Sweetland: «Дубайский шоколад», созданный в Молдове

P.
| 13 января, 2025
11:06

Promo

Популярный кулинарный тренд захватил и Молдову. Команда Sweetland выпустила авторскую версию «Дубайского шоколада».

Несколько слов об этом тренде. Считается, что рецепт «Дубайского шоколад» в том виде, в котором он есть сейчас, разработала шоколатье Сара Хамуд из Дубая. Она соединила традиционные арабские ингредиенты с современными методами кондитерского искусства. Так получилась шоколадная плитка с необычной хрустящей начинкой — фисташковой пастой и тестом катаифи.

Видео об этой плитке моментально собрало в TikTok 60 миллионов просмотров, а десерт стал настоящей сенсацией. Миллионы пользователей снимают обзоры на плитку и выкладывают в соцсети.

Дубайский шоколад выделяется гениальным сочетанием ингредиентов, объединяющих восточные традиции и современную кулинарную изысканность.

Хрустящая начинка катаифи (тонкое хрустящее тесто, часто используемое в восточных десертах) и насыщенный фисташковый крем покрыты обильным слоем изысканного шоколада.

Такое сочетание вкусов и текстур превращает «Дубайский шоколад» в насыщенный десерт.

Вкус этого десерта идеально сбалансирован: сладко-сливочный шоколад дополнен слегка соленой фисташкой, а катаифи добавляет хрустящий элемент, обостряющий вкусовые ощущения.
Сегодня «Дубайский шоколад» выпускают не только в Дубае, а по всему миру. Кондитеры и шоколатье по всему миру делают свои интерпретации десерта, который стал мировым бестселлером.
Молдова не стала исключением. В нашей стране впервые, в октябре 2024 года, «Дубайский шоколад» выпустила команда Sweetland. В их первоначальной серии шоколадных плиток — три разных вкуса.

Для их изготовления команда Sweetland использует бельгийское премиальное шоколадное сырье от Callebaut. Все плитки создают вручную, поэтому каждая из них уникальна, а их числострого ограничено.

Классический фисташковый «Дубай». Представляет собой нежный молочный шоколад с начинкой. Внутри — фисташковая паста с кусочками отборных фисташек и мелко порубленными волокнами теста катаифи.
Арахисовый «Дубай». Премиальный темный шоколад (54%) с тягучей арахисовой начинкой и хрустящими хлопьями из тонких вафель.
Карамельный «Дубай». Премиальный темный шоколад (54%) с начинкой из соленой карамели и мелко порубленных волокон теста катаифи.

Молдавский «Дубайский шоколад» можно купить в шоколадерии Sweetland по адресу:
Кишинев, ул. Колумна 170 (Tracom). А если заблудитесь, наберите +37369645951.
А также на сайте с доставкой по Кишиневу: sweetland.md

Callebaut, Sweetland, Дубайский шоколад, катаифи, кишинев

Как прошел ЛГБТ-марш в Кишиневе. Фоторепортаж NM

Анна Выприцких
| 15 июня, 2025
19:04

В Кишиневе 15 июня прошли сразу три масштабные акции: марш солидарности в поддержку ЛГБТ-сообщества, протест верующих и марш семьи, организованный Партией социалистов. Не обошлось без инцидентов: православные активисты попытались прорваться к участникам прайда через полицейский кордон. О том, как это было — в фоторепортаже NM.

Утром представители Партии социалистов провели марш семьи. Участники собрались у здания Экономической академии (ASEM) и прошли колонной до сквера Кафедрального собора, скандируя: «Будет семья — будет и страна». По словам лидера социалистов Игоря Додона, в марше участвовали около 10 тыс. человек. Полиция пока не представила официальные данные.

Параллельно в центре города проходил протест православных верующих. Под церковные песнопения у памятника Штефану чел Маре выстроились несколько священников с иконами. Рядом стояла группа мужчин с плакатами «Нет гомосексуальной пропаганде». Затем колонна направилась по улице Бэнулеску-Бодони навстречу маршу солидарности с ЛГБТ-сообществом. На перекрестке с улицей Букурешть путь активистам преградили сотрудники полиции. Верующие попытались прорваться через кордон, но им этого не удалось.

Марш солидарности с ЛГБТ-сообществом должен был пройти по улице Букурешть. Однако мэрия города не согласовала с полицией перекрытие улицы. В результате колонну перенаправили на соседнюю улицу — Щусева.

Активист, основатель сайта BangBang Василе Миклешану заявил, что акция согласована, и зарегистрирована по всем правилам. Он подчеркнул, что свободы граждан «не могут зависеть от того, что нравится или не нравится [мэру Кишинева] Иону Чебану».

Участники марша скандировали «Свобода», «Хотим безопасности — на улице и дома».

Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

главная, ЛГБТ-марш в Кишиневе, марш семьи, протест верующих

Știri similare

Новости

В США в день рождения Трампа прошли протесты и военный парад

Анна Выприцких
| 15 июня, 2025
16:49

В США прошли массовые акции протеста против политики президента Дональда Трампа и военного парада, который он провел в Вашингтоне. Как отмечает BBC, официально парад был приурочен к 250-летию армии США, при этом он совпал с днем рождения самого Трампа.

В Вашингтоне 14 июня прошел масштабный военный парад по случаю 250-летия армии США. Он совпал с днем рождения президента Дональда Трампа, которому исполнилось 79 лет. В параде приняли участие более 6000 военнослужащих, 150 единиц техники и 50 самолетов и вертолетов.

Сам Трамп заявлял, что парад призван напомнить о роли американских вооруженных сил в крупных исторических победах и послужить прославлению американской мощи.

Such an amazing parade honoring the 250th anniversary of the United States Army.
God bless all of our young men and women in the armed forces. pic.twitter.com/r0zmLqh7US
— Kari Lake (@KariLake) June 15, 2025

"I will support and defend the Constitution of the United States against all enemies, foreign and domestic…" 🇺🇸 pic.twitter.com/6Pcd91nPn4
— The White House (@WhiteHouse) June 15, 2025

В это же время в Нью-Йорке, Филадельфии, Хьюстоне, Лос-Анджелесе и других городах США прошли массовые протесты против политики Трампа. Как заявляют организаторы, демонстрации под лозунгом No kings («Никаких королей») направлены против «авторитаризма, политики в интересах миллиардеров и милитаризации американской демократии».

Одной из крупнейших стала демонстрация в Лос-Анджелесе, где власти и полиция находились в состоянии повышенной готовности из-за многодневных протестов.

Участники акции «Никаких королей» в Филадельфии, Пенсильвания, 14 июня 2025 года. Фото: Rachel Wisniewski / Reuters / Scanpix / LETA

Участники акции протеста «Никаких королей» в Нью-Йорке, 14 июня 2025 года. Фото: Charly Triballeau / AFP / Scanpix / LETA

Протестующие разворачивают баннер с надписью We the People («Мы, народ») — первыми словами преамбулы Конституции США — во время митинга в Лос-Анджелесе, Калифорния, 14 июня 2025 года. Фото: Etienne Laurent / AFP / Scanpix / LETA

В Сан-Франциско на пляже Оушн-бич демонстранты выстроились в живую цепь. Так они образовали надпись «Никаких королей!». Фото: Santiago Mejia / San Francisco Chronicle / AP / Scanpix / LETA

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Поддержи NewsMaker!

дональд трамп, протест, сша

Știri similare

Новости

Умер молдавский футболист Андриан Апостол. Ему было 33 года

Анна Выприцких
| 15 июня, 2025
16:00

Молдавский футболист Андриан Апостол умер в возрасте 33 лет. Об этом 15 июля сообщила Федерации мини-футбола.

«Один из лучших и самых активных игроков в мини-футбол, чемпион Молдовы, обладатель Кубка и Суперкубка Молдовы, а также участник Лиги чемпионов Андриан Апостол ушел из жизни в возрасте всего 33 лет. […] Соболезнования его семье, друзьям и всем, кто его знал», — говорится в сообщении.

Причины его смерти не сообщаются.

Андриан Апостол родился 19 января 1992 года в Кишиневе. В разные годы он выступал за клуб «Дачия» Кишинев, «Динамо-Авто» Тирасполь, «Академия» Кишинев, «Сперанца» Крихана Веке, «Спикул» Кишкарень. Он также провел два матча за молодежную сборную Молдовы.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Поддержи NewsMaker!

андриан апостол, главная, футбол

Știri similare

Новости

МИД проверяет информацию о пострадавшем гражданине Молдовы в Израиле

Анна Выприцких
| 15 июня, 2025
14:39

Посольство Молдовы в Тель-Авиве проверяет информацию о том, что в результате ночных атак по Израилю пострадал гражданин нашей страны. Об этом NewsMaker сообщили 15 июня в пресс-службе министерства иностранных дел (МИД).

«Посольство Молдовы в Тель-Авиве пока не располагает официальным подтверждением израильских властей о том, что в результате ночного ракетного обстрела пострадали молдавские граждане. Дипломаты поддерживают связь с компетентными органами, чтобы проверить информацию, появившуюся в прессе», — сообщили в министерстве.

Ранее СМИ сообщили, что во время ночного ракетного обстрела Израиля пострадал гражданин Молдовы. По неподтвержденной информации, спасатели вытащили его из-под завалов здания.

***

Израиль и Иран наносят удары по территории друг друга, начиная с 13 июня. Минувшей ночью Иран нанес удары по нефтеперерабатывающему заводу в Хайфе, а также по городам Тамра и Бат-Ям. Израильская авиация, в свою очередь, атаковала военные и нефтеперерабатывающие объекты в Тегеране.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Поддержи NewsMaker!

главная, израиль, мид молдовы

Știri similare

Новости

Майя Санду направит €10 тыс. на сохранение творческого наследия Евгения Доги

Анна Выприцких
| 15 июня, 2025
12:40

Президент Молдовы Майя Санду направит денежную часть премии имени Франца Йозефа Штрауса — €10 тыс. — на сохранение творческого наследия маэстро Евгения Доги. Об этом она сообщила 15 июня на своей странице в Facebook.

Санду рассказала, что встретилась с вдовой композитора Натальей Догой.

«Мы обсудили предложение присвоить Международному аэропорту Кишинева имя Евгения Доги, и я с радостью узнала, что она поддерживает эту инициативу. Призываю правительство как можно скорее утвердить это решение, как знак признательности гению, который прославил Молдову по всему миру», — написала президент.

Она также сообщила, что направит €10 тыс. на сохранение творческого наследия Евгении Доги.

«Я направлю премию имени Франца Йозефа Штрауса в размере €10 тыс., присужденную фондом Ханса Зайделя, на сохранение творческого наследия маэстро. Министерство культуры должно разработать устойчивый среднесрочный и долгосрочный план по сохранению его творчества в интересах будущих поколений», — написала Санду.

***

Молдавский композитор Евгений Дога скончался 3 июня в возрасте 88 лет. Он написал более 200 произведений для кино и театра, десятки симфонических пьес, романсов, песен и вальсов. Его вальс, написанный для фильма «Мой ласковый и нежный зверь» режиссера Эмиля Лотяну ЮНЕСКО признало одним из четырех музыкальных шедевров XX века.

Хотите поддержать то, что мы делаем?

Поддержи NewsMaker!