Национальное агентство безопасности пищевых продуктов сообщило 16 октября, что за первые восемь месяцев этого года изъяло из продажи более 2,6 тыс. кг испорченных продуктов. В Национальный день питания агентство призвало граждан не тратить продовольствие напрасно, не покупать лишнюю еду, чтобы потом не пришлось выкидывать продукты.
Агентство отмечает, что ежегодно в мире выбрасывают около 88 млн тонн еды. Чаще всего это приготовленные блюда, хлебобулочные изделия, овощи и фрукты, скоропортящиеся продукты. «Люди выбрасывают еду, потому что покупают слишком много и неправильно рассчитывают количество необходимых продуктов», — подчеркнули в агентстве.
Ведомство также отметило, что намерено бороться с обилием испорченных продуктов, обязав магазины и продавцов самостоятельно уничтожать некачественные товары. «Агентство предложило запретить магазинам возвращать некачественные продукты, в том числе с истекшим сроком годности. Магазины должны будут сами уничтожать их», — предлагают в агентстве.