ANSA

Mai multă gheață decât carne. 67% din produsele congelate din pește și fructe de mare vândute în Moldova nu corespund criteriilor

Doar o treime din produsele congelate de pește sau fructe de mare prezintă informații veridice despre conținutul de glazură (gheață) în componența sa. Este una dintre concluziile raportului unui control al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) desfășurat în luna septembrie. Cele mai multe neconformități s-au depistat la comercializarea fructelor de mare congelate și a fileului de pește congelat.

Programul s-a concentrat pe evaluarea peștelui congelat în privința etichetării țării de origine, etichetării speciilor, greutăților nete și procentului de glazură. În cazul în care conținutul de glazură este de până la 5% din greutatea totală a peștelui congelat, acest fapt nu se indică pe etichetă, iar în cazul în care depășește 5% – trebuie obligatoriu să fie indicat, în procente, pe etichetă.

Ca rezultat, s-a stabilit că doar 33% din cele 60 de probe prelevate au fost conforme cu criteriile de referință pentru indicarea informației corecte pe etichetă.

În celelalte 40 de probe neconforme s-a constatat:

– marcarea necorespunzătoare a produsului: lipsa informației despre procentul de glazurare – 21 de cazuri;

– necorespunderea volumului lichidului obținut la decongelare care era mai mare decât procentul de glazură declarat pe ambalaj – 39 de cazuri.

Din totalul de probe prelevate de fructe de mare, ponderea celor neconforme a constituit 88%, în cazul fileului de pește – 76%, iar în cazul peștelui – 17%.

În 6 probe prelevate s-a depistat un conținut de glazură (gheață) egal sau mai mare de 40% din conținutul prezentat.

ANSA recomandă consumatorilor să verifice minuțios eticheta la procurarea peștelui și produselor pescărești congelate, inclusiv la conșinutul procentual a glazurii de gheață. În cazul în care abaterile nu vor fi remediate, specialiștii ANSA vor întocmi planuri de remediere și procese-verbale de contravenție cu aplicarea amenzilor corespunzătoare. De asemenea, vor prescrie operatorilor rechemarea produselor de pe piață până ce se vor conforma cu cerințele de etichetare.

ANSA
ANSA
ANSA
ANSA

Raportul îl puteți studia aici.

 

If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and pressing Ctrl+Enter.

Știri similare

0
Sondaj standard

Ți-a plăcut pluginul nostru?

Reuters

Jurnaliști moldoveni, reținuți la Tiraspol: materialele filmate de aceștia au fost șterse

Echipa media a proiectului Glossa a fost reținută pe 10 septembrie, în regiunea transnistreană, de serviciul local de securitate, în timp ce pregătea un reportaj despre locuitorii Tiraspolului și viitoarele alegeri parlamentare.

Potrivit publicației, jurnaliștii au fost duși la interogatoriu, iar forțele de securitate le-au confiscat telefoanele și echipamentele. Ulterior, fără acordul acestora, au fost șterse toate materialele filmate la Tiraspol.

Motivul invocat pentru reținere a fost lipsa acreditării. Totuși, conducerea nerecunoscută de la Tiraspol a sistat procedura de acreditare încă din primăvara anului 2022, după ce a introdus „nivelul galben de pericol terorist”, menținut și prelungit ulterior.

Guvernul Republicii Moldova califică această procedură drept ilegală și o consideră un obstacol artificial în activitatea presei.

Nu este primul caz de acest fel. În ianuarie 2024, jurnalista TV8, Viorica Tataru, a fost reținută la Tiraspol în timp ce relata despre un protest față de noile prevederi ale Codului vamal organizat de autoritățile de facto. Atunci, aceasta a fost dusă la interogatoriu, iar ulterior eliberată.

Nu mai sunt articole de afișat.
0
Sondaj standard

Ți-a plăcut pluginul nostru?

x
x

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: