«Меньше отходов, больше пользы!» Представлено первое руководство по предотвращению пищевых отходов в Молдове

«Меньше отходов, больше пользы для тебя, для планеты в будущем» — так называется первое Руководство по предотвращению пищевых отходов в Республике Молдова, разработанное Банком продуктов при поддержке Kaufland Moldova. Первыми с ним ознакомились около 100 учеников и учителей начальной школы им. Григоре Виеру муниципия Кишинэу.

В октябре-ноябре более 1000 школьников со всей страны стали амбассадорами кампании «Меньше отходов, больше пользы»  —  они участвовали в семинарах по повышению ценности продуктов питания в каждой семье, интерактивных презентациях, устраивали игры и сюрпризы для младших участников. В завершении кампании было подготовлено Руководство, которое поможет им в применении практики нулевых пищевых отходов. Руководство распространяется в школах, где прошли информационные мероприятия в рамках кампании.

«Предотвращение пищевых отходов начинается с обучения качественной переработке продуктов, которые мы потребляем каждый день, а будущее без отходов начинается со свободного доступа к информации для новых поколений. Это Руководство раскрывает глобальные вопросы предотвращения пищевых отходов в доступной и увлекательной для юных читателей форме . Мы занимаемся этим, потому что экологическая устойчивость — основа современного бизнеса, а предупреждение пищевых отходов является приоритетом  стратегии Kaufland», — сказала PR-менеджер Kaufland Мoldova Кристина Арамэ.

Руководство включает:

— темы, связанные с феноменом пищевых отходов, способами их предотвращения, рассказанные доступным для детей языком, объясняются такие понятия как: отходы, голод, порционирование, заморозка, разморозка, содержание этикеток и др.

— практичные рецепты от известного шеф-повара Александру Комерзана,

— примеры меню на неделю, которые могут быть легко адаптированы для каждой семьи, а также место для записи собственного опыта безотходного питания.

Обложка и иллюстрации на страницах издания выполнены художницей Иванкой Костру.

«В этом гиде описаны действия по предотвращению отходов, которые мы осуществили вместе с Kaufland Moldova в этом году. Большие перемены начинаются с маленьких повседневных привычек, которые легче усвоить в юном возрасте, особенно если они являются частью семейных традиций. Общие темы, изложенные в доступной форме, практические советы о том, как мы можем постепенно изменить свое поведение, и как проблему отходов превратить  в  естественные заботы, связанные с покупкой продуктов, их хранением и потреблением. Только так хлеб насущный останется пищей для нас и окружающих, а не превратится в мусор», — подчеркивает глава Банка продуктов Олег Параскив.

Изучить Руководство можно онлайн — так им может воспользоваться каждая семья, которая присоединиться к инициативе «Ноль отходов».

26 ноября в рамках кампании «Меньше отходов, больше пользы» сотни покупателей сети Kaufland помогли собрать 3000 кг продуктов, из которых приготовят горячие обеды для нуждающихся.

Презентация Руководства является частью кампании «Меньше отходов, больше пользы», организованной Банком продуктов при поддержке Kaufland Moldova в партнерстве с мэрией Кишинева.

Похожие материалы

4
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

Андрей Мардарь / NewsMaker

В Молдове в судах могут использовать ИИ. Искусственный интеллект заменит стенографистов?

В Молдове на судебных заседаниях планируют использовать искусственный интеллект, в частности для автоматического преобразования обсуждений в текст. Министр юстиции Вероника Михайлов-Морару обсудила с послом Латвии в РМ Эдгарсом Бондарсом потенциал использования информационных технологий в нашей стране.

Как сообщил минюст, аналогичные решения для распознавания голоса и автоматической записи и переводу устной речи в письменный вид судебных заседаний применяют в Латвии, Эстонии и Европейской комиссии. Посол предложил практические инструменты, разработанные латвийскими специалистами.

По данным минюста, это поможет оптимизировать и ускорить процедуры в суде.

Также стороны обсудили приложения, которые могут помочь должностным лицам, занимающимся гармонизацией законодательства, в оперативном управлении большими объемами информации.

***

Напомним, что ранее в интервью NM президент Майя Санду сказала, что иногда обращается за помощью к чату ChatGPT, созданному искусственным интеллектом. «Да, я иногда задаю ему некоторые вопросы. Даже бытовые вопросы, если мне что-то нужно. Вот как это сделать? Или что-то для телефона — как это решить? ChatGPT очень быстро отвечает мне. Но тексты с его помощью я не пишу», — рассказала Санду.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.



Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

(ВИДЕО) Филат идёт в ЕСПЧ/ Влах обвиняет ЦИК / Спэтару плачет в прямом эфире

Главные новости Молдовы и мира в новом выпуске NewsMaker!
Темы выпуска:
— Спэтару в слезах: я пожертвовала своей жизнью, но меня атакуют
— Новые технологии для лечения рака в Молдове
— Партия Филата подала иск в ЕСПЧ из-за решения ЦИК
— Активист осужден за незаконное финансирование партии ALDE
— Затребовано ограничение деятельности партии Ирины Влах
— Додон призвал жителей левобережья приехать за 3 дня до выборов
— Потенциальный депутат: «Альтернатива» не будет красть больше, чем другие
— Почти 500 фейковых аккаунтов в ТikТok с дезинформацией
— Штраф в 30 тыс леев за трансляцию с Шором
— Базовая ставка по кредитам подешевеет до 6%
— Греция возобновила процесс экстрадиции Плахотнюка
— Чебан, Стояногло и Кику в топе списка блока «Альтернатива»
Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые выпуски: каждый будний день в 15.30 и 19.30 о Молдове на русском языке.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.



Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

(ВИДЕО) Что довело до слез Арину Спэтару? «Я верила в юстицию»

Лидер партии «Партия «Альянс либералов и демократов за Европу» (ALDE) Арина Спэтару расплакалась в лайве в соцсети из-за постоянных вопросов некоторых СМИ и обвинений в обществе в ее связи с беглым Иланом Шором. Спэтару пожаловалась, что на предвыборных дебатах и на публике ее постоянно спрашивают, получала ли она деньги от Шора, хотя известно, что она участвовала в расследовании незаконной схемы финансирования партий олигархом.

«Если я иду на дебаты как честный политик, то меня и моих коллег постоянно спрашивают об одном: брала ли я деньги от Шора, хотя все знают, что было расследование. Я не брала денег от Шора. Если бы не было расследования, я бы не разговаривала с Шором. (…) Я верила в правоохранительные органы, я верила в юстицию», — сказала Спэтару со слезами на глазах во время лайва в Facebook.

Она также осудила нападки и клевету в адрес своих коллег по партии.

Спэтару сказала, что в СМИ и политики от нее постоянно требуют доказательства того, что она не брала деньги у Шора.

«Но как я могу доказать это, если я участвовала в расследовании под прикрытием? Я пожертвовала жизнью, чтобы сегодня увидеть страну, полную коррупционеров, грязных денег, увидеть, как моих коллег из ALDE называют сумасшедшими, людьми Шора, как так называемые павлины молдавской политики нападают на меня в каждой студии, как на меня нападают СМИ (…) Виноваты мы, открыто говорящие о том, что происходит в Молдове. Мы, те, кто пошел на риск, остался без семьи, потому что жили в страхе быть убитыми», — добавил Спэтару.

Опубликовано Arina Spataru Пятница, 19 сентября 2025 г.

***

В 2023 году Арина Спэтару работала агентом под прикрытием и помогла следствию собрать доказательства по делу о незаконном финансировании партий, связанных с Шором. В частности, летом Спэтару и ее коллега по партии Адриан Кулай дали показания в суде по делу депутата Александра Нестеровского, которого впоследствии заочно приговорили к 12 годам тюрьмы за пассивную коррупцию и создание условий для незаконного финансирования политической партии.

Позже Кулая, бывшего секретаря ALDE, приговорили к четырем годам условно с испытательным сроком один год, а также назначили штраф 200 тыс. леев.

В 2023 году Арина Спэтару рассказала в интервью NM о том, как проходило ее сотрудничество с правоохранителями в деле Шора.

С конца мая этого года Арина Спэтару несколько раз объявляла голодовку в знак солидарности с Кулаем. По ее словам, Кулай сотрудничал со следствием и ему обещали статус свидетеля.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.



Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

3I/ATLAS — корабль пришельцев или уникальная комета? Спецвыпуск научного подкаста «Как тебе такое»

В середине 2023 года загадочный межзвездный объект пересек орбиту Нептуна. А впервые с Земли его заметили 1 июля 2025 года — тогда он находился в 670 млн км от Солнца, примерно на уровне орбиты Юпитера. Объект назвали 3I/ATLAS. Он сразу привлек внимание ученых своими аномальными особенностями. Некоторые астрофизики даже предположили, что это может быть искусственный артефакт инопланетной цивилизации — или корабль пришельцев.

NewsMaker уже рассказывал в предыдущих обзорах о 3I/ATLAS, но в этот раз решил посвятить выпуск подкаста «Как тебе такое» только одной этой теме, которая может оказаться главным научным событием 2025 года.

Еженедельный подкаст «Как тебе такое» о научных открытиях и исследованиях, которые напрямую влияют на нашу жизнь, выходит каждый вторник. Свежий выпуск также можно послушать на платформах:

Если у вас нет возможности послушать подкаст, не переживайте — все самые интересные научные новости вы найдете в текстовой версии нашего научного обзора недели!


Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

Știri similare

ytimg.com

Амброзия — вон из Молдовы! Как власти планируют ограничить инвазивные виды

В Молдове готовят закон об инвазивных чужеродных видах, который имплементирует европейское законодательство. Документ определит меры предотвращения ввоза и распространения таких видов, а также контроля за ними. NM рассказывает, какую опасность представляют инвазивные виды, насколько они распространены в Молдове и зачем нужен новый закон.

