Sweetland: «Дубайский шоколад», созданный в Молдове

P.
| 13 января, 2025
11:06

Promo

Популярный кулинарный тренд захватил и Молдову. Команда Sweetland выпустила авторскую версию «Дубайского шоколада».

Несколько слов об этом тренде. Считается, что рецепт «Дубайского шоколад» в том виде, в котором он есть сейчас, разработала шоколатье Сара Хамуд из Дубая. Она соединила традиционные арабские ингредиенты с современными методами кондитерского искусства. Так получилась шоколадная плитка с необычной хрустящей начинкой — фисташковой пастой и тестом катаифи.

Видео об этой плитке моментально собрало в TikTok 60 миллионов просмотров, а десерт стал настоящей сенсацией. Миллионы пользователей снимают обзоры на плитку и выкладывают в соцсети.

Дубайский шоколад выделяется гениальным сочетанием ингредиентов, объединяющих восточные традиции и современную кулинарную изысканность.

Хрустящая начинка катаифи (тонкое хрустящее тесто, часто используемое в восточных десертах) и насыщенный фисташковый крем покрыты обильным слоем изысканного шоколада.

Такое сочетание вкусов и текстур превращает «Дубайский шоколад» в насыщенный десерт.

Вкус этого десерта идеально сбалансирован: сладко-сливочный шоколад дополнен слегка соленой фисташкой, а катаифи добавляет хрустящий элемент, обостряющий вкусовые ощущения.
Сегодня «Дубайский шоколад» выпускают не только в Дубае, а по всему миру. Кондитеры и шоколатье по всему миру делают свои интерпретации десерта, который стал мировым бестселлером.
Молдова не стала исключением. В нашей стране впервые, в октябре 2024 года, «Дубайский шоколад» выпустила команда Sweetland. В их первоначальной серии шоколадных плиток — три разных вкуса.

Для их изготовления команда Sweetland использует бельгийское премиальное шоколадное сырье от Callebaut. Все плитки создают вручную, поэтому каждая из них уникальна, а их числострого ограничено.

Классический фисташковый «Дубай». Представляет собой нежный молочный шоколад с начинкой. Внутри — фисташковая паста с кусочками отборных фисташек и мелко порубленными волокнами теста катаифи.
Арахисовый «Дубай». Премиальный темный шоколад (54%) с тягучей арахисовой начинкой и хрустящими хлопьями из тонких вафель.
Карамельный «Дубай». Премиальный темный шоколад (54%) с начинкой из соленой карамели и мелко порубленных волокон теста катаифи.

Молдавский «Дубайский шоколад» можно купить в шоколадерии Sweetland по адресу:
Кишинев, ул. Колумна 170 (Tracom). А если заблудитесь, наберите +37369645951.
А также на сайте с доставкой по Кишиневу: sweetland.md

Callebaut, Sweetland, Дубайский шоколад, катаифи, кишинев

(ВИДЕО) Экс-глава НСГ Константинов обжалует приговор: «Я не скрываю — в тюрьму идти не хочу»

Татьяна Готишан
| 16 февраля, 2026
20:51

Бывший председатель Народного собрания Гагаузии Дмитрий Константинов, приговоренный к 12 годам лишения свободы по обвинению в злоупотреблении служебным положением и присвоении денег, заявил, что подал апелляцию. Это его первая публичная реакция почти через два месяца после вынесения приговора. В опубликованном 16 февраля видео Константинов отметил, что приговор еще не вступил в законную силу.

«Я не скрываю — в тюрьму идти не хочу. Но сегодня речь не только обо мне», — сказал Константинов.

По его словам, «дело не связано с хищением бюджета». «46 млн леев присуждены не государству, не налоговой, не министерству финансов. Это хозяйственный спор между частными субъектами. Тем не менее наказание — 12 лет лишения свободы», — сказал экс-глава НСГ.

Константинов заявил, что в приговоре 23 раза упоминается «доведение до неплатежеспособности, но осуждение вынесено по статье о хищении».

«Уголовное дело было возбуждено по норме, признанной неконституционной еще в 2019 году. За несколько дней до завершения процесса обвинение переквалифицировали на более тяжкую статью», — добавил Константинов.

Также он заявил, что «европейский выбор страны должен измеряться стандартами правосудия, а не лозунгами». «Когда экономический спор заканчивается 12 годами лишения свободы для 73-летнего человека, возникает вопрос: соответствует ли это европейским стандартам?», — сказал Константинов.

Экс-глава НСГ заявил, что «не ищет политической поддержки, а просит независимой оценки». «Я готов предоставить документы, экспертизы и материалы дела международным юристам и журналистам. Если Молдова действительно идет по европейскому пути, то этот путь должен измеряться не заявлениями, а стандартами правосудия», — сказал Константинов.

Напомним, что 26 декабря суд Комрата приговорил бывшего председателя Народного собрания Гагаузии Дмитрия Константинова к 12 годам лишения свободы по обвинению в злоупотреблении служебным положением и присвоении денежных средств. Суд также запретил ему пять лет занимать определенные должности и обязал возместить 46 млн леев ущерба.

Во время оглашения приговора Константинова в зале суда не было. Его адвокат Виктор Кыльчик сообщил, что подзащитный находится в больнице и не смог прийти на заседание.

Адвокат Дмитрия Константинова заявил, что прокомментирует решение суда позже, после его изучения. При этом он подчеркнул, что настаивает на невиновности своего подзащитного и намерен обжаловать приговор.

Полиция объявила Константинова в розыск.

***

Отметим, что прокуроры требовали для Константинова 13 лет лишения свободы. По версии следствия, в 2017–2020 годах Константинов, будучи руководителем частной компании в Комрате, вместе с другими людьми переводил деньги фирмы на счета другой организации, где работал его сын.

Следователи утверждают, что заключенные фиктивные контракты привели предприятие к неплатежеспособности. Ущерб оценивают более чем в 46 млн леев.

Константинов, которого обвиняли в связях с беглым олигархом Иланом Шором, 14 ноября подал в отставку с поста председателя Народного собрания Гагаузии, заявив, что принял это решение самостоятельно и хочет заняться своим здоровьем.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

главная, молдова

Știri similare

Деньги

Внешняя торговля Молдовы в минусе на $7,1 млрд: дефицит вырос за год почти на треть

Николай Пахольницкий
| 16 февраля, 2026
20:04

Дефицит торгового баланса Молдовы увеличился в 2025 году почти на треть — до $7,1 млрд. При этом дефицит вырос, несмотря на увеличение экспорта впервые за два с половиной года. Однако импорт вырос значительно больше.

Что с внешней торговлей?

Экспорт товаров в прошлом году составил $3,8 млрд, что на 6,4% больше по сравнению с 2024 годом. Импорт товаров составил $10,9 млрд — на 20,5%больше, чем годом ранее. Дефицит торгового баланса увеличился на $1,6 млрд (29,6%) и достиг $7,1 млрд. Такие данные представило Нацбюро статистики 16 февраля.

Больше всего Молдова экспортировала в страны ЕС — 67,5% от общего объема. В денежном выражении экспорт в ЕС $2,6 млрд, что на 6,8% больше по сравнению с 2024 годом.

Основными направлениями экспорта в 2025 году были: Румыния — 29% от общего объема, Турция — 9,9%, Италия — 9,2%, Чехия — 8,2%, Украина — 7,9%, Германия — 4%, Болгария — 3,3%, Польша — 3%, Россия — 2,8%.

Экспорт в страны СНГ в 2025 году составил $224,2 млн, что на 7,2% меньше по сравнению с 2024 годом. Это 5,9% от общего объема экспорта.

В структуре экспорта в 2025 году преобладали:

— масличные семена и плоды — 15,5%;
— электрические машины, оборудование и их части — 15,1%;
— овощи и фрукты — 11,4%;
— зерновые и продукты на их основе — 8,0%;
— одежда и аксессуары — 8,0%;
— алкогольные и безалкогольные напитки — 5,9%.

Что касается импорта, то большая его часть тоже пришлась на Евросоюз (ЕС–27) — 54,1% от общего объема. В денежном выражении это составил $5,9 млрд — на 30% больше, чем в 2024 году. Импорт из стран СНГ составил $325,5 млн, что на 6,0% меньше по сравнению с 2024 годом. Это 3% от общего объема импорта.

Среди основных стран-импортеров в 2025 году были: Румыния — 22,7% от общего объ6ма импорта, Китай — 13,6%, Украина — 10,1%, Турция — 7%, Германия — 6,8%.

В структуре импорта наибольшую долю заняли: газ и промышленные продукты, полученные из газа — 9,1%; нефть, нефтепродукты и сопутствующие товары — 8,7%; автотранспортные средства — 8,2%; электрические машины, оборудование и их части — 7%; электроэнергия — 4,3%.

По сравнению с 2024 годом наибольший рост импорта зафиксирован по газу и промышленным продуктам, полученным из газа, — до $998 млн (в 2,2 раза), а также по электроэнергии — до $471 млн (в 3,7 раза — за счет увеличения поставок из Румынии, Хорватии и Украины).

О чем говорят данные статистики?

Экономический эксперт IDIS Viitorul Вячеслав Ионицэ отметил, что экспорт из Молдовы последовательно сокращался с 2023 года до середины 2025 года. Рост по итогам года он объяснил увеличением экспорта сельхозпродукции. Значительное увеличение импорта, по его словам, связано с удорожанием энергетических ресурсов, а также с увеличением поставок продукции пищевой промышленности.

Эксперт при этом акцентировал внимание на растущем дефиците торгового баланса. Однако, по его словам, пока этот дефицит перекрывается за счет денежных переводов диаспоры, профицита экспорта услуг, а также внешних займов и грантов для государства и частного бизнеса.

По прогнозам правительства, в этом году экспорт должен вырасти на 7,6%, а импорт — на 9,9%. В прошлом году правительство прогнозировало рост экспорта и импорта на 5,9% и 17,4% соответственно.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Поддержи NewsMaker!

главная, Евросоюз, Молдова, торговый дефицит, экспорт-импорт

Știri similare

Жизнь

В Оргеевском районе мужчина умер до приезда скорой, которая застряла в снегу

Татьяна Готишан
| 16 февраля, 2026
19:52

В Оргеевском районе мужчина, которому в ночь с 15 на 16 февраля вызвали скорую помощь, умер до прибытия медиков. Автомобиль скорой помощи застрял в снегу, и прибывшая бригада лишь констатировала смерть пациента. Об этом сообщил Национальный центре скорой медицинской помощи (CNAMUP), а Генеральный инспекторат чрезвычайных ситуаций (ГИЧС) подтвердил, что машина скорой помощи застряла и спасатели выезжали на место происществия.

По данным ГИЧС, скорая застряла на дороге, покрытой льдом и снегом, в селе Жора де Жос. Инцидент произошел в 01:12 16 февраля. Спасатели вытянули автомобиль скорой и доставили медицинскую бригаду до дома пациента.

Как сообщили в CNAMUP, диспетчер принял вызов в 00:30: помощь требовалась 59-летнему мужчине с декомпенсированным сердечно-сосудистым заболеванием и одышкой. Скорая выехала в 00:33, однако в 00:53 застряла в снегу на выезде из села Суслены.

«Бригада медиков сразу попыталась освободить автомобиль собственными силами, используя доступные средства, но безуспешно. Поскольку продолжить движение было невозможно, в 01:09 через старшего дежурного врача мы запросили помощь спасателей, чтобы разблокировать машину и продолжить выезд. Спасатели прибыли и освободили автомобиль. В 01:48 скорая смогла продолжить движение, и бригада медиков вместе со спасателями направилась к пациенту», — сообщили в CNAMUP.

Однако в учреждении сообщили, что скорая добралась до адреса в 02:00, но врачи констатировали смерть мужчины.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Поддержи NewsMaker!

cnamup, гичс, главная, молдова, оргеевский район

Știri similare

Жизнь

После жалобы на тараканов в больнице Ниспорен закрыли детское отделение: Директор подала в отставку

Анна Выприцких
| 16 февраля, 2026
18:56

После жалобы на тараканов в районной больнице Ниспорен временно закрыли детское отделение. Директор учреждения подала в отставку. Об этом 16 февраля сообщил министр здравоохранения Эмиль Чебан.

По словам министра, после жалоб пациентов специалисты провели проверку в больнице Ниспорен и выявили нарушения санитарно-гигиенических норм и проблемы в организации внутренних процессов. Детское отделение закрыли до полного устранения нарушений.

«Больнице выдали предписания срочно устранить проблемы, связанные с инфраструктурой, управлением медицинскими отходами, соблюдением санитарно-противоэпидемического режима и ведением обязательной документации. Директор медучреждения подала заявление об отставке», — написал Чебан на своей странице в Facebook.

