Центр деловой информации и поддержки Гагаузии разрабатывает стратегию продвижения национального гагаузcкого блюда из мяса — каурмы. Как сообщили 6 февраля на странице центра в Facebook, специалисты полагают, что это поможет популяризировать гагаузские традиции.
«Разработка этого бренда позволит более масштабно популяризировать этот продукт и на уровне региона, и за его пределами, а также лучше узнать традиции гагаузского народа. Спрос на каурму растет не только у местного населения, но и у иностранных гостей, которые открывают для себя Гагаузию», — отметили в центре.
Также в организации рассказали, что готовят еще один гагаузский бренд, о котором сообщат в ближайшее время.
