O brânză de aproape 31 de kilograme a fost ridicată în aer cu o dronă la Moldexpo, în cadrul expozițiilor MOLDAGROTECH & FARMER 2026. Produsul, pentru care au fost folosiți circa 150 de litri de lapte, a fost prezentat de organizatori drept cea mai mare brânză din istoria Republicii Moldova. Momentul a avut loc la evenimentul „Marea Brânză”, dedicat producătorilor autohtoni și tradițiilor gastronomice.
Cașul a fost realizat de SRL „La Doina și Mihai”, cunoscută sub brandul „Mioara Sudului”. Reprezentanta companiei, Domnica Capațina, a povestit că produsul a fost pregătit cu trei zile înainte de eveniment, după o rețetă tradițională. Producătorii dețin o fermă cu peste 1.000 de ovine.
„Astăzi nu vom cântări doar o brânză de dimensiuni mari, vom pune în valoare munca de zi cu zi, respectul pentru ceea ce facem”, a declarat Domnica Capațina.
„Este un moment unic. Este cea mai mare brânză în istoria Moldovei. Astăzi înregistrăm un nou record”, au declarat organizatorii, după ce brânza a fost cântărită și ridicată cu drona.
Directoarea Moldexpo, Zinaida Popa, a explicat că organizatorii au vrut să aducă împreună tradițiile gastronomice și tehnologia utilizată de fermieri.
„Dacă m-ați fi întrebat acum doi ani dacă la Moldexpo pot fi astfel de evenimente, probabil nu v-aș fi crezut. Dar totul începe de la intenție. Am decis să combinăm tradiția – ceea ce ne reprezintă pe noi, pe fiecare, care ne duce cu gândul la copilărie, acasă – și tehnologia – fără de care noi azi nu putem evolua”, a declarat Popa.
„Cine spune că fermierii nu pot face mare brânză, noi astăzi demonstrăm. (…) Dacă asta nu-i mare, veniți și faceți voi mai mare”, a declarat, în glumă, directorul executiv al Federației Naționale a Fermierilor, Sergiu Veșca.
Modelul de dronă folosit pentru a ridica brânza poate ridica până la 100 de kilograme. Acesta poate transporta încărcături în locuri unde tehnica nu are acces și poate fi utilizat pentru stropirea culturilor agricole, a precizat Vitalie Sacara, fondatorul și administratorul Dron Assistance, distribuitor autorizat al dronelor DJI în Moldova,
Expozițiile internaționale specializate MOLDAGROTECH și FARMER 2026 au fost inaugurate la Centrul Internațional de Expoziții „Moldexpo” din Chișinău pe 15 octombrie. Evenimentul se desfășoară timp de patru zile sub conceptul „Teritoriul recoltei bogate” și reunește peste 400 de participanți, care prezintă tehnică agricolă, utilaje, echipamente, produse fitosanitare, fertilizanți și material săditor.
Abonați-vă la canalul de Telegram NewsMaker în română. Relatăm despre cele mai importante știri din țară și de peste hotare.
Vreți să susțineți ceea ce facem?
Puteți contribui la realizarea jurnalismului calitativ. Pentru aceasta, puteți contribui printr-o donație unică prin sistemul E-commerce de la maib sau puteți întocmi un abonament lunar pe Patreon! În acest mod, puteți fi parte a schimbării în bine pentru Moldova. Datorită contribuției dvs, noi vom avea posibilitatea să transformăm în realitate și mai multe proiecte noi și importante și, ceea ce este la fel de important, să rămânem independenți. Indiferent de mărimea contribuției, veți primi un mic cadou. Accesați linkul pentru a fi complicele nostru. Nu este greu, ba chiar plăcut.
Susțineți NewsMaker!
