В 2006 году молдавское виноделие пережило один из самых тяжелых ударов в своей истории — российское винное эмбарго. Резкий обвал продаж и закрытие предприятий казались концом целой эпохи. Однако то, что должно было уничтожить отрасль, заставило ее эволюционировать. Спустя 20 лет NM решил оглянуться назад, чтобы понять, как эмбарго навсегда изменило винную индустрию Молдовы и чему нас научил этот болезненный кризис.
Как и почему закрыли российский рынок
Молдова исторически сформировалась как аграрное государство, где уникальные природные условия и плодородные почвы всегда были главным ресурсом. На стыке 1990-х и 2000-х годов именно виноделие было локомотивом экономики. В тот период производство и экспорт винодельческой продукции были важным элементом экономической стабильности страны, поскольку они не только обеспечивали около трети всего объема национального экспорта, но и давали работу десяткам тысяч людей, особенно в сельской местности.
Официальным поводом для введения эмбарго стало заявление о несоответствии молдавской винодельческой продукции санитарно-эпидемиологическим нормам России. Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко мотивировал этот запрет тем, что в молдавских винах и виноматериалах якобы были выявлены опасные для здоровья вещества.
Молдавская сторона категорически отвергала эти обвинения, подчеркивая их абсурдность и политическую мотивированность. Главным аргументом Кишинева было то, что эти же самые вина поставлялись на рынки стран Европейского союза и других государств, где проходят строгий контроль качества, и ни одно другое ведомство, кроме российского, пестицидов в молдавском вине не находило.
В связи с этим решение российских властей в Молдове восприняли как политическое. Взаимоотношения между Кишиневом и Москвой начали резко портиться еще в 2003 году, когда Молдова отказалась подписать «Меморандум Козака» по урегулированию приднестровского конфликта и провозгласила курс на европейскую интеграцию. К 2006 году отношения охладились до нуля.
Как отрасль оказалась на грани выживания
Как отметили в Национальном бюро винограда и вина, на момент введения ограничений в марте 2006 года винодельческая промышленность Молдовы сильно зависела от рынка России и в целом от традиционных рынков пространства СНГ. Экспорт в РФ до эмбарго составлял около 80%: примерно четыре из каждых пяти долларов, полученных от экспорта вина, поступали с российского рынка.
Если проанализировать данные Национального бюро статистики Молдовы по товарной группе «Алкогольные и безалкогольные напитки, уксус» (которая в случае Молдовы практически полностью состоит из винодельческой продукции), цифры наглядно иллюстрируют масштаб исторической зависимости и последующей трансформации. Пик экспорта в Россию по этой категории пришелся на 2005 год, когда он достиг $234,9 млн. Для сравнения, доля стран Европейского союза на тот момент была крайне скромной — поставки туда составили всего $10,6 млн.
«Как следствие, прекращение доступа на этот рынок вызвало немедленный шок по всей цепочке создания стоимости: винодельни, предприятия по розливу, производители винограда и смежные компании. Последствия выразились в резком сокращении экспорта, накоплении значительных запасов вина, падении спроса на виноград, проблемах с ликвидностью и снижении коэффициента использования производственных мощностей», — сказали в Бюро.
В Бюро добавили, что в глобальном масштабе экспорт молдавского вина сократился вдвое — всего лишь до 67 млн литров. Только за первые 10 месяцев прямые убытки достигли порядка $180 млн; к ним добавились еще сотни миллионов долларов за уже отгруженный товар, оплату за который российские партнеры так и не произвели. Впоследствии экспорт начал восстанавливаться, однако его географическая структура постепенно изменилась.
Это падение ярко демонстрирует статистика. На следующий же год после пикового экспорта в Россию он сократился до $58,7 млн, а к 2007 году и вовсе упал на дно до катастрофических $3,8 млн.
Точно назвать количество винодельческих компаний, которые обанкротились из-за винного эмбарго, невозможно. Несомненно то, что внезапная потеря основного рынка сбыта оказала сильнейшее экономическое давление на отрасль и ускорила ее реструктуризацию.
Кроме того, как отметили в Бюро, шок 2006 года не стал единичным эпизодом. В сентябре 2013 года РФ вновь ввела ограничения на импорт молдавских вин. Повторение подобной ситуации подтвердило уязвимость модели, ориентированной на концентрацию экспорта на одном рынке, и обострило необходимость диверсификации.
