Как в Молдове выращивают экоклубнику и эковиноград

Молдова гордится своими виноградниками. Даже один из самых популярных сортов винограда в нашей стране называется «Молдова». Но, несмотря на это, в республике только один фермер выращивает экологически сертифицированный виноград, пишет agrobiznes.md

Фермер Виктор Бырназ живет в селе Кетросу Дрокиевского района. Сельское хозяйство для него уже на протяжении двадцати лет — смысл жизни.

Вместе с супругой он начал собственный бизнес в начале 2000-х. В 2010-х годах фермеры поняли, что для развития бизнеса нужно производить что-то особенное, а для этого нужно изменить способы производства.

«Я основал бизнес двадцать лет назад. В 2012 году подал заявку на получение органического сертификата — документа, который удостоверяет, что продукция отвечает требованиям органического производства.

В 2013 посадил в теплице саженцы виноградника, а между рядами — клубнику. Сейчас под теплицы для винограда и клубники у нас выделен земельный участок площадью 0,23 га. С 2013 по 2016 года проходила конверсия, после которой я получил сертификат. Этот документ абсолютно необходим. Сейчас на рынке каждый продавец говорит, что у него экологически безопасный продукт, но это далеко не так. А я хочу, чтобы наши дети и внуки ели все самое лучшее», — рассказал Виктор Бырназ.

Более 50 сортов винограда со всего мира

Фермеры, занимающиеся органическим земледелием, ограничены в способах борьбы с болезнями и вредителями. Поэтому Виктор с женой выбрали для выращивания клубнику сорта «корона», который славится устойчивостью к болезням. С виноградниками было проще. Семья Бырназ выращивает более 50 сортов винограда из разных стран мира.

Органическое земледелие, по их словам, более затратно, чем обычное, так как требует больше ручного труда.

«Виноградник требует особого ухода. Все работы провожу сам, потому что это сложный процесс и требует специальных знаний», — рассказал Виктор Бырназ.

Солнечные батареи для земледелия

Семья Бырназ компостирует все органические отходы. Осенью они собирают опавшие листья, побеги. И сотрудничают с местной фермой, которая обеспечивает их виноградник качественным перегноем.

«Земля богата и, если вы подарите ей немного любви, наградит вас очень хорошим урожаем. При необходимости мы обрабатываем почву электрическим культиватором. Мы выбрали „зеленую энергию“ и установили несколько солнечных батарей. Для сбора дождевой воды, построили бассейн на 300 кубических метров. Собранную воду используем для орошения. Почву покрываем мульчей. Стараемся максимально использовать то, что дает нам сама природа, не пренебрегая ее потребностями», — рассказал Виктор Бырназ.

Молдавская клубника и виноград на румынском рынке

Сейчас семья Бырназ продает виноград на местном рынке. В будущем фермеры планируют сертифицировать свое экопроизводство на международном уровне, чтобы экспортировать продукцию в Румынию. Такая сертификация — дорогое удовольствие, поэтому фермеры увеличивают площадь насаждений, чтобы увеличить объемы производства, накопить денег и возместить расходы по сертификации.

Большая ошибка

Виктор Бырназ признается, что совершил большую ошибку. Он считает, что слишком поздно начал заниматься органическим земледелием.

«Хочу сказать всем молодым: начинайте бизнес сейчас, когда у вас есть силы. Если нам удалось в нашем возрасте, вы наверняка будете еще успешнее. Усилия, которые мы прилагаем каждый день — это наш вклад в развитие здорового поколения, а не в получение прибыли. Я всегда говорю: органическое земледелие идет от души, и для нас оно стало смыслом жизни», — рассказал Виктор Бырназ.

Партнерский материал

Похожие материалы

3
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

Во время предвыборного мероприятия в Боготе несколько раз выстрелили в колумбийского сенатора Мигеля Урибе Турбая. Его срочно доставили в больницу в критическом состоянии. Покушение на члена оппозиционной консервативной партии «Демократический центр» произошло в общественном парке в столичном районе Фонтибон. В политика стрелял 15-летний подросток, его сразу задержали.

Урибе проводил агитацию в рамках своей кампании — он ранее объявил о намерении баллотироваться в президенты на выборах 2026 года. По информации The Bogota Post, во время его речи к толпе подъехали двое мужчин на мотоцикле. Один из них открыл огонь со спины сенатора, попав в него три раза.

Правоохранители задержали подростка 15 лет (по другим данным — 14 лет), который стрелял в сенатора. Судя по видеозаписям, при задержании он получил ранение. По информации El Mundo, подросток пообещал предоставить сведения об атаке, чтобы «спасти свою жизнь». Министр обороны Педро Санчес объявил о вознаграждении до 3 млрд песо (около 12,7 млн леев) за любую информацию о нападении.

Мигеля Урибе доставили на вертолете в клинику Санта-Фе. Медики сообщили, что 39-летний политик получил один выстрел в колено и два — в голову. Жена сенатора, Мария Клаудия Таразона, написала, что ее муж «борется за жизнь». Позже она сообщила, что операция завершена, но состояние Урибе остается критическим.

Президент Колумбии Густаво Петро осудил нападение и отменил запланированную дипломатическую поездку во Францию. Госсекретарь США Марко Рубио также осудил случившееся, заявив: «Это прямая угроза демократии и результат агрессивной левой риторики, исходящей из высших эшелонов колумбийского правительства».

В октябре Урибе объявил о выдвижении на президентских выборах 2026 года. Сенатором он стал в 2022 году.

Хотя он пока не зарегистрирован как официальный кандидат от своей партии, Урибе происходит из известной семьи Колумбии. Его отец был бизнесменом и лидером профсоюза.

Мать Урибе, журналистка Диана Турбай, в 1991 году попала в плен Медельинского наркокартеля, одним из основателей которого был Пабло Эскобар. Во время полицейской операции она погибла от огнестрельных ранений.

Дедушка Дианы, Хулио Сезар Турбай Айала, занимал пост президента Колумбии с 1978 по 1982 год.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал @newsmakerlive. Там оперативно появляется все, что важно знать прямо сейчас о Молдове и регионе.



Хотите поддержать то, что мы делаем?

Вы можете внести вклад в качественную журналистику, поддержав нас единоразово через систему E-commerce от банка maib или оформить ежемесячную подписку на Patreon! Так вы станете частью изменения Молдовы к лучшему. Благодаря вашей поддержке мы сможем реализовывать еще больше новых и важных проектов и оставаться независимыми. Независимо от того, как вы нас поддержите, вы получите небольшой подарок. Переходите по ссылке, чтобы стать нашим соучастником. Это не сложно и даже приятно.

Поддержи NewsMaker!

Больше нет статей для показа
3
Опрос по умолчанию

Вам понравился наш плагин?

x
x

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: