо #яйцапасхальные #яйцанапасху #пасхальныйдекор #пасха ♬ оригинальный звук — Дарья Яковлева
Еще один тренд — космические яйца. Их варят в красном вине. Пользователи утверждают, что тогда они получаются темно-красного, почти черного цвета и искрятся на солнце.
@domuyt23 Красим яйца красным полусладким.Это бомба ребятки. #пасха #рек #хочуврек #вербноевоскресенье #ангел ♬ Но она другая — Adon Mix
