Птицефабрика Rediagro опровергла заявления Нацагентства безопасности пищевых продуктов (ANSA), которое 10 февраля призвало потребителей не покупать куриные яйца этой фирмы из села Тырнова Дондюшанского района из-за возможного заражения сальмонеллой. Rediagro опубликовала копии лабораторных исследований Нацагентства безопасности общественного здоровья, согласно которым, в партиях яиц птицефабрики из Дондюшанского района сальмонеллы не обнаружили.
«Согласно результатам лабораторных исследований, предоставленных Национальным агентством безопасности общественного здоровья, в куриных яйцах из всех цехов Rediagro не обнаружили сальмонеллу. Эта информация относится к 9 февраля 2024 года, когда ANSA полностью прекратило нашу деятельность», — рассказали в компании.
NM обратился за комментарием в ANSA. Глава управления ведомства по безопасности животной продукции ANSA Максим Сырбу сказал, что не может прокомментировать заявление птицефабрики.
«Насколько я понимаю, они до сих пор работают без всяких ограничений. Сальмонеллы в яйцах нет. (…) ANSA не прекратило деятельность экономического агента. Есть законодательство, которое необходимо соблюдать», — сказал представитель ANSA.
***
Напомним, что 10 февраля в ANSA заявили, что птицефабрика Rediagro «допустила множество серьезных нарушений, призвав потребителей воздержаться от покупки яиц этой птицефабрики». Нацагентство безопасности пищевых продуктов сообщило, что продукцию птицефабрики должны изъять из продажи.
Следует отметить, что возбудитель сальмонеллеза погибает за 3-4 минуты при температуре 100 °C. Яйца рекомендуют варить около 10 минут.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.
Хотите поддержать то, что мы делаем?
Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.
Поддержи NewsMaker!
