В Молдове запустили новейшую линию сортировки и упаковки черешни. Инвестиции в оборудование составили более одного миллиона долларов. Линия автоматически отбирает ягоды по трем критериям: размер, цвет и калибр, а также распознает ягоды с внутренними дефектами. Производственная цепочка включает гидрокулер для охлаждения черешни. На последнем этапе все еще нужен ручной труд,
В 2023 году Молдова экспортировала 16 тыс. тонн черешни на сумму более $22 млн. При этом по сравнению с прошлым годом экспорт черешни в страны ЕС вырос в 12,5 раз. Об этом 4 августа сообщили представители Проекта повышения конкурентоспособности и устойчивости сельских районов в Молдове, финансируемого USAID. Представители проекта отметили,
