Экоактивисты из Молдовы Владимир Тернавский и Елена Такупо пути в Европу добрались до Львова.Изтретьейсерии вы узнаете,как развивают городское пространство и экопроекты всамом европейском городе Украины, что такое «арбористика» и как непросто бывает въехать в Европу без кучи денег.
Поезд во Львов прибыл примерно в 8 часов вечера. Когда вышли из вагона, на город уже опустилась ночь. Но в этот раз нам не нужно было самим искать дорогу к новому дому: на вокзале нас лично встречал(а) хост!
Во Львове нас принимала 22-летняя Ирина, с которой у нас (а особенно у Лены) оказалось много общего. Она тоже веган, тоже учится на лингвиста, любит татуаж и активно изменяет свой быт в сторону экологически ответственного стиля жизни.
Так, например, Ирина покупает продукты только в перерабатываемых упаковках, а затем сортирует отходы по видам. Также она старается покупать вещи только местного производства, пользуется экологически безопасными моющими средствами и натуральным мылом.
На стене кухни висят сразу три списка того, что перерабатывается, а что нет. А вода не бутилированная и даже не фильтрованная, а покупная – в их этих многоразовых баках для кулеров, какими пользуются офисные организации. Все это при желании может делать каждый экологически ответственный человек. Но пока таких примеров мало. И очень приятно видеть каждый, тем более вдали от дома…
Во Львове мы в первую очередь хотели посетить коллегу по переработке пластика – Ивана. Он создатель и владелец мастерской Zelenew. Как узнали позже, он еще и первый арендатор помещения на старом закрытом заводе. Еще один классный пример реновации заброшенного здания... Сегодня там есть целый этаж для креативных движений, мастерских и просто социальных проектов. Ребята с нуля создают свое комьюнити, и это круто.
Внутри мастерской Zelenew мы увидели уже знакомый нам экструдер, интересный промышленный шредер и множество корзинок, мыльниц и даже тумб для сидения из пластика.
У нас не было задачи узнать или спросить о чем-то конкретном. Просто хотелось посмотреть, как живут и работают единомышленники. И нам это удалось, даже в большей степени, чем ожидали, так как в мастерской мы познакомились еще и с ребятами из Луцка. Они тоже хотят в своем городе перерабатывать пластик и учить детей сортировке. Что ж, пожелаем им успехов!
Иван по профессии дизайнер. Но, как он сам сказал, во время учебы очень быстро понял, что дизайн нельзя упаковывать в рамки, а «продукт» не должен принадлежать кому-то одному. Потому Иван сменил направление деятельности и теперь занимается «дизайном в металле и пластике». Его мастерская - одна из первых таких в Украине и мире. Но это не значит, что здесь придерживаются консервативных взглядов… Наоборот, ребята критически смотрят даже на новые разработки сообщества Precious Plastic, пытаются их улучшить или вовсе создать что-то свое. Сейчас, например, создают и тестируют уникальный горячий пресс для изготовления пластиковых листов…
В рабочем помещении царит атмосфера хардкорного творчества. Дизайн здесь действительно служит чем-то общему и большему. А у работающих здесь людей нет цели очистить или спасти мира. Они хотят дать людям инструменты и знания для того, чтобы те осознали и самостоятельно могли решить проблему. И больше не повторяли таких ошибок… Даже дорогу в мастерскую нам не объясняли на пальцах по телефону, а указали на желтые круги на асфальте, которые и привели к дверям Лаборатории Ресайклинга.
Есть во Львове такая организация Институт Micто. Она работает внутри мэрии и, по сути, вместе с мэрией. Ребята делают большую и очень важную работу – разрабатывают стратегические планы развития, мониторят их исполнение и АНАЛИЗИРУЮТ РЕЗУЛЬТАТЫ.
О последнем наши госорганы, наверное, даже не слышали. А украинцы делают. И добиваются больших успехов в развитии города.
Так, для реконструкции улицы они привлекают гражданское общество, решают возникающие споры и проблемы и только потом строят – очень быстро, за пару недель-месяц. Иногда процесс подготовки занимает годы. Но в итоге получается продуманный проект, реализацией которого остаются довольны все: и жители и администрация… Для нашей постсоветской ментальности такие большие временные рамки кажутся чрезмерно растянутыми и не стоящими потраченных сил. Но так работает настоящее демократическое общество. Голос каждого услышан, и в спорах рождается лучший вариант. Город растет гармонично. К тому же многолетние проекты – это нормальная практика для любой мэрии.
Интересная особенность этой организации в том, что ее сотрудники получают из бюджета мэрии только половину зарплаты, а другую половину и премии – за счет привлеченных ими грантов.
Таким образом, люди замотивированы работать качественно и приносят в мэрию в 2-3 раза больше денег, чем она выделяет на их зарплату. Взаимовыгодное сотрудничество, не так ли?
