esteem.ws

Прямой кефир. Как видео со «странным» биокефиром наделало много шума


Качество молдавской «молочки» продолжает беспокоить потребителей — на этот раз много шума наделало видео в Facebook, автор которого продемонстрировала биокефир JLC странной консистенции. Видео за три дня набрало 329 тыс. просмотров и десятки комментариев. В JLC сообщили, что провели проверку и выяснили, что продукт не представляет никакой опасности. NM разбирался в ситуации.

В Facebook 12 апреля появилось видео, автор которого рассказала, что купила биокефир бельцкой фабрики Incomlac (входит в холдинг JLC), который оказался сомнительного качества. Продукт был гораздо более густым, чем обычно. С трудом налив кефир в стакан, женщина добавила к нему воды, после чего смесь расслоилась, а большая часть кефира осталась на дне стакана.

За три дня видео набрало 329 тыс. просмотров. Им поделилось более 70 человек. Комментируя видео, одни писали, что не сомневаются в качестве продукции этой марки, а другие — опасались за здоровье.

Сейчас это видео недоступно. Его автор Ольга Синицкая рассказала NM, что удалила видео из-за большого числа негативных комментариев. «Я решила дать разобраться в этом компетентным органам», — сказала Синицкая. Она сообщила, что подала жалобу в Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов и обратилась в общественную организацию Центр помощи потребителям, чтобы они отдали образец в лабораторию.

Главный технолог компании JLC Ольга Обухова объяснила произошедшее тем, что в биокефир попало молозиво. «Это жидкость, которую дают коровы после отела. По правилам, фермеры не должны сдавать ее на завод 7-14 дней после отела. Мы собираем молоко у населения, но не все соблюдают это правило. Возможно, где-то проскользнуло», — сказала технолог. По ее словам, изменение консистенции продукта произошло, после того как биокефир уже разлили по бутылкам. «Если бы мы заметили это раньше, то не выпустили бы его в продажу», — заверила она.

И рассказала, что после появления видео JLC проверила этот биокефир в своей лаборатории. Исследование, по словам технолога компании, показало, что продукт безопасен. «Конечно, не нужно было его выпускать, но его недостаток только в консистенции. Никакого вреда для здоровья он не представляет», — заверила она.
Кроме того, сообщила Ольга Обухова, в понедельник, 15 апреля, биокефир отправили на проверку в независимую лабораторию в Дондюшанах.

В Нацагентстве по безопасности пищевых продуктов (НАБПП) NM сообщили, что одной видеозаписи для выводов о качестве продукта мало. «Мы не можем ничего говорить о продукте, который мы не видели», — сказал глава управления безопасности и качества животной продукции НАБПП Виталий Порческу.

В Центре помощи потребителям NM сообщили, что подобные жалобы на молочную продукцию не редкость. «Иногда бывает, что виноват производитель, иногда оказывается, что потребитель слишком бдительный и поводов для беспокойства не было», — сказали в Центре. Там также сообщили, что на проверку в лаборатории потребуется  не менее семи дней, и что проверки проводят за счет Центра.

***

newsmaker.md/rus/novosti/skandal-vokrug-molochnoy-produktsii-doshel-do-parlamenta-no-voprosy-ostalis-36304

Год назад, напомним, много шума в прессе и соцсетях наделала публикация исследования качества продающейся в Молдове молочной продукции, которое провел Центр прикладной метрологии и сертификации (CMAC). Часть продукции, которая попала в «черный список», изъяли с полок магазинов. Впрочем, ненадолго. Некоторые производители утверждали, что исследование заказали их конкуренты.

newsmaker.md/rus/novosti/v-moldove-zapretyat-prisutstvie-postoronnih-zhirov-v-molochnyh-produktah-42234

9 марта этого года правительство одобрило новые требования к качеству молочной продукции, запретив присутствие в молоке и молочных продуктах посторонних жиров. Постановление вступит в силу через шесть месяцев после публикации в «Официальном мониторе».

Похожие материалы

4
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

screenshot

Полиция Кишинева изъяла книгу Виктории Фуртунэ. Что говорят в инспекторате

Бывший прокурор и лидер партии Moldova Mare Виктория Фуртунэ заявила, что сотрудники полиции Кишинева конфисковали 50 экземпляров книги, которую она написала в соавторстве с Юрием Рэйляну. По ее словам, это произошло накануне презентации, назначенной на 12 июля.

Как утверждает Фуртунэ, полицейские действовали на основании обращения Службы информации и безопасности (СИБ), которая якобы сочла содержание книги угрозой национальной безопасности. Также, по словам Фуртунэ, полиция конфисковала автомобиль, в котором находились книги.

«Монографический альбом Moldova Mare, рассказывающий об уникальности и богатстве культуры и традиций Республики Молдова, был подготовлен, в соответствии со всеми требованиями закона об издании художественных книг. Он прошел все необходимые проверки и процедуры, необходимые для начала печати и получил все нужные разрешения для выхода в свет», — утверждает она.

В ответ на запрос NewsMaker в пресс-службе столичного инспектората заявили, что «действия полиции находятся в рамках закона и основываются на выводах компетентных органов».

***

Напомним, в марте 2024 года Виктория Фуртунэ подала в отставку с поста прокурора Антикоррупционной прокуратуры. Она заявила, что приняла такое решение, так как Служба информации и безопасности (СИБ) якобы объявила ее «угрозой национальной безопасности», после того как она начала расследование дела, «связанного с незаконными действиями группы лиц, которые творят беспредел в судебной системе Молдовы».

Эксперты между тем считают, что решение Фуртунэ об отставке могло быть обусловлено совсем другими обстоятельствами. Подробнее об этом читайте в материале NM — «СИБ, vetting и «угроза нацбезопасности».

Осенью прошлого года Фуртунэ участвовала в президентских выборах как независимый кандидат. Однако в СМИ появилась информация, что ее кандидатуру поддерживает беглый олигарх Илан Шор. Портал Deschide опубликовал аудиозапись, на которой, как утверждается, слышен голос представителя партии «Шанс» Кристины Круду. На записи она обращается к активистам. В частности, Круду сообщает, что получила указания «сверху», и на предстоящих выборах президента они должны голосовать за Фуртунэ.

Сама Фуртунэ не подтвердила, но и не опровергла информацию о том, что ее кандидатуру поддерживает Шор. На выборах она набрала 4,45% голосов избирателей.

В марте этого года Фуртунэ стала лидером партии Moldova Mare. До этого партию возглавлял Вячеслав Тырон.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.


Больше нет статей для показа
4
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

x
x

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: