Можно ли продавать рыбу с паразитами? Импортеры считают, что да

Молдавские импортеры рыбы считают скандал вокруг хека, содержащего паразитов, «истерикой национального масштаба». Они уверены, что рыба с паразитами безопасна для здоровья, и жалуются на то, что сейчас инспекторы не дают им работать. Об этом они заявили 24 октября на встрече с руководителями Нацагентства безопасности пищевых продуктов (ANSA). Чиновники пытались успокоить бизнесменов тем, что вскоре разработают четкие нормы содержания паразитов в рыбе: сейчас такого регламента в Молдове … Читать далее Можно ли продавать рыбу с паразитами? Импортеры считают, что да