Первоначально организация занималась только привлечением грантов для мэрии - писала и выигрывала проекты на миллионы евро ежегодно. Но со временем усилия стали давать результат. Развитие города привело к росту бюджета, и теперь мэрия не нуждается в таком числе грантов, но зато нуждается в качественном планировании и контроле за распределением средств. Этим и занимается Городской Институт. На их официальном сайте есть много интересной информации и отчётов о работе. Так что, когда приедем домой, нужно будет серьёзнее изучить этот вопрос и, может быть, пригласить к нам сотрудников Института, хотя бы на экскурсию…
Кстати, кроме архитектурных и транспортных решений, Городской Институт сотрудничает с экологическим департаментом над улучшением экологической ситуации.
Например, работают над реновацией очистных сооружений города, реорганизацией транспортной системы, над «замыканием» одного из зеленых колец города… При проектировании во Львове заложили круговые зеленые зоны, опоясывающие город как транспортные кольца. Одна из таких зон сейчас не замкнута в полный круг. Над этим и работают. В будущем в городе будет минимум три «зеленых круга», создающих микроклимат и разделяющих исторический центр, коммерческую зону и периферию…
Еще из экологического интересно то, что ребята пригласили экспертов и с нуля создали в городе науку/профессию «арбористика». Это – изучение деревьев. Их долгие годы поддерживают в хорошем, здоровом состоянии, чтобы не приходилось спиливать. И так во всем городе…
Разговор с представителем Городского Института занял примерно два часа, а показалось, что гораздо меньше. Но на самом деле этого мало, чтобы понять и усвоить такой большой опыт. Так что будем продолжать общение...
Во Львое, так же как и в Черновцах, мы решили найти веганское местечко, чтобы попробовать местную еду. В одно нас сводила Ирина сразу после встречи на вокзале. Но это все же был паб, а не кафе/ресторанчик. Прямо с рюкзаками пошли туда и попробовали вег-хот-дог и напиток, напоминающий эль. Лена хот-дог не оценила, а мне он показался маловатым. Но напиток понравился обоим 😀 Так что на второй день решили найти что-то более уютное и полностью веганское… После некоторого времени в гугле выбор пал на «Омномном».
Дошли туда пешком. По дороге сделали несколько классных снимков ночных церквей и немного замерзли. Внутри оказалось достаточно приятно. Красивое оформление и суперская музыка группы Queen, которая напомнила о Черновцах и «Another bytes the dust!» посреди ночи с Натальей. Вечер обещал быть замечательным.
Мы решили взять что-то, чего не пробовали. И, кроме лениного «супчика» с адским перцем, «легендарный бургер» Beyond Meat… Что же, любители мяса, желающие перейти на веганство, могут быть спокойны. Это блюдо номер 2 в мире по сходству с реальным мясом, и оно как две капли воды похоже на реальный стейк/шашлык. Вкус просто один в один. Только из-за отсутствия прожилок понимаешь, что это не кусок животного, а плод кулинарного гения. Нам, как нелюбителям симуляций мяса, сполна хватило одного бургера на двоих, чтобы понять: «Это круто, но мы больше не хотим есть такое». Слишком смахивает на настоящее. И от этой мысли не можешь спокойно есть 😀 Но не все так относятся ко вкусу. Так что бургер найдет своего покупателя.
В утро перед отъездом хотели как-то отблагодарить Ирину, поэтому Лена воспользовалась своим кулинарным талантом и приготовила вкуснейшие блины на основе цельного растительного молока и нерафинированной темной муки. Мы успели даже кое-что попробовать, а после вышли на остановку, где и стали ждать транспорт в сторону вокзала.
Закон Фрэди Мерфи сработал! Несмотря на то, что мы вышли заранее, нервишки все же пришлось пощекотать, так как в назначенное расписанием время автобус просто не приехал. Следующий был примерно через полчаса, и мы не знали, успеем ли добраться вовремя и сесть в поезд. Но в итоге все прошло отлично. Из-за выходных пробок не было, и мы долетели до вокзала с ветерком.
Вчера во время поиска в интернете решили использовать поезд и для переезда в Краков. Маршрутка была и дороже, и на границе она стоит по 5-9 часов в очередях. А попуток на блаблакаре в подходящее время вообще не было. Так что взяли билет на поезд Львов-Пшемышль. А по прибытию в этот маленький город купили билет Пшемышль-Краков… Очередь у кассы была, кстати, человек 40. Поэтому мы бы не успели купить вторые билеты, если бы не разделились: я стоял в очереди в кассу, а Лена – к автомату. В итоге быстрее подошла очередь автомата, и мы за 5-7 минут до отправления попали на перрон.
Перед этим на польской границе нас, кстати, чуть не вернули назад, когда услышали, что мы путешественники, и у нас нет при себе кучи денег на покупки в их стране 😀
У нас забрали паспорта и ушли в другой конец вагона… Мы судорожно размышляли, что делать. Когда к нам снова подошли, мы просто сказали, что нашли еще деньги, про которые забыли, и что у нас есть еще деньги на карте, так что женщина-таможенник, стиснув челюсти, поставила в паспорте печать о въезде, и мы попали в Польшу.
До следующей серии!
Редактор:Евгений Шоларь Оформление: Кристина Демиан Видео: Игорь Чекан