NM продолжает знакомить читателей с кухней народов, живущих на территории Молдовы, и рассказывать об их традициях. В очередном выпуске «Кухни народов Молдовы» корреспондент NM Николай Пахольницкий вместе с основателем этнокомплекса Gagauz sofrasi Анной Статовой готовил каурму и кыырму, а заодно узнал, как гагаузы готовятся к празднованию Рождества.