Инспекторы Национального агентства безопасности пищевых продуктов (ANSA) обнаружили нарушения во время проверок на бойнях, предприятиях по убою и производству мяса и на фермах по разведению и содержанию животных. Эти нарушения, по словам ANSA, могут поставить под угрозу безопасность потребителей.
В частности, инспекторы констатировали несоблюдение гигиены на бойнях и фермах, несоблюдение мер биобезопасности, отсутствие отдельного, специально отведенного места для чистки, мойки и дезинфекции транспортных средств, используемых для перевозки живых животных, несоблюдение особых правил гигиены для продуктов питания животного происхождения.
Кроме того, на этих предприятиях животные перемещались без особого контроля, больных животных лечили препаратами с истекшим сроком годности, и в принципе владельцы ферм не соблюдали требования по содержанию животных.
В некоторых хозяйствах вообще не было оборудования для дезинфекции.
В связи с этим инспекторы составят протоколы о правонарушениях, ограничат или запретят выпускать на рынок мясо из несоответствующего нормам сырья и перемещать животных из хозяйств. Для некоторых предприятий приостановят действие разрешения на ветеринарно-санитарную деятельность.
Как отметили в ANSA, внеплановые проверки проводят у частных лиц, перевозчиков животных, на животноводческих фермах и бойнях, на ярмарках животных, в помещения, где содержат или обрабатывают животных (свиней, крупный рогатый скот, овец, птицу и т. д.).
ansa.gov.md
ansa.gov.md
ansa.gov.md
Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.
Хотите поддержать то, что мы делаем?
Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.
Поддержи NewsMaker!