Глава минздрава подчеркнул, что проверки пройдут и в других медучреждениях страны, и пообещал «жесткие решения» при выявлении аналогичных проблем.

Напомним, 11 февраля в соцсетях появилось видео из детского отделения районной больницы Ниспорен. Его опубликовала мать одного из пациентов. Женщина пожаловалась на антисанитарные условия, грязные матрасы и тараканов.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Поддержи NewsMaker!

больница ниспорен, главная, минздрав, тараканы, эмиль чебан

Știri similare

Жизнь

Индекс социальной дистанции 2025: ЛГБТ-сообщество, люди с ВИЧ и бывшие заключенные остаются самыми непринятыми группами в Молдове

Татьяна Готишан
| 16 февраля, 2026
18:19

Представители ЛГБТ-сообщества, люди с ВИЧ/СПИДом и бывшие заключенные остаются самыми непринятыми социальными группами в Молдове. Новые данные Центра партнерства ради развития (CPD) за 2025 год показывают, что уровень принятия этих групп снизился за последний год. Индекс социальной дистанции вырос с 2,1 в 2024 году до 2,6 в 2025 году. Активисты по правам человека связывают это с усилением предвыборной риторики ненависти и с социальными и экономическими проблемами.

При этом предубеждения к людям с физическими ограничениями и к языковым меньшинствам снизились, что говорит о росте этнической и социальной толерантности.

Наименее принятые группы

ЛГБТ+ — индекс социальной дистанции 5,6. Почти три четверти населения не готовы видеть представителей этой группы соседями или коллегами, а в случае близких отношений — друзьями или членами семьи — непринятие еще выше.
Люди с ВИЧ/СПИДом — индекс 4,4. Почти половина населения избегает близких контактов, а еще 50% — даже рабочих или функциональных взаимодействий.
Бывшие заключенные — индекс 3,6. Большинство отказывается от любых форм взаимодействия, от семейных отношений до соседства или работы, что затрудняет их возвращение в общество.

Позитивные изменения

Предубеждения немного снизились к людям с физическими ограничениями (индекс 1,0) и к языковым меньшинствам (индекс 0,8), что говорит о росте толерантности в обществе.

«Данные за 2025 год показывают, что социальная поляризация — это не абстракция, а реальность, влияющая на жизни тысяч граждан. Рост индекса с 2,1 до 2,6 — симптом общества под давлением, где «другие» становятся объектом исключения. Нам нужно переходить от измерений к системным действиям, которые разрушают внутренние стереотипы», — заявила представитель CPD Кристина Кожокару.

По её словам, в Молдове активно обсуждают вопросы идентичности и традиционных ценностей, а меньшинства, особенно ЛГБТ-сообщество и люди с ВИЧ/СПИДом, часто становятся объектом обсуждения в политических и медийных дебатах.

Руководитель центра Genderdoc-M Анжелика Фролов отметила, что результаты исследования не удивляют и отражают глобальную тенденцию. Выборы усилили проблему: в публичном пространстве речь ненависти против ЛГБТ+ была особенно заметна. Из 244 задокументированных случаев в предвыборный период 57 касались ЛГБТ+, то есть более четверти. «Эти действия не могут остаться без последствий», — подчеркнула Фролов.

«Ситуация вызывает тревогу. В 2025 году зафиксировали 11 случаев нападений на почве ненависти, а в 2026 году — уже три случая атак, включая физическое насилие и попытки убийства. Это прямое следствие распространения ненависти в обществе, которая в некоторых случаях поощряется», — добавила Фролов.

Аналитик Promo-LEX по борьбе с речью ненависти Ирина Коробченко отметила, что на последних выборах количество случаев ненавистнических высказываний выросло в 1,7 раза по сравнению с выборами 2021 года. По её словам, кампания началась раньше официального срока, и общество уже вступило в период, отмеченный языком ненависти и дезинформацией.

Коробченко также добавила, что хотя индекс показывает снижение предубеждений к людям с ограниченными возможностями, увеличилось количество случаев, когда в политических дискуссиях используют психические расстройства как инструмент нападок.

Исследование проводили по шкале Богардуса на репрезентативной национальной выборке. Индекс варьируется от 0 (полное принятие) до 6 (полное исключение). Проект является частью многолетнего мониторинга справедливости и инклюзии в Молдове, который поддерживает Центр партнерства ради развития.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Поддержи NewsMaker!