В этом году более тысячи студентов по всей стране станут амбассадорами национальной кампании, призванной сократить пищевые отходы. Инициатива принадлежит Банку продовольствия, который сегодня в партнерстве с мэрией Кишинева и при поддержке компании Kaufland Moldova начинает серию информационных и просветительских мероприятий под лозунгом «Меньше отходов — больше пользы».
Цель кампании — повысить осведомленность общества, компаний и госорганов о проблеме пищевых отходов. Таким образом, в рамках акции предлагаются альтернативы, чтобы продукты питания использовались рационально, как в семье, так и в агропродовольственной цепочке, а люди, страдающие от бедности и голода в Молдове, могли получить доступ к продовольствию благодаря социальной солидарности.
Kaufland Moldova — первый ритейлер в стране, сотрудничающий с Банком продовольствия. В рамках этого партнерства компания поощряет рациональное потребление продуктов питания и предотвращение голода.
«Когда мы говорим о борьбе с пищевыми отходами и голодом, невозможно самостоятельно добиться серьезных изменений. Только так, ежедневными совместными усилиями мы можем мотивировать все большее число взрослых и детей стать частью перемен, своими действиями способствовать искоренению этих явлений в Молдове», — заявил директор Банка продовольствия Олег Параскив.
Второй год подряд кампания также включает мощный образовательный сегмент для борьбы с пищевыми отходами. До конца ноября в 10 учебных заведениях Кишинева, а также в Бельцах, Унгенах, Оргееве пройдут семинары по борьбе с отходами для учащихся младших классов. Мероприятия, которые будут проводить волонтеры проекта «Ludobus» социальной миссии «Diaconia» и будут включать интерактивные презентации, игры и сюрпризы для юных участников.
Каждая школьная библиотека, участвующая в акции, а также каждый ребенок, принявший участие в 10 семинарах, получат руководство по борьбе с образованием отходов, подготовленное Банком продовольствия при поддержке компании Kaufland Moldova. Руководство можно использовать как информационный ресурс для учителей на уроках личностного роста, так и для вдохновения для родителей, которые хотят включить тему рационального и ответственного потребления продуктов питания в обучение своих детей.
«Борьба с пищевыми отходами является одним из основных направлений нашей бизнес-стратегии. Мы относимся к этому ответственно, поэтому вносим изменения на операционном уровне: снижаем цены на продукты, срок годности которых подходит к концу, а благодаря автоматизированным системам управления избегаем избыточных запасов. В социальном плане мы проводим разъяснительную работу с сотрудниками и покупателями, убеждая их сокращать пищевые отходы, активно участвуем в жизни общества, сотрудничая с общественными организациями и Банком продовольствия, передавая в дар продукты, которые еще можно использовать. Мы рады, что в этом году мы плодотворно сотрудничаем с Банком продовольствия, что позволяет нам находить реальные решения проблемы пищевых отходов в Молдове», — отметила PR-менеджер Kaufland Moldova Кристина Арамэ.
Кульминацией кампании станет национальный сбор продуктов питания, который пройдет 25 ноября в магазинах Kaufland по всей стране. В сборе примут участие десятки молодых добровольцев, которые разнесут призыв к солидарности и участию, чтобы накормить взрослых и детей, которые страдают от голода и не имеют доступа к продуктам питания. Благодаря солидарности тысяч покупателей Kaufland в рамках кампании 2022 года удалось собрать около 3 тыс. кг продуктов. Собранные продукты превратились в горячие обеды для 3 тыс. подопечных 50 партнерских социальных служб Банка продовольствия.
О партнерах проекта:
Банк продовольствия — это инновационный механизм в Молдове, ориентированный на возврат продуктов питания из агропродовольственной цепочки и их перераспределение между социальными службами, которые оказывают помощь людям, страдающим от голода. К настоящему времени Банк получил около 399 235 кг продуктов от компаний в Молдове. С марта 2022 года Банк является ассоциированным членом Европейской федерации продовольственных банков. Команда Продовольственного банка впервые опробовала механизм возврата продовольствия с компанией Kaufland. Этот механизм постоянно анализируется, документируется и является образцом передовой практики.
Наряду с подходом к сбору продуктов питания банк поддерживает просветительские мероприятия, направленные на совершенствование национальной законодательной базы для борьбы с пищевыми отходами, продвигает культуру социальной солидарности и бережного отношения к продуктам питания.
