В Кишиневе после проверки заведений общепита, торговых центров, продовольственного рынка и склада инспекторы Нацагентств безопасности пищевых продуктов (ANSA) изъяли 4800 кг продуктов из-за несоответствия требованиям для продажи.
В частности, инспекторы провели проверки в семи предприятиях общественного питания, девяти торговых центрах, на одном агропродовольственном рынке и на складе импортеров продуктов питания животного происхождения.
В ходе проверок инспекторы выявили нарушения: невозможность определить происхождение продуктов питания, отсутствие информации о производителях, продукты питания с истекшим сроком годности, немаркированные продукты, ненадлежащее гигиеническое состояние пищевых заведений и несоблюдение правил хранения продуктов.
Также ANSA обнаружило, что меню не соответствует требованиям законодательства.
В то же время торговые единицы не указывали обязательную информацию — энергетическую ценность продуктов, вес нетто, наличие аллергенов.
Инспекторы также сообщили, что персонал не проходил медобследование, и работников не обучали правилам гигиены на работе. В некоторых торговых точках информацию для потребителей не вывешивают на видном месте.
Инспекторы составили 22 протокола о правонарушениях против юридических, и должностных лиц проверенных учреждений.
В то же время инспекторы запретили к продаже около 4800 кг пищевых продуктов животного и неживотного происхождения из-за их несоответствия требованиям.
