(ВИДЕО) Девять лет от первых инвестиций до первой прибыли. Как предприниматель из Яловен разводит редкую рыбу и добывает черную икру

Тудор Кошлец из села Улмул Яловенского района разводит осетров — рыб, занесенных в Красную книгу. Интерес к рыбам появился много лет назад, и только спустя годы он трансформировался в прибыльный бизнес, который начался с 17 мальков осетровых, которых он купил, когда рыбы были всего несколько сантиметров в длину. Он выращивал их в импровизированном водоеме, а затем последовали долгие годы исследований и обучения, чтобы найти идеальную формулу разведения. За последние три года предприниматель построил три водоема с шестью линиями, в которых выращиваются более семи видов осетровых. Он рассказал корреспонденту NewsMaker Корине Малкочан, как он ухаживает за водоемами, в которых обитает около 500 ценных рыб разного возраста.


  • В селе Улмул Яловенского района предприниматель Тудор Кошлец занимается необычным для нашей страны бизнесом — он разводит осетровых рыб, занесённых в Красную книгу. Его интерес к подводному миру зародился ещё в детстве. «Я всем говорю, что родился под знаком Рыб, а кроме того, как и многие дети, с детства увлекался рыбалкой на озере. Мой папа шутил: он получал от меня взбучку только за то, что рыбачил или читал книги в тени виноградной лозы».
  • Всё начиналось с 17 мальков, которые предприниматель выращивал в небольшом водоёме. Но прежде чем поставить бизнес на поток, он пять лет изучал тонкости осетроводства, обучаясь в специализированных университетах России. «После пяти лет экспериментов и изучения всего возможного, научных работ в специализированных университетах по осетроводству в России — в Санкт-Петербурге и Краснодаре — и анализа двух важных для бизнеса критериев: рынка сбыта и конкуренции, я решил превратить хобби в бизнес. Это произошло три года назад».
  • Ферма Кошлеца использует замкнутую систему рециркуляции воды, что позволяет выращивать рыбу круглый год и существенно ускоряет её рост. «Каждый бассейн вмещает 25 тонн воды, а одна линия из 10 бассейнов — 250 тонн. Здесь у нас два водоема, шесть линий, итого 1 250 тонн воды. Это интенсивный метод выращивания рыбы с рециркуляцией воды. То есть, это не река, где вода приходит и уходит. Мы используем одну и ту же воду, которую добываем из скважины. Это самая чистая фильтрованная вода, не из прудов и не из рек».
  • Выращивание осетровых — долгосрочная инвестиция: на получение первой икры уходит девять лет. Однако чёрная икра остаётся одним из самых ценных продуктов, её стоимость стартует от 500 евро за килограмм. «Сейчас люди привыкли думать, что вложил деньги — и сразу получишь прибыль. Есть другие виды бизнеса, где это возможно. Конкуренты, может, и появятся, но мало кто осмелится заняться таким бизнесом, как этот».
  • На ферме также выращиваются редкие белые осетры-альбиносы, и их икра ценится ещё выше. «Вот это альбинос. Его икра ценнее, чем обычная. Он вырастает не более 10 кг. Это просто природная аномалия — тот же осетр, но альбинос, а его икра золотого цвета».
  • Пока Кошлец продаёт свою продукцию на местном рынке, но планирует выход на европейские страны. Его ферма уже оснащена солнечными панелями, что помогает сократить расходы на электроэнергию и сделать бизнес более рентабельным. Сегодня в стране лишь две фермы, занимающиеся разведением осетров, и одна из них принадлежит именно Тудору Кошлецу.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.



Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Похожие материалы

3
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

Служба безопасности Украины (СБУ) организовала атаку на российские аэродромы сразу в нескольких регионах. Об этом 1 июня сообщают «Украинская правда», «Бабель» и другие издания со ссылкой на свои источники в спецслужбах.

По информации источников изданий, операцию, которая получила название «Паутина», контролировал президент Владимир Зеленский, а реализовал глава СБУ Василий Малюк. Утверждается, что в результате атаки повреждения получили более 40 самолетов, среди них — А-50, Ту-95 и Ту-22 М3.

«СБУ сначала переправила в Россию fpv-дроны, а затем — мобильные деревянные домики. Позже на территории РФ дроны спрятали под крыши домиков, размещенных уже на грузовых авто. В нужный момент крыши домов дистанционно открыли, дроны полетели поражать российские бомбардировщики», — рассказал источник издания «Украинская правда».

По информации украинских СМИ, атаке подверглись как минимум четыре аэродрома — Дягилево в Рязанской области, Оленья в Мурманской области, Белая в Иркутской области и Иваново в Ивановской области.

Журналисты опубликовали видео, на котором якобы запечатлены кадры горящего аэродрома «Белая» в Иркутской области.


Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев подтвердил, что Сибирь впервые подверглась атаке дронов, а их целью стала военная часть в поселке Средний. Он сообщил, что «угрозы жизни и здоровью мирных жителей нет».

Губернатор Мурманской области Андрей Чибис тоже подтвердил атаку дронов на регион, но не уточнил, что стало их целью. Губернатор Рязанской области Павел Малков отчитался лишь об инциденте с беспилотником. По его словам, повреждения получила лишь крыша одного из частных домов.

Российские Telegram-каналы Baza и Mash сообщили, что дроны в Мурманской и Иркутской областях вылетали из фур, припаркованных на трассах неподалеку.

Официально в Украине не комментировали операцию.

Как отмечает издание «Агентство», невиданную до сих пор воздушную атаку за день до переговоров в Стамбуле осуществила не только Украина, но и Россия. Российские военные в ночь на воскресенье выпустили по Украине 472 беспилотника и семь ракет, сообщили Воздушные силы ВСУ.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.



Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!
Больше нет статей для показа
3
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

x
x

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: