Красить яйца — пасхальная традиция. Есть множество способов, а каждый год появляются новые «яичные» тренды. В преддверии пасхи NM собрал разные способы покраски яиц. Рассказываем, как можно покрасить яйца на Пасху, а от каких способов лучше воздержаться.
Так делать нельзя!
Для получения красивых пасхальных яиц иногда применяют не самые здоровые способы покраски и декора. Перед применением этих способов лучше несколько раз подумать. К опасным способам относится использование непищевых красителей: обычных красок и фломастеров. Вредные элементы могут просочиться через тонкую скорлупу и попасть на белок.
Не следует также варить яйца с яркими лоскутами ткани. Этот метод достаточно распространен, и в интернете можно найти много инструкций, в которых предлагают варить яйца обмотанными в ткань. Ткань линяет и покрывает яйцо красителем. Однако тут следует учитывать, что текстильная краска не пригодна в пищу и тоже неминуемо просачивается через скорлупу на белок.
Другой опасный способ — использование потали. Чтобы позолотить пасхальные яйца, поталь нередко приклеивают и этот клей тоже проникает в яйцо, а это вредно для здоровья. И хотя в интернете можно найти и «натуральные» способы приклеить поталь, не стоит забывать, что сама поталь тоже не безвредна, так как содержит цинк.
Если все же очень хочется использовать поталь, фломастеры и непищевые красители, это можно сделать, если вы украшаете яйцо, которое не будете есть. Например, содержимое сырого яйца можно выдуть и оставить только скорлупу. Для этого нужно сделать в яйце два маленьких отверстия, через одно из них проколоть выпрямленной скрепкой желток, а затем дуть в одно отверстие, чтобы выдуть содержимое через другое.
Яйца, завоевавшие Tik-Tok
Социальная сеть Tik-Tok создает тренды, в том числе и украшения пасхальных яиц. Активные пользователи, возможно, заметили, что в этом году популярны яйца, сваренные в вине. Если сварить яйцо в красном полусладком вине, оно получится черным и покрывается блестками. Рекомендуется варить яйца в вине 10 минут, а затем оставлять их сохнуть восемь часов на бумажном полотенце.
Варить яйца можно и в розовом вине, чтобы получить более светлый оттенок.
Другой способ — варить яйца в зеленке. Тогда яйцо получается мраморно-зеленым. Если яйца обернуть луковой шелухой, закрутить в марлю и тоже сварить с зеленке, то получится яйца разных оттенкрв. После высыхания его можно протереть растительным маслом для блеска. И при варке яйца в зеленке белок остается светлым.
В Tik-Tok популярны и так называемые «космические» яйца. Для них понадобится салфетка и пищевой краситель. Яйцо необходимо обмотать салфеткой, а затем с помощью шприца без иголки хаотично нанести разные цвета. После салфетку необходимо снять, и на яйце останутся разноцветные разводы. Для блеска яйцо также можно смазать растительным маслом.
Еще один способ — покраска с помощью риса. Сырой рис высыпают в пакет. Туда же добавляют краситель любого цвета, все перемешивают и опускают в пакет яйцо. Так получается яйцо в цветную крапинку.
Классические способы
Классикой подготовки к Пасхе остаются старые добрые народные способы окраски яиц. Самый популярный — с помощью луковой шелухи. В этом случае яйца полчаса варят с луковой шелухой и добавлением уксуса — это придает им светло-коричневый оттенок. При варке на яйцо можно прикрепить листочки: под ними яйцо останется прежнего цвета и таким образом покроется узорами.
Кроме лука, есть и другие натуральные красители: например, куркума (придает яйцу желтый цвет), шпинат (зеленый цвет) и свекла (красный цвет).
Если заниматься покраской яиц не хочется вовсе, самый простой способ украсить этот пасхальный символ — красочные круговые наклейки. Их надевают на яйцо, опускают его в кипяток, и наклейка приклеивается к скорлупе.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.
Хотите поддержать то, что мы делаем?
Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.
Поддержи NewsMaker!
