În Moldova, fiecare persoană consumă, în medie, 107,3 kg de pâine și produse de panificație pe an, o cifră care reflectă mai mult decât o simplă nevoie alimentară – este o tradiție înrădăcinată în cultura noastră. Pâinea este simbolul ospitalității, al căldurii familiei și al grijii cu care fiecare bucată
