Ассоциация пекарей Молдовы приняла решение повысить цены на хлебобулочную продукцию максимум на 15%, заявил в четверг Sputnik советник министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Александр Тону.
«15% — это максимум. Но есть сорта хлеба, цена на которые будет увеличена на 5 или 10%. В среднем пекари попросили увеличить цены на 12%. Подорожания более чем на 15% не предвидится», — сказал он.
По его словам, министерство не регламентирует цены на хлеб и хлебобулочную продукцию. «Есть рынок — каждое предприятие устанавливает свою цену. Вообще цена на хлеб должна пересматриваться ежегодно, как это делается в странах Европы. За последние несколько лет зерно и мука значительно подорожали, а хлебобулочные изделия не изменились в цене. Таким образом, нынешние изменения — мера, которая должна была быть принята несколько лет назад», — подчеркнул Тону.
Он добавил, что пекари обещали поднять цены на хлебобулочную продукцию с понедельника, 17 августа, но по закону имеют право это сделать с 15 августа.
Производители аргументируют подорожание ценами на муку, а также ростом тарифов на электроэнергию и газ.
