Comercianții din Republica Moldova continuă să utilizeze, în calitate de umplutură în plăcinte, grăsimi vegetale. Totuși, potrivit autorităților din domeniu, în februarie 2023 cifra acestora era mai mare. „O bună parte folosesc deja brânza de vaci veritabilă”, a precizat Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA). Pe parcursul lunilor octombrie-noiembrie, Agenția
Cu ocazia celor 32 de ani de independență a Republicii Moldova, ambasadorii străini acreditați în țara noastră au venit cu un mesaj de felicitare. Unii au ales să marcheze sărbătoarea cu mămăligă și un pahar de vin, alții să felicite moldovenii din fața Parlamentului de la Chișinău. Cu mămăligă, friptură,
Circa 80 % din produse denumite „Plăcinte cu brânză” fabricate în Republica Moldova nu conțin brânză proaspătă de vaci în calitate de umplutură. Informația a fost făcută publică de către Agenția pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), în urma unor controale ample efectuate în luna februarie 2023. Potrivit ANSA, agenții economici utilizează
