В четвертом выпуске проекта «Кухня народов Молдовы» корреспондент NM Николай Пахольницкий отправился в Тараклию — место компактного проживания болгар. Там вместе с журналисткой tuk.md Ангелиной Гайдаржи он приготовил манджу с питкой, а заодно узнал, как живут болгары на юге Молдовы.