В конце прошлой недели в сети стали активно обсуждать содержание нитратов в молдавской клубнике. Поводом стала публикация, автор которой с помощью бытового нитратометра выяснила, что содержание нитратов в клубнике превышено в два раза. В свою очередь производители и Нацагентство по безопасности пищевых продуктов утверждают, что такие приборы не могут показывать реальный результат.
11 мая в сети появились фото клубники одного из местных производителей, автор которого утверждает, что содержание нитратов в ягодах превышено в два раза. Такие результаты показал бытовой нитратометр. За несколько дней записью поделились больше 1 тыс. человек. Кроме того, она набрала 300 комментариев.
В свою очередь производитель заявил, что «потребителей вводят в заблуждение электронные устройства, которые не проходят метрологические проверки». Также они отметили, что результаты, которые показывают такие приборы, не соответствуют действительности.
13 мая НАБПП прокомментировало ситуацию. В пресс-релизе ведомство сообщило, что постоянно следит за содержанием пестицидов и нитратов в продуктах. НАБПП отметило, что установить точное содержание нитратов в продуктах можно установить только в лабораторных условиях. Результаты ручных приборов для измерения содержания нитратов в продуктах НАБПП ставит под сомнения, из-за того что они не проходят метрологических проверок. Кроме того, утверждает ведомство, нормы, на которые рассчитаны эти приборы, не соответствуют национальному законодательству. Также НАБПП сообщило, что в этом году проверит 400 образцов продуктов на содержание пестицидов и 272 — на содержание нитратов.
