Как в Молдове производят эко-вина. История компании Equinox

Рядом с селом Олэнешть в районе Штефан-Водэ на холме, который поднимается вдоль долины Днестра, выращивают органический виноград, сообщает agrobiznes.md Здесь рождаются потрясающие по вкусу вина компании Equinox, единственного в Молдове производителя эко-вин.

Основатель компании Equinox Константин Стратан всегда хотел иметь собственный бизнес. У него уже был опыт производства в виноделии и много прекрасных идей, которые он хотел воплотить в жизнь. Первые саженцы он заложил в 2002 году. С тех пор Константин Стратан ежегодно увеличивает площадь виноградников.

«Всегда хотел начать собственный бизнес, где я мог бы внедрить те технологии, которые считаю правильными. Несколько лет я работал на разных винодельнях, но всегда хотел производить что-то свое. У меня не было достаточно денег, поэтому убедил двоюродного брата стать партнером. Так мы посадили первые два гектара виноградника.

Однажды я прочитал статью, в которой говорилось, что через 50 лет все вина в мире будут экологически чистыми. Теперь это стало мировой тенденцией. Захотелось стать частью этого движения. В нем меня привлекло то, что эко-вина — качественные.

Начал изучать этот вопрос и все глубже погружаться в тему, тестировал разные технологии. Первые опыты провел в 2006 году, а в 2010 году мы запустили эко-конверсию. Хорошее вино начинается с качественного винограда. Первый органический сертифицированный урожай мы получили в 2013 году», — рассказал Константин Стратан.

Вина Equinox производят из восьми технических сортов красного винограда и трех белых. Производитель утверждает, что во время производства он не сталкивается с проблемами. От болезней и вредителей виноградники защищают с помощью средств, разрешенных в экологическом сельском хозяйстве.

«Естественно, были времена, когда мы терпели убытки. Без этого в сельском хозяйстве никак. Сейчас у нас уже 5,3 га виноградников. Расходы довольно высоки, поэтому мы постепенно увеличиваем их площадь. У нас малый семейный бизнес, поэтому хотим увеличить площадь до 20 гектар, но не больше».

Константин Стратан был первым виноделом, который поверил в успех винограда сорта Шираз в наших условиях и высадил его в Молдове. А еще он утверждает, что вина, произведенные из местных сортов, получают все более высокую оценку потребителя. Сейчас около 60% вин Equinox продают на местном рынке. Остальные 40% отправляют на экспорт.

«Мы экспортируем вина в Японию, Румынию, Польшу, Германию, Нидерланды, Канаду и Китай. Нам удается их продавать благодаря высокому качеству. Спрос на эко-вина высок. Самое лучшее вино — „5 Elemente“, его производят из пяти сортов винограда. Местные покупатели выбирают это вино за его вкус и качество. Многие из них даже не знают, что оно экологическое. К сожалению, сегмент экологических товаров на внутреннем рынке очень маленький, и совсем немногие знают, почему мы должны их потреблять. Когда все поймут, что экологически чистые продукты — залог здоровья, будет и спрос. А если будет спрос, будет и предложение».

По мнению, винодела, производить эко-продукты просто, если человек этого действительно хочет. Он считает, что хорошие вина нужно делать не только по технологии, но и с любовью, и тогда все получится.

«Я понял одно: у винограда, выращенного на эко-плантации, качество значительно выше. Начать собственный эко-бизнес — это прекрасно и действительно того стоит, но вы должны любить то, что делаете, и искренне стремиться к тому, чтобы делать хороший продукт», — считает Константин Стратан.

Партнерский материал

Похожие материалы

3
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

Tudor Mardei / NewsMaker

Вырастет ли в Молдове тариф на электричество после либерализации рынка в Румынии? Отвечает министр энергетики

Министр энергетики Дорин Жунгиету объяснил, что тарифы на электроэнергию сейчас не снижают из-за того, что с 1 июля в Румынии либерализуют рынок электроэнергии, и в соседней стране уже не будет установлены ограничения на цену продажи электроэнергии. А летом, с учетом интенсивного использования кондиционеров, и соответственно, высокого спроса на электричество, закупочные цены на него вырастут.

Жунгиету опроверг информацию о росте тарифов на электроэнергию

Жунгиету 13 июня разъяснил свое заявление, сделанное в эфире Cutia Neagră на TV8, о ценах на электричество. По мнению министра, «некоторые СМИ неверно истолковали [его слова], и это использовали в манипулятивных целях для создания фейковых новостей».

Жунгиету сказал, что лишь объяснил, почему тарифы на электроэнергию не снижают сейчас.

«Я не говорил, что электричество подорожает, но я объяснил, почему оно не может подешеветь сейчас. А либерализация румынского рынка не оказывает прямого влияния на потребителей в Молдове».

Министр объяснил, что либерализация рынка электричества в Румынии с 1 июля означает, что румынские компании уже не будут ограничены максимально установленными ценами на продажу электроэнергии.

«Это означает, что энергия, закупаемая Energocom по двусторонним контрактам по €90 или 400 леев за МВт·ч, теперь будет примерно на 50 румынских леев дороже. Речь идет примерно о 40% энергии, импортируемой из Румынии. Однако, поскольку Energocom до сих пор закупал электроэнергию по цене ниже установленной НАРЭ максимальной цены, образовались положительные отклонения. И теперь компания сможет покрыть эту разницу по закупочной цене, не меняя действующий тариф. И это также ответ критикам, которые публично призывают к снижению тарифов прямо сейчас», — сказал Жунгиету.

Что министр сказал в телеэфире

Следует отметить, что на вопрос ведущей Cutia Neagră на TV8, почему сейчас не снижают тариф на электричество, Жунгиету сказал, что летом около 46% электроэнергии Молдова закупает в Румынии и Украине. И в Румынии с 1 июля либерализуют рынок электроэнергии, а это значит, не будет ценовых ограничений на продажу электроэнергии. И хотя Молдова закупает электричество у одной из румынских компаний по самой низкой цене, летом, с учетом высокого спроса, эта цена вырастет. Но Молдова сможет покрыть эту разницу благодаря положительным отклонениям, накопленным Energocom до сих пор.

На вопрос о том, насколько может вырасти закупочная цена электроэнергии для Молдовы, министр ответил: «Сейчас мы оцениваем ситуацию. Вероятно, мы обнародуем эту информацию в ближайшем будущем. (….) Если посмотреть, мы в Румынии закупаем около 100 МВт-150 МВт, а цена увеличится примерно на 50 румынских леев, это будет немного существенно, если средняя закупочная цена в последний период составляла €115-120».


В мае госкомпания Energocom закупила около 318 тыс. МВт·ч электроэнергии по средней цене €106,60 за МВт·ч без учета расходов на транспортировку и бронирование мощностей. Как сказал член Совета Energocom Александр Слусарь, это самая низкая цена с начала года, по которой госкомпания закупала электричество. Слусарь упрекнул Нацагентство регулирования в энергетике (НАРЭ) в том, что оно не снижает тарифы для населения.

НАРЭ, в свою очередь, сказало, что низкая закупочная цена на электроэнергию за один месяц — не повод для автоматического снижения тарифа.

А министр энергетики Дорин Жунгиету в одной из передач сказал, что тарифы на газ и электричество, возможно, пересмотрят не раньше осени этого года.

Больше нет статей для показа
3
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

x
x

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: