Как в Молдове выращивают экоклубнику и эковиноград

Молдова гордится своими виноградниками. Даже один из самых популярных сортов винограда в нашей стране называется «Молдова». Но, несмотря на это, в республике только один фермер выращивает экологически сертифицированный виноград, пишет agrobiznes.md

Фермер Виктор Бырназ живет в селе Кетросу Дрокиевского района. Сельское хозяйство для него уже на протяжении двадцати лет — смысл жизни.

Вместе с супругой он начал собственный бизнес в начале 2000-х. В 2010-х годах фермеры поняли, что для развития бизнеса нужно производить что-то особенное, а для этого нужно изменить способы производства.

«Я основал бизнес двадцать лет назад. В 2012 году подал заявку на получение органического сертификата — документа, который удостоверяет, что продукция отвечает требованиям органического производства.

В 2013 посадил в теплице саженцы виноградника, а между рядами — клубнику. Сейчас под теплицы для винограда и клубники у нас выделен земельный участок площадью 0,23 га. С 2013 по 2016 года проходила конверсия, после которой я получил сертификат. Этот документ абсолютно необходим. Сейчас на рынке каждый продавец говорит, что у него экологически безопасный продукт, но это далеко не так. А я хочу, чтобы наши дети и внуки ели все самое лучшее», — рассказал Виктор Бырназ.

Более 50 сортов винограда со всего мира

Фермеры, занимающиеся органическим земледелием, ограничены в способах борьбы с болезнями и вредителями. Поэтому Виктор с женой выбрали для выращивания клубнику сорта «корона», который славится устойчивостью к болезням. С виноградниками было проще. Семья Бырназ выращивает более 50 сортов винограда из разных стран мира.

Органическое земледелие, по их словам, более затратно, чем обычное, так как требует больше ручного труда.

«Виноградник требует особого ухода. Все работы провожу сам, потому что это сложный процесс и требует специальных знаний», — рассказал Виктор Бырназ.

Солнечные батареи для земледелия

Семья Бырназ компостирует все органические отходы. Осенью они собирают опавшие листья, побеги. И сотрудничают с местной фермой, которая обеспечивает их виноградник качественным перегноем.

«Земля богата и, если вы подарите ей немного любви, наградит вас очень хорошим урожаем. При необходимости мы обрабатываем почву электрическим культиватором. Мы выбрали „зеленую энергию“ и установили несколько солнечных батарей. Для сбора дождевой воды, построили бассейн на 300 кубических метров. Собранную воду используем для орошения. Почву покрываем мульчей. Стараемся максимально использовать то, что дает нам сама природа, не пренебрегая ее потребностями», — рассказал Виктор Бырназ.

Молдавская клубника и виноград на румынском рынке

Сейчас семья Бырназ продает виноград на местном рынке. В будущем фермеры планируют сертифицировать свое экопроизводство на международном уровне, чтобы экспортировать продукцию в Румынию. Такая сертификация — дорогое удовольствие, поэтому фермеры увеличивают площадь насаждений, чтобы увеличить объемы производства, накопить денег и возместить расходы по сертификации.

Большая ошибка

Виктор Бырназ признается, что совершил большую ошибку. Он считает, что слишком поздно начал заниматься органическим земледелием.

«Хочу сказать всем молодым: начинайте бизнес сейчас, когда у вас есть силы. Если нам удалось в нашем возрасте, вы наверняка будете еще успешнее. Усилия, которые мы прилагаем каждый день — это наш вклад в развитие здорового поколения, а не в получение прибыли. Я всегда говорю: органическое земледелие идет от души, и для нас оно стало смыслом жизни», — рассказал Виктор Бырназ.

Партнерский материал

Похожие материалы

4
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

facebook.com / Renato Usatii

NM Espresso: Возвращение Попеску, охрана и приговор для башкана Гагаузии, реакция PAS на концерт Усатого

Возвращение Попеску

Экс-министр иностранных дел Молдовы Нику Попеску официально возвращается в политику. Он объявил, что будет баллотироваться в парламент по спискам правящей партии PAS. «Мы хотим защитить каждый сделанный шаг и ускорить наш путь в Европу. Дорога открыта. Европа ждет нас. Все зависит от наc», — сказал Попеску в выложенном в соцсети видео.

После ухода из министерства Попеску приближался к политике лишь раз. В 2024 году перед референдумом о евроинтеграции Молдовы он стал одним из лидеров инициативы «Граждане за Европу», куда входили и другие внепартийные активисты.

Приговор башкану Гагаузии

Дело соратницы Илана Шора, башкана Гагаузии Евгении Гуцул поставили на паузу на месяц. Окончательный приговор ей и секретарю партии «Шор» Светлане Попан вынесут 5 августа в 12.00. Их обеих обвиняют в соучастии в незаконном финансировании партии. Женщины вину не признают. Для Гуцул прокурор, напомним, запросил 9 лет тюрьмы.

На последнем заседании по делу, которое прошло накануне, Гуцул пожаловалась, что ночью у ее квартиры дежурили «трое-четверо мужчин в гражданском». Когда оказалось, что это — полицейские, башкан обвинила правоохранителей в давлении на оппозицию. Но в полиции все объяснили просто: за находящимися под домашним арестом разрешено следить без предварительного уведомления — соблюдают ли они меру пресечения.

Заседание тоже проходило напряженно. На улице все время слушаний продолжался организованный протест сторонников Гуцул и Шора. А на самом заседании даже возникла перепалка судьи и адвоката башкана Серджиу Морару.

Додон за Гуцул и Беларусь

Дело Гуцул взялся комментировать и лидер пророссийской Партии социалистов Игорь Додон. «Как пятый президент Молдовы» он осудил суд над Гуцул и назвал его «политической расправой» президента Майи Санду над оппонентами. В своем посте в социальной сети он особенно возмутился тем, что под следствием находится «мать двоих маленьких детей».

В своих соцсетях Додон обратился и к президенту Беларуси Александру Лукашенко и поздравил его с Днем независимости республики. Социалист уверен, что «в ближайшем будущем мы возобновим и усилим сотрудничество в областях, представляющих взаимный интерес для наших стран и народов».

Рэп-эпопея

Молдова в этом году не поехала на «Евровидение», но компенсирует это в политике. Спикер парламента Игорь Гросу связал недавнее рэп-представление Ирины Влах с ее поездкой в Россию. Цитата: «Это типичный сценарий: поездка в Санкт-Петербург, затем уже не тайная встреча с „Единой Россией“. Это часть этого сценария, попытка эскалации. Хотя есть и положительная деталь: вижу, что учит румынский. С рифмой, правда, слабовато, но хоть один навык развивает».

Активно обсуждают и другой музыкально-политический выход. Концерт для выпускников в Кишиневе, который организовал лидер «Нашей партии» Ренато Усатый, прошел без всяких препятствий властей. Хедлайнерами на нем стали российские рэперы Баста и Макан, а также сам Усатый. Перед полной центральной площадью политик спел на румынском языке песню «Полковнику никто не пишет» группы Би-2. Это тоже лучше смотреть.

Но вот приезд российских артистов в предвыборный период вызвал неоднозначную реакцию. Депутат от PAS Раду Марьян в комментарии для журналистов заявил, что, «видимо, органы не нашли достаточных оснований для введения запрета» на их въезд. Но тут же добавил: «Жаль, что организатор решил пригласить этих людей».

Новый закон о лекарствах

Общественная организация «Позитивная инициатива», которая занимается поддержкой ВИЧ+ людей и реабилитацией наркозависимых и бывших заключенных, выступила против нового Закона о лекарствах. Общественники призвали президента Майю Санду не промульгировать документ, потому что, по их мнению, он защищает права фармкомпаний, а не пациентов. В «Позитивной инициативе» опасаются, что новые правила рынка только усилят монополии на некоторые препараты и вызовут рост цен на лекарства.

Короткой строкой

Что будет сегодня, 4 июля:

  • 15.00 — Центральная избирательная комиссия (ЦИК) соберется на очередное заседание
  • 17.05 — в государственную резиденцию начнут прибывать иностранные участники саммита Молдова-ЕС
  • 18.00 — начнется саммит Молдова-ЕС
  • 19.00 — президент Майя Санду, глава Еврокомиссии Урсула вон дер Ляйен и глава Евросовета Антонио Коста проведут совместную пресс-конференцию

Похожие материалы

Больше нет статей для показа
4
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

x
x

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: