Ritualul servirii vinului: Cum să folosești un decantor ca un expert

P.
| 8 aprilie, 2025
15:18

Promo

Servirea vinului este o artă în sine, iar folosirea unui decantor poate transforma complet experiența degustării. Acest accesoriu elegant nu este doar un element de design pe masă, ci are un rol esențial în îmbunătățirea aromei și gustului vinului. Dacă vrei să servești vinul ca un adevărat cunoscător, îți explicăm cum să folosești corect un decantor.

1. Ce este un decantor și de ce este important?

Decantorul este un recipient din sticlă sau cristal, cu o formă specială care permite aerisirea vinului. Acesta este folosit în special pentru vinurile roșii, dar și pentru anumite vinuri albe mature, cu scopul de a separa eventualele sedimente și de a intensifica aromele.

Folosirea unui decantor ajută vinul să „respire”, ceea ce înseamnă că taninurile se înmoaie, iar buchetul de arome devine mai complex și mai plăcut.

2. Cum alegi decantorul potrivit?

Există mai multe tipuri de decantoare, iar alegerea lui depinde de tipul de vin pe care îl servești:

Pentru vinuri tinere și robuste – Alege un decantor cu o bază largă, care să permită un contact mai mare cu aerul. Acest lucru ajută la deschiderea rapidă a aromelor.
Pentru vinuri vechi – Optează pentru un decantor cu gât îngust, pentru a reduce expunerea excesivă la aer și a păstra delicatețea vinului.
Pentru vinuri albe sau spumante – Deși mai rar folosite pentru decantare, unele vinuri albe mature pot beneficia de o aerisire ușoară într-un decantor cu formă simplă.

3. Cum să decantezi vinul corect?

Pasul 1: Pregătește vinul
Dacă ai un vin vechi, lasă sticla în poziție verticală timp de câteva ore pentru ca sedimentul să se așeze.

Pasul 2: Toarnă vinul încet
Deschide sticla cu grijă și toarnă vinul lent în decantor, menținând gâtul sticlei ușor înclinat. Dacă ai un vin vechi cu sedimente, folosește o lumânare sau o sursă de lumină pentru a observa când apar resturile și oprește turnarea înainte de a le transfera în decantor.

Pasul 3: Lasă vinul să respire
Pentru vinurile tinere, lasă-le să stea în decantor timp de 30-60 de minute înainte de servire. Pentru vinurile vechi, consumă-le în maxim 20-30 de minute pentru a nu risca oxidarea excesivă.

Pasul 4: Servește vinul corect
Toarnă vinul în pahare potrivite și bucură-te de întreaga sa complexitate aromatică!

4. Greșeli frecvente în decantarea vinului

Decantarea excesivă a vinurilor vechi – Unele vinuri mature pot pierde rapid din intensitate dacă sunt expuse prea mult la aer.
Folosirea unui decantor neadecvat – Un decantor cu gât larg pentru un vin vechi poate accelera oxidarea în mod nedorit.
Turnarea prea rapidă – Dacă torni vinul brusc, poți afecta procesul de aerisire și să pierzi din arome.

5. Concluzie: Decantorul – secretul unui vin perfect servit

Un decantor bine ales și utilizat corect poate transforma o simplă degustare într-o experiență rafinată. Dacă ești pasionat de vinuri și vrei să îți îmbunătățești tehnica de servire, încearcă acest ritual simplu, dar sofisticat.

Vizitează iKrystal și descoperă colecția noastră de decantoare elegante, perfecte pentru a-ți transforma fiecare pahar de vin într-o experiență de lux!

Pentru detalii suplimentare, ne poți contacta pe Facebook, Instagram sau TikTok.

If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and pressing Ctrl+Enter.

decantor, Moldova, vinuri

Știri similare

Video

(VIDEO) Sandu, Ceban și Usatîi au votat/ Zeci de nereguli raportate/ Votul prin poștă s-a încheiat

Video

(VIDEO) Alegeri parlamentare în Moldova/ CEC a amintit despre amenzi/ Cine a votat primul?

Alegeri 2025

LIVE Cum decurge votul la Rezina, unde vin și alegători din stânga Nistrului

Mihaela Conovali
| 28 septembrie, 2025
12:26

Pe 28 septembrie, în Republica Moldova au loc alegeri parlamentare. Peste 650 de mii de cetățeni cu drept de vot s-au prezentat la urne, până la această oră. Corespondentul NewsMaker, Nicolae Paholnițchi, se află la Rezina, unde votează inclusiv alegători domiciliați în stânga Nistrului, și transmite imagini live de la fața locului.

Corespondentul NewsMaker se află la secția de vot nr. 37/10 din orașul Rezina.

Amintim că pentru locuitorii din stânga Nistrului au fost deschise 12 secții de votare. Recent, Comisia Electorală Centrală a decis reamplasarea unor secții. Corespondenta NewsMaker, Ecaterina Dubasova, a fost pe 28 septembrie în orașul Anenii Noi, unde au fost mutați alegătorii din Varnița, și a transmis imagini live de la fața locului.

Secțiile reamplasate sunt:

nr. 37/8 din satul Doroțcaia, raionul Dubăsari, mutată în municipiul Chișinău.
nr. 37/3 și 37/4 din satul Varnița, raionul Anenii Noi, mutate în orașul Anenii Noi;
nr. 37/6 din satul Hagimus, raionul Căușeni, mutată în orașul Căușeni;
nr. 37/7 din comuna Cocieri, raionul Dubăsari, mutată în municipiul Chișinău.

Totodată, CEC a stabilit locații de rezervă pentru alte secții de votare din stânga Nistrului: pentru secția de votare nr. 37/2 din satul Gura Bîcului, raionul Anenii Noi, în comuna Calfa, Anenii Noi; pentru secția de votare nr. 37/5 din satul Copanca, raionul Căușeni, în satul Chircăiești, raionul Căușeni; pentru secția de votare nr. 37/9 din satul Sănătăuca, raionul Florești, în satul Cunicea, raionul Florești; pentru secțiile de votare nr. 37/10 și 37/11 din orașul Rezina, raionul Rezina, în satul Cinișeuți, raionul Rezina; pentru secția de votare nr. 37/12 din comuna Răscăieți, raionul Ștefan Vodă, în orașul Ștefan Vodă, raionul Ștefan Vodă.

alegeri parlamentare, live, rezina, top, vot

Știri similare

Alegeri 2025

Moldoveni din Rusia sunt transportați organizat la vot în Belarus? Muzică, dans și pahare pline (VIDEO)

Doina Buruiană
| 28 septembrie, 2025
12:24

Poliția a anunțat că a fost sesizată cu privire la transportarea organizată a alegătorilor din Federația Rusă spre Belarus, acțiune care contravine legislației naționale și care este calificată drept tentativă de influențare ilegală a procesului electoral.

Într-un video publicat de poliție se observă că persoanele sunt transportate cu autobuzul, cu muzică și dansuri și pahare pline.

În acest context, oamenii legii întreprind măsuri de verificare și investigare a circumstanțelor, pentru a identifica persoanele implicate și pentru a împiedica desfășurarea unor astfel de acțiuni.

Amintim că la două secții de votare din Republica Moldova, cel puțin 80 de persoane au fost transportate organizat. Mașinile cu care au ajuns, cu numere de înmatriculare transnistrene, au circulat în coloană. Pe telefoanele unora dintre alegători era deschis un canal de Telegram cu mesaje ce păreau a conține instrucțiuni. Informațiile au fost comunicate de Asociația Promo-LEX, care a raportat incidentele constatate de observatori. Potrivit asociației, printre alte incidente se numără votarea în grup, folosirea documentelor neconforme și PR negativ sau agitație electorală în incinta secțiilor.

alegeri 2025, belarus, rusia, top

Știri similare

Alegeri 2025

Promo-LEX: Alegători transportați în coloană cu mașini transnistrene: în unele telefoane „instrucțiuni” de vot

Mihaela Conovali
| 28 septembrie, 2025
11:59

La două secții de votare din Republica Moldova, cel puțin 80 de persoane au fost transportate organizat. Mașinile cu care au ajuns, cu numere de înmatriculare transnistrene, au circulat în coloană. Pe telefoanele unora dintre alegători era deschis un canal de Telegram cu mesaje ce păreau a conține instrucțiuni. Informațiile au fost comunicate de Asociația Promo-LEX, care a raportat incidentele constatate de observatori. Potrivit asociației, printre alte incidente se numără votarea în grup, folosirea documentelor neconforme și PR negativ sau agitație electorală în incinta secțiilor.

În timpul unei conferințe de presă, șeful Misiunii Promo-LEX, Nicolae Panfil, a prezentat incidentele constatate de observatori până la ora 09:30. Potrivit lui Panfil, este vorba de incidente prelucrate și verificate.

Conform șefului Misiunii Promo-LEX, la secții de vot din Strășeni, Orhei și Ialoveni au fost prezente afișe și panouri electorale în incinta secțiilor sau în raza de 100 de metri de la acestea. În secții din satul Pașcani (Cahul), satul Vâlcele (Cantemir), sectoarele Botanica, Buiucani, Ciocana și Rîșcani (Chișinău), precum și în secțiile din Atena (Grecia), Iași (România) și Hamburg (Germania) au fost prezente persoane neautorizate în incinta secțiilor de vot sau în raza acestora.

În opt cazuri s-a încălcat secretul votului, prin fotografierea sau filmarea buletinelor, afișarea buletinului cu votul exprimat, amplasarea defectuoasă a cabinelor de vot ce permite vizualizarea opțiunii alegătorului sau neasigurarea condițiilor pentru votul asistat. Cazurile au fost înregistrate la o secție din Bălți, în satul Vâlcele (Cantemir), în sectoarele Centru și Buiucani (Chișinău), la Cahul, Saharna (Rezina), București (România) și Atena (Grecia).

Într-un caz, un reprezentant al unui concurent electoral a filmat procesul de vot la o secție din Iași (România). Acesta a intrat cu o cameră de filmat, spunând că vrea să filmeze întregul proces electoral. Președintele biroului i-a explicat că acest lucru este imposibil, iar verificările au arătat că reprezentantul nu era înregistrat sau autorizat corespunzător.

În orașul Vatra, municipiul Chișinău, a fost înregistrat un caz de agitație electorală sau PR negru în incinta unei secții de vot sau în apropierea acesteia, a comunicat reprezentantul Promo-LEX. În satul Puhoi, Ialoveni, un grup de persoane a votat împreună. În patru cazuri, care au avut loc în satul Păscăuți (Rîșcani), Chetrosu (Anenii Noi), sectorul Ciocana (Chișinău) și Leipzig (Germania), observatorilor li s-a restricționat accesul în secțiile de vot.

În șase cazuri, buletinele de vot nerepartizate membrilor birourilor nu erau păstrate într-un safeu sau într-un dulap în interiorul secției de vot, așa cum prevede legea. Aceste cazuri au fost înregistrate la secții din Drăgușenii Noi (Hîncești), Bardar (Ialoveni), Bălceana (Hîncești), Tel Aviv (Israel), Tallinn (Estonia) și Hamburg (Germania). În două cazuri, care au avut loc în sectoarele Botanica și Rîșcani din Chișinău, se intenționa votarea cu acte de identitate neconforme. Într-unul dintre cazuri, o persoană intenționa să voteze cu documentul de identitate în format digital.

În două secții din Căușeni s-au transportat organizat alegători. Conform Promo-LEX, în primul caz au ajuns simultan cel puțin 70 de persoane, transportate cu 18 automobile cu numere de înmatriculare transnistrene, vehiculele circulând în coloană. În celălalt caz, din două automobile cu numere transnistrene au coborât 10 persoane care discutau despre necesitatea de a vota un anumit candidat. Pe telefoanele unora dintre ele era deschis un canal de Telegram cu mesaje ce păreau a conține instrucțiuni, iar unii aveau chiar camerele telefoanelor pornite, a comunicat reprezentantul Promo-LEX.

alegeri parlamentare, Promo-Lex, top

Știri similare

Alegeri 2025

Votul pentru moldovenii din Ucraina a început sub alarma aeriană. Ambasador: „Nu ne putem aștepta la mulți alegători”

Doina Buruiană
| 28 septembrie, 2025
11:53

Și la alegerile din acest an, secțiile de vot pentru cetățenii moldoveni din Ucraina și-au deschis ușile sub sirenele de alarmă aeriană. Despre aceasta a vorbit ambasadorul Valeriu Chiveri, într-un comentariu pentru TV8.

Pentru cetățenii moldoveni din Ucraina au fost deschise două secții de votare — la Ambasada din Kiev și la Consulatul din Odesa.

„Am avut o noapte zgomotoasă și până câteva minute în urmă, alarma încă n-a fost ridicată. Cred că acest lucru va afecta numărul participanților la vot. Este evident că în asemenea condiții, nu ne putem aștepta la un număr mare cum doream să fie. În schimb, secția de vot este pregătită pentru a primi alegătorii. Bănuiesc că în următoarele minute sau ore, nu vom avea prea mulți alegători, fiindcă alarma aeriană încă n-a fost ridicată”, a declarat diplomatul.

Diplomatul a menționat că, în ziua votului, sunt aplicate măsuri standard de securitate, având în vedere că ambasada funcționează în condițiile războiului de peste trei ani.

„În situația când este declanșată alarma aeriană, suntem nevoiți să coborâm în subsol, la adăpost. Același lucru îl vom putea oferi și cetățenilor care ar putea să fie în această perioadă la secția de votare. Nu este un adăpost foarte mare, dar nici numărul alegătorilor probabil nu va fi extrem de mare după experiența pe care o avem din anii trecuți. La prezidențiale turul I am avut 154 de votanți, în turul II s-au mobilizat 250”, a menționat Chiveri.

Președintele Ucrainei, Volodimir Zelenski, a declarat că în noaptea precedentă Rusia a lansat aproape 500 de drone de atac și peste 40 de rachete. Potrivit acestuia, au fost vizate regiunile Kiev, Zaporojie, Hmelnițk, Sumî și Odesa.

În Kiev, căderea resturilor a fost înregistrată în cinci districte. În districtul Solomenkîi, un bloc de cinci etaje a fost parțial distrus, iar clădirea Institutului de Cardiologie a luat foc. Șeful administrației militare a orașului, Timur Tkacenko, a anunțat patru morți și zece răniți.

alegeri 2025, top, ucraina

Știri similare

Știri

O familie de moldoveni din China a parcurs 2.000 km pentru a vota: „Dorința de a contribui la viitorul țării depășește distanțele”

Doina Buruiană
| 28 septembrie, 2025
11:18

O familie de moldoveni care locuiesc în China a parcurs aproape 2.000 de kilometri pentru a-și exercita dreptul de vot la alegerile parlamentare. Despre acest gest a anunțat Ambasada Republicii Moldova în China.

Este vorba despre familia Vitalie și Irina, care, împreună cu fiul lor, au călătorit din Hong Kong până la Beijing pentru a participa la scrutin.

„Gestul lor este o mărturie vie a responsabilității civice și a legăturii puternice cu Republica Moldova, demonstrând că dorința de a contribui la viitorul țării depășește distanțele și efortul drumului. Mulțumim tuturor compatrioților care, asemenea familiei Vitalie și Irina, depășesc mii de kilometri pentru a participa la procesul electoral. Fiecare vot contează și apropie diaspora de casă”, a transmis instituția diplomatică pe rețelele sociale.

Pe 28 septembrie 2025, în Republica Moldova se desfășoară alegeri parlamentare ordinare, în urma cărora urmează să fie aleși 101 deputați cu mandat de 4 ani. În cursă participă 23 concurenți electorali. Pentru validarea scrutinului este necesară participarea a cel puțin 1/3 din alegătorii înscriși în listele electorale. Accesul în Parlament este condiționat de atingerea pragului electoral stabilit de legislație: 5% pentru partide, 7% pentru blocuri electorale și 2% pentru candidații independenți.