В Молдове летняя засуха привела к тому, что урожай винограда оказался на 15% ниже прогнозируемого. Это, в свою очередь, скажется и на производстве вина, которого в этом году будет меньше. Об этом 12 ноября рассказал Radio Moldova госсекретарь министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Андриан Диголян. Чиновник отметил, что в
Небольшая винодельня AlterEgo в Криулянском районе — семейный бизнес. Его основали супруги Андрей Бужор и Наталья Ефрос. Для них AlterEgo — четвертый ребенок, ради рождения которого они продали дом. О том, как они на это решились, как в первый же год их вино получило золотую медаль на международном конкурсе, и
Молдова будет сотрудничать с Китаем в области виноделия. Министр сельского хозяйства Владимир Боля, который находится с визитом в КНР, встретился со своим китайским коллегой Таном Жэньцзяном, чтобы подписать меморандум об этом, сообщает 12 июня минсельхоз. Соглашение предусматривает установление взаимовыгодного сотрудничества в области виноделия, развитие платформ для диалога и партнерства, организацию
Почему любой алкоголь — это на самом деле депрессант? Как правильно пить вино? Зачем нужно обязательно понюхать пробку? Как влияет на алкоголь тот самый пластиковый стаканчик? И почему вино дешевле ста леев за бутылку — так себе идея? Об этом, а еще об успехах молдавского виноделия и уникальных местных сортах
Глобальные изменения климата уже сейчас приводят в Молдове к потерям в сельском хозяйстве и даже в традиционном для республики виноделии. В 2021 году, например, оказались поврежденными сорт «мерло» и группа сортов «пино». Избыток солнца и недостаток влаги с каждым годом все больше приводят новым болезням растений, появлению не специфичных для
Окупаемость инвестиций в Молдове в винзавод составляет 12-14 лет. Об этом в интервью NM рассказал винодел глава Chateau Cristi Константин Шевчук в рамках спецпроекта NM «Слово за дело». «Это очень длинные деньги. По нашим оценкам, лет 12-14, но нынешняя ситуация с пандемией внесла коррективы. По предварительным оценкам, она оттянет срок
В рамках спецпроекта NM «Слово за Дело» основатель винодельни Chateau Cristi Констатин Шевчук в беседе с корреспондентом NM Николаем Пахольницким рассказал о том, как экспортировать вино на китайский рынок, чем вино за 200 леев отличается от напитка за 50 леев, а также о важности HoReCa в стране, где производят много
