До конца года молдавская сеть кофеен Tucano Coffee планирует открыть вместе с партнером кофейню в России: в Москве или Санкт-Петербурге, пишет российское издание «Ведомости». По словам учредителя сети Руслана Кожокару, инвестиции в это заведение составят около $100 тыс. Площадь заведения будет 120-130 квадратных метров, а средний чек $4-5. До 2020 года Tucano Coffee планирует открыть 300 кофеен в разных странах мира.
Руслан Кожокару рассказал NM, что также в ближайшее время Tucano Coffee расширит присутствие и в Румынии. «Скоро откроется кафе в Тимишоаре, также в наших планах Клуж и Бухарест. В Бухаресте будем работать сами, без франчайзи», — сказал Кожокару. Открытие Tucano Coffee в Тимишоаре запланировано на ноябрь, а в Клуже компания еще рассматриваются варианты.
Сейчас в Румынии у Tucano Coffee два собственных заведения в Бухаресте и открытые по франшизе кофейни в Брашове и Араде. Инвестиции в одно заведение составляют около €100 тыс., а средний чек €5-6. «Партнеры очень довольны. В Араде ивестиции могут вернуться через 1,5 года», — сказал Кожокару.
Предприниматель также отметил, что сейчас компания планирует сосредоточиться на рынке Восточной Европы и СНГ, так как эти рынки более понятны. При этом основатель Tucano Coffee сообщил NM, что партнеры по франшизе в России еще не найдены. «Нет никакого конкретного партнера, мы решение [по российскому рынку] будем принимать после выставки [BuyBrand Expo] (пройдет в конце сентября в Москве — NM)», — сказал Кожокару. Компания рассмотрит сотрудничество как с мастер-партнером, так и с небольшой компанией, желающей приобрести франшизу.
Tucano Coffee — молдавская сеть кофеен, насчитывающая четыре заведения в Кишиневе, три в Румынии и два в ОАЭ.
