В Кишиневе сети супермаркетов не соблюдают правила гигиены и нормы хранения продуктов. В кулинарных отделах продаются блюда без указания срока годности. Национальное агентство безопасности пищевых продуктов (ANSA) с 16 по 19 декабря провело внезапные проверки в столичных магазинах.
Как отмечает ANSA, во время проверок инспекторы выявили многочисленные нарушения правил гигиены при хранении пищевых продуктов.
Также в магазинах сложно проследить процесс приготовления кулинарных блюд. Кроме того, выяснилось, что магазины не информируют покупателей о сроке годности этих блюд и кондитерских изделий.
Магазины, в которых прошли проверки, нарушают и условия хранения продуктов питания.
В результате проверки ANSA составил 11 протоколов о правонарушении и выдал пять предписаний с требованием их устранить.