Как Молдова заново изобрела свое вино
Этот сокрушительный удар парадоксальным образом оказался для отрасли поводом совершенствоваться и стать лучше. Оказавшись на грани финансового краха, молдавские виноделы осознали, что старая модель — производство колоссальных объемов дешевого виноматериала для одного политически непредсказуемого покупателя — изжила себя. Отрасль взяла курс на диверсификацию.
При этом трансформация винодельческой отрасли не сводится лишь к смене географического направления экспорта. «Чтобы конкурировать на рынках Европейского союза и других международных площадках, сектору пришлось перестроить в том числе саму модель производства и сбыта», — отметили в Бюро.
Если коротко, то молдавское виноделие модернизировало производство и сменило бизнес-модель, перейдя от массового выпуска дешевого наливного вина (балка) к производству качественных бутилированных вин с высокой добавленной стоимостью. Параллельно была полностью перестроена система управления и контроля: законодательство гармонизировали с европейскими стандартами, запустили Винный регистр и внедрили систему защищенных географических указаний. Благодаря этим мерам, зоне свободной торговли с ЕС и ставке на уникальные автохтонные сорта (Фетяска, Рара Нягрэ, Виорика), молдавское виноделие смогло успешно диверсифицировать экспорт, закрепившись на рынках Евросоюза, Северной Америки и Азии.
«Сегодня винодельческий сектор Молдовы объединяет более 260 виноделен, а молдавская винодельческая продукция экспортируется и реализуется примерно на 70 международных рынках. Это отражает существенную диверсификацию географии экспорта и все более глубокую интеграцию отрасли в мировую торговлю. Европейский союз стал главным региональным направлением молдавского винного экспорта: в последние годы на него приходится около 60% поставок сектора», — рассказали в Бюро.
Фундаментальный и необратимый перелом зафиксирован в 2014 году, когда Молдова подписала Соглашение о свободной торговле (DCFTA) с ЕС. На фоне новых торговых ограничений со стороны России (экспорт туда упал до $11,1 млн), поставки в Евросоюз составили $35,7 млн и пошли в уверенный, многолетний рост.
Специалисты говорят, что отрасль продолжает стремиться к экспансии на рынки с высокой добавленной стоимостью, росту средней цены экспортируемого вина и укреплению позиций в ЕС, Северной Америке, Азии и Африке.
20 лет спустя
Главный урок, который молдавское виноделие вынесло за последние 20 лет, предельно ясен: устойчивость любой экспортно-ориентированной отрасли зависит от конкурентоспособности продукта и диверсификации рынков, а не от привязки к единственному торговому направлению. В 2006 году потеря всего одной страны-покупателя обрушила львиную долю экспорта и поставила сектор на грань выживания. Сегодня же вина из Молдовы успешно продаются на десятках рынков по всему миру, а Европейский союз уверенно закрепил за собой статус главного и самого надежного коммерческого партнера.
Однако географическая диверсификация — это лишь часть усвоенного урока. Опыт последних двух десятилетий наглядно продемонстрировал, что реальное снижение уязвимости невозможно без комплексных изменений внутри самой отрасли. Чтобы обезопасить себя от внешних шоков, виноделам потребовались масштабные инвестиции в качество, обеспечение строгой прослеживаемости продукции и внедрение современных технологий. На первый план вышли такие понятия, как репутация, сильный национальный бренд, уникальные автохтонные сорта и вина с защищенным географическим указанием.
В результате кардинально изменилась сама парадигма успеха. Если два десятилетия назад конкурентоспособность молдавского виноделия во многом определялась просто наличием доступа к огромному традиционному рынку сбыта, который поглощал любые объемы, то сегодня правила игры совершенно иные. Современная экономическая модель отрасли строит свою конкурентоспособность на безупречном качестве, четкой привязке к происхождению, высокой добавленной стоимости и выстраивании стабильных партнерских связей.
Сегодня цифры отражают совершенно иную экономическую реальность. К 2025 году экспорт в страны ЕС достиг рекордных $101,7 млн, тогда как некогда монопольные поставки в Россию сжались до символических $2,4 млн.
Кризис, который 20 лет назад казался катастрофой, в долгосрочной перспективе оказался точкой перелома. И задал молдавскому вину новую траекторию.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.
Хотите поддержать то, что мы делаем?
Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.
Поддержи NewsMaker!
