În perioada 10-25 ianuarie specialiștii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor au efectuat mai multe controale la unitățile din domeniul alimentației din Chișinău. Urmare a verificărilor, au fost aplicate restricții de comercializare a produselor alimentare neconforme de origine animală și non-animală în cantitate totală de aproximativ 4800 kg.
Controalele au fost efectuate, potrivit Agenției, „datorită consumului majorat de produse alimentare în perioada sărbătorilor de iarnă și în scopul protejării sănătății umane și diminuării riscului de toxiinfecții alimentare”.
Au fost inspectate 7 unități de alimentație publică, 9 unități de comerț (hipermagazine, centre comerciale), o piață agroalimentară și un depozit (importator de produse alimentare de origine animală).
În timpul verificărilor, inspectorii au depistat încălcări precum: lipsa unui sistem de trasabilitate al produselor alimentare, lipsa mențiunilor despre producători, produse alimentare cu termen de valabilitate expirat, produse neetichetate, starea igienică necorespunzătoare a unităților de alimentație publică și nerespectarea vecinătății produselor.
La fel, printre neconformități s-a depistat că meniul oferit consumatorilor nu corespunde prevederilor legale. Totodată s-a identificat lipsa mențiunilor obligatorii – valoarea energetică, cantitatea netă, prezența alergenilor.
Inspectorii comunică și despre lipsa controlului medical și a instruirii igienice a personalului și neafișarea la loc vizibil a informației pentru consumatori.
Au fost întocmite 22 de procese-verbale cu privire la contravenții atât pe persoane juridice, cât și pe persoane cu funcție de răspundere din cadrul unităților verificate.
Totodată au fost aplicate restricții de comercializare a produselor alimentare neconforme de origine animală și non-animală în cantitate totală de aproximativ 4800 kg.
Agenția menționează că în următoarea perioadă inspectorii vor continua acțiunile de control.
Abonați-vă la canalul de Telegram NewsMaker în română. Relatăm despre cele mai importante știri din țară și de peste hotare.
Vreți să susțineți ceea ce facem?
Puteți contribui la realizarea jurnalismului calitativ. Pentru aceasta, puteți contribui printr-o donație unică prin sistemul E-commerce de la maib sau puteți întocmi un abonament lunar pe Patreon! În acest mod, puteți fi parte a schimbării în bine pentru Moldova. Datorită contribuției dvs, noi vom avea posibilitatea să transformăm în realitate și mai multe proiecte noi și importante și, ceea ce este la fel de important, să rămânem independenți. Indiferent de mărimea contribuției, veți primi un mic cadou. Accesați linkul pentru a fi complicele nostru. Nu este greu, ba chiar plăcut.
Susțineți NewsMaker!
