В Молдове не допустили к продаже партию куриных пельменей. В ней обнаружили сальмонеллу. Об этом 28 июля сообщило Национальное агентство безопасности пищевых продуктов (ANSA).
Как рассказали в ANSA, в партии куриных пельменей (50 коробок по 6 кг) во время проверки обнаружили сальмонеллу. Этот товар не допустили на рынок страны. Его уничтожат.
Отметим, что возбудитель сальмонеллеза погибает за 3-4 минуты при температуре 100 °C. Даже в холодильнике бактерия способна жить и плодиться в течение 1 года. Опасность сальмонеллеза состоит в том, что инфекция затрагивает все продукты, которые находятся в холодильной камере рядом с яйцами.
ansa.md
Подписывайтесь на Telegram-канал NewsMaker. Там коротко и удобно — о самых важных событиях Молдовы, войны в Украине и региона.
Хотите поддержать то, что мы делаем?
Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.
Поддержи NewsMaker!