Проект закона об инвазивных чужеродных видах разработало министерство окружающей среды и представило его для общественных консультаций. В пояснительной записке уточняется, что его разработка предусмотрена Планом вступления в ЕС на 2025–2029 годы. Закон перенимает три европейских регламента, которые регулируют предотвращение и контроль распространения инвазивных видов, оценку рисков и выдачу разрешений на работу с ними.

Чем опасны инвазивные виды

Инвазивные чужеродные виды — это животные, насекомые и растения, которые случайно или намеренно попали в среду, где обычно не обитают, и наносят серьезный ущерб экосистемам. По оценкам ЕС, их экономический вред достигает €12 млрд в год. Кроме того, такие виды представляют опасность для здоровья человека, вызывая аллергии и болезни.

«Проблема инвазивных чужеродных видов сегодня имеет критическое значение для сохранения природного наследия. Их распространение ускоряется из-за роста торговли, туризма и грузоперевозок. Эти виды могут конкурировать с местными, скрещиваться с ними, разрушать их места обитания или приносить новые патогены и паразитов», — отмечают авторы проекта в пояснительной записке.

Среди других угроз, которые несут инвазивные чужеродные виды, — деградация экосистем, снижение плодородия почвы, конкуренция за воду с сельскохозяйственными культурами и нарушение трофических цепей. Некоторые из этих видов могут быть переносчиками патогенов или паразитов — например, инвазивные комары-кусаки могут передавать вирусы Денге, Зика и Чикунгунья.

Стоит отметить, что появление чужеродных видов в экосистемах не всегда опасно, и лишь некоторые из них способны причинять серьезный вред биоразнообразию и экосистемам. В Европе зарегистрировано около 12 тыс. чужеродных видов, из которых инвазивными считают лишь около 15%.

Какие инвазивные виды есть в Молдове

По данным министерства окружающей среды, на территории Молдовы насчитывается около 150 видов инвазивных животных, в том числе примерно 130 видов, вредящих сельскохозяйственным культурам, и около 15 видов — лесам. Ежегодные потери из-за них в сельском хозяйстве составляют 5–10% урожая зерновых культур и 25% — многолетних культур.

Некоторые виды животных завезли в страну целенаправленно, но без достаточного научного обоснования. Со временем часть из них стала инвазивной — например, енотовидная собака и серая крыса, а пятнистый олень оказался опасным для местных популяций благородного оленя.

В Молдове насчитывают более 100 видов агрессивных сорных растений, которые наносят ущерб экосистемам пастбищ и сельскохозяйственным угодьям. В то же время климатические изменения создают благоприятные условия для адаптации многих инвазивных насекомых: например, в 2007 и 2009 годах более 60 тыс. га земель пострадали от нашествия саранчи. Также в стране усиливается распространение опасных инфекций, переносимых клещами.

В пояснительной записке авторы проекта отдельно выделили амброзию, которая продолжает оставаться серьезной проблемой для окружающей среды, сельского хозяйства и здоровья населения. Общее число случаев аллергического ринита выросло с примерно 3 тыс. в 2019 году до 3,4 тыс. в 2023 году.

«В Молдове действующее законодательство пока не регулирует проблему чужеродных инвазивных видов, что создает серьезный пробел в управлении и защите экосистем. Необходимы четкие правила для предотвращения и контроля распространения всех чужеродных инвазивных видов», — говорится в пояснительной записке.

Что предусматривает закон

Закон об инвазивных чужеродных видах имплементирует европейское законодательство и определяет меры предотвращения ввоза и распространения таких видов, снижения их воздействия на биологическое разнообразие, а также порядок контроля и их уничтожения.

Документ описывает, как власти будут оценивать риски, которые представляют инвазивные чужеродные виды, и анализировать их влияние на биоразнообразие, здоровье людей, безопасность и экономику. Также власти будет изучать, каким образом вид попал или может попасть в страну — преднамеренно или случайно — и насколько широко он распространен внутри страны и за ее пределами.

Отдельные главы закона регулируют запрет на преднамеренный ввоз чужеродных инвазивных видов и исключения, а также порядок расчета возможного экономического ущерба при ограниченном использовании вида. Разрешения на использование инвазивных видов могут выдавать только если это необходимо для защиты здоровья человека — например, в медицинских целях.

Закон вступит в силу через шесть месяцев после возможного утверждения правительством. После этого агентство окружающей среды создаст реестр инвазивных видов и будет выдавать разрешения на деятельность, связанную с управлением такими видами. Национальное агентство безопасности пищевых продуктов и Инспекторат защиты окружающей среды будут проводить проверки, следить за распространением инвазивных чужеродных видов в стране и контролировать их импорт.

В пояснительной записке уточняется, что на начальном этапе реализация закона не потребует прямых финансовых расходов, поскольку документ устанавливает общий нормативный каркас и институциональные механизмы для управления инвазивными чужеродными видами. Бюджетные расходы возникнут позже, после утверждения списка инвазивных видов и начала реализации конкретных мер по их искоренению, контролю или ограничению в зависимости от выявленных потребностей.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.



Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

Știri similare

Больше нет статей для показа
4
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: