Не люблю тебя, пластик
Дневник молдавской 12-классницы
Редакция NM старается заботиться об экологии. Мы знаем, какие отходы сортируют в Молдове, что делают из переработанных пластиковых крышек и почему река Бык на грани экологической катастрофы. В этот раз мы решили прожить неделю, минимально используя пластиковую упаковку. Эксперимент «Неделя без пластика» специально для Newsmaker проводила ученица 12 класса Полина Бодруг. NM публикует ее заметки в виде дневника, который она вела в течение семи дней.
Я не могу насовсем отказаться от любого пластика, но постараюсь неделю ничего не покупать в пластиковой упаковке. В первую очередь это напитки в пластиковых бутылках, завернутые в полиэтилен продукты, одноразовую посуду и т.д. Молочные и прочие продукты в пластике, которые уже есть в холодильнике, я «обнулила», буду искать экологичную упаковку.

И до эксперимента я старалась не покупать ежедневно пластиковые бутылки с водой — нескольких недель использовала одну бутылку объемом литр или 0,75, а потом меняла. Ради эксперимента купила стеклянную. Она в 1,5 раза дороже и очень тяжелая.

Не знала, как быть с обложками из полиэтилена на учебниках… Думала снять, а потом решила, что экологичнее оставить и сохранить до конца учебного года, чем выбросить лишний пластик и использовать для обложки дорогую в производстве бумагу.

После уроков забежала в магазин купить перекус. Руки потянулись к упакованным сэндвичам, но пришлось ограничиться бананом и соком в стеклянной бутылке. В магазине я нашла всего одну марку такой продукции, да и выбор соков был небольшой.

Взяла по дороге кофе. Его налили в бумажный стаканчик и выдали экотрубочку. Это казалось лучше, чем пластиковый стакан, но, как выяснилось (после подсказки читателей — NM.), производство бумажного стакана для природы также вредно, потому что оно требует больше воды и электричества, чем производство пластикового стакана.

В целом первый день эксперимента стал для меня почти шоком — когда обратила внимание на упаковку продуктов, которые мы ежедневно покупаем, то поняла, что почти 99% молочной продукции в пластике, как, впрочем, и сыр, колбаса, соленья, мясо, сладости, шоколад. Список можно продолжать до бесконечности.

Своеобразной «подставой» для меня стали молоко и кефир в тетрапаке: думала, это безвредный картон, а он наносит больший вред, чем пластик.

Что ж, сегодня я осталась без любимого йогурта, но купила овощи в специальной сеточке, которую мне «одолжила» знакомая, и рыбные консервы в жестяной банке. Все это сложила в правильную холщовую сумку от NewsMaker. Что ж, в первый день негусто, но завтра, обещаю, я раздобуду продукты без пластиковой упаковки.
Я не могу насовсем отказаться от любого пластика, но постараюсь неделю ничего не покупать в пластиковой упаковке. В первую очередь это напитки в пластиковых бутылках, завернутые в полиэтилен продукты, одноразовую посуду и т.д. Молочные и прочие продукты в пластике, которые уже есть в холодильнике, я «обнулила», буду искать экологичную упаковку.

И до эксперимента я старалась не покупать ежедневно пластиковые бутылки с водой — нескольких недель использовала одну бутылку объемом литр или 0,75, а потом меняла. Ради эксперимента купила стеклянную. Она в 1,5 раза дороже и очень тяжелая.

Не знала, как быть с обложками из полиэтилена на учебниках… Думала снять, а потом решила, что экологичнее оставить и сохранить до конца учебного года, чем выбросить лишний пластик и использовать для обложки дорогую в производстве бумагу.

После уроков забежала в магазин купить перекус. Руки потянулись к упакованным сэндвичам, но пришлось ограничиться бананом и соком в стеклянной бутылке. В магазине я нашла всего одну марку такой продукции, да и выбор соков был небольшой.

Взяла по дороге кофе. Его налили в бумажный стаканчик и выдали экотрубочку. Это казалось лучше, чем пластиковый стакан, но, как выяснилось (после подсказки читателей — NM.), производство бумажного стакана для природы также вредно, потому что оно требует больше воды и электричества, чем производство пластикового стакана.

В целом первый день эксперимента стал для меня почти шоком — когда обратила внимание на упаковку продуктов, которые мы ежедневно покупаем, то поняла, что почти 99% молочной продукции в пластике, как, впрочем, и сыр, колбаса, соленья, мясо, сладости, шоколад. Список можно продолжать до бесконечности.

Своеобразной «подставой» для меня стали молоко и кефир в тетрапаке: думала, это безвредный картон, а он наносит больший вред, чем пластик.

Что ж, сегодня я осталась без любимого йогурта, но купила овощи в специальной сеточке, которую мне «одолжила» знакомая, и рыбные консервы в жестяной банке. Все это сложила в правильную холщовую сумку от NewsMaker. Что ж, в первый день негусто, но завтра, обещаю, я раздобуду продукты без пластиковой упаковки.
Первый день без пластика вдохновил меня на новые подвиги. Из всех своих сумочек, кошелечков и рюкзаков я собрала пластиковый мусор, который там скопился в неимоверных количествах, — упаковка от батончиков, конфет, рваные полиэтиленовые пакеты. Я сложила его в старую пластиковую бутылку и выбросила в специальный контейнер желтого цвета, который есть рядом с моим домом.

Сегодня стеклянную бутылку с водой я взяла с собой в школу, но устала таскать эту тяжесть. Завтра сдам ее на переработку, тем более дома скопилось с десяток стеклянных бутылок. Кстати, стеклянные отходы в Кишиневе можно выбрасывать в муниципальные контейнеры зеленого цвета. Еще я отыскала свой прошлогодний стакан из пластмассы с крышкой и резиновой трубочкой и завтра обязательно возьму его в школу, чтобы носить в нем воду.

Решила исследовать школьный буфет на предмет «засилья» пластика. Там продавались вода в пластиковых бутылках, соки в тетрапаках и пирожки, которые складывают в полиэтиленовые пакеты. Их можно набрать в корзинку и отнести бабушке (Шутка). Взяла один и специально попросила не класть в пакетик, чтобы, не дай бог, не коснуться ужасного пластика.

Сегодня вновь прошла квест «найди продукты без упаковки из пластика». На этот раз я проходила его в новом магазине Kaufland. Некоторые читатели решили, что это реклама, но это не так. Я побываю во всех крупных супермаркетах Кишинева, на рынке и в небольших магазинах.

В супермаркете я покупала хлеб, фрукты-овощи, макароны, рыбу растительное масло, попкорн (вечером у меня просмотр любимого сериала).

С плодоовощной продукцией все оказалось неплохо. По крайней мере, крупные овощи можно обклеить ценниками и не складывать в пакеты. Некоторые овощи и фрукты были сразу упакованы в сетку, а вот айва завернута в бумажную салфетку. И это меня очень удивило.

Обратила внимание на полки с экопродукцией. Правда, большинство этой продукции было упаковано в пластик. Это довольно хитрый маркетинговый ход — написать, что у тебя экопродукция и завернуть ее полиэтилен. К сожалению, многие на него ведутся.

Сегодня пришлось взять макароны в пластиковой упаковке, но с маркировкой PP в виде треугольника с цифрой «пять» внутри. Он означает, что такую упаковку можно переработать, она менее вредна для здоровья. Правда, выяснилось, что ее перерабатывают не в Молдове. Наши компании, перерабатывающие отходы, собирают такой пластик и отвозят в Румынию.

Макароны в упаковке из чистого картона не нашла, везде есть «окошечко» из пластика. В Молдове не продается подсолнечное масло в стеклянной упаковке. Единственный вариант — прийти на рынок и залить его в стеклянную бутылку. На рынок мне было не попасть, поэтому взяла оливковое.

Жизнь без пластика немного меня потрепала. Рыбу мне упаковали в бумажный пакет, я положила его в экосумку, и, так как рыба была свежей, она протекла. Если бы мне ее упаковали в пластиковый пакет, затем я положила бы его еще в один пакет, но уже побольше, тогда мои джинсы остались бы чистыми. Но экожизнь требует жертв.
Первый день без пластика вдохновил меня на новые подвиги. Из всех своих сумочек, кошелечков и рюкзаков я собрала пластиковый мусор, который там скопился в неимоверных количествах, — упаковка от батончиков, конфет, рваные полиэтиленовые пакеты. Я сложила его в старую пластиковую бутылку и выбросила в специальный контейнер желтого цвета, который есть рядом с моим домом.

Сегодня стеклянную бутылку с водой я взяла с собой в школу, но устала таскать эту тяжесть. Завтра сдам ее на переработку, тем более дома скопилось с десяток стеклянных бутылок. Кстати, стеклянные отходы в Кишиневе можно выбрасывать в муниципальные контейнеры зеленого цвета. Еще я отыскала свой прошлогодний стакан из пластмассы с крышкой и резиновой трубочкой и завтра обязательно возьму его в школу, чтобы носить в нем воду.

Решила исследовать школьный буфет на предмет «засилья» пластика. Там продавались вода в пластиковых бутылках, соки в тетрапаках и пирожки, которые складывают в полиэтиленовые пакеты. Их можно набрать в корзинку и отнести бабушке (Шутка). Взяла один и специально попросила не класть в пакетик, чтобы, не дай бог, не коснуться ужасного пластика.

Сегодня вновь прошла квест «найди продукты без упаковки из пластика». На этот раз я проходила его в новом магазине Kaufland. Некоторые читатели решили, что это реклама, но это не так. Я побываю во всех крупных супермаркетах Кишинева, на рынке и в небольших магазинах.

В супермаркете я покупала хлеб, фрукты-овощи, макароны, рыбу растительное масло, попкорн (вечером у меня просмотр любимого сериала).

С плодоовощной продукцией все оказалось неплохо. По крайней мере, крупные овощи можно обклеить ценниками и не складывать в пакеты. Некоторые овощи и фрукты были сразу упакованы в сетку, а вот айва завернута в бумажную салфетку. И это меня очень удивило.

Обратила внимание на полки с экопродукцией. Правда, большинство этой продукции было упаковано в пластик. Это довольно хитрый маркетинговый ход — написать, что у тебя экопродукция и завернуть ее полиэтилен. К сожалению, многие на него ведутся.

Сегодня пришлось взять макароны в пластиковой упаковке, но с маркировкой PP в виде треугольника с цифрой «пять» внутри. Он означает, что такую упаковку можно переработать, она менее вредна для здоровья. Правда, выяснилось, что ее перерабатывают не в Молдове. Наши компании, перерабатывающие отходы, собирают такой пластик и отвозят в Румынию.

Макароны в упаковке из чистого картона не нашла, везде есть «окошечко» из пластика. В Молдове не продается подсолнечное масло в стеклянной упаковке. Единственный вариант — прийти на рынок и залить его в стеклянную бутылку. На рынок мне было не попасть, поэтому взяла оливковое.

Жизнь без пластика немного меня потрепала. Рыбу мне упаковали в бумажный пакет, я положила его в экосумку, и, так как рыба была свежей, она протекла. Если бы мне ее упаковали в пластиковый пакет, затем я положила бы его еще в один пакет, но уже побольше, тогда мои джинсы остались бы чистыми. Но экожизнь требует жертв.
Читатели в комментариях к моим сториз в Instagram пишут, что нечестно называть эксперимент «Жизнь без пластика» и надо реально жить без пластика, а не покупать макароны в упаковке из полипропилена, которую можно переработать. Я частично соглашусь. И, кстати, нашла в супермаркете № 1 макароны, полностью упакованные в картон (Да-да!). Но.

Во-первых, напомню: цель эксперимента — не «убиваться», но к пластику не прикасаться, а минимизировать его количество в повседневной жизни.

Во-вторых, сегодня я реально столкнулась с тем, что пока обычной школьнице «можно умереть от жажды» без пластика. Многоразовый пластмассовый стакан, который решила брать с собой в школу, вмещает 300 мл воды. На целый день такого количества воды катастрофически мало. Например, в школе или после уроков мне негде набрать воды, если я не попадаю домой, а иду на курсы. Так в принципе и случилось сегодня. Что же делать? Можно купить воду в стекле, но она есть не во всех магазинах, да и стоит намного дороже.

Спасибо моему молодому человеку, который пока не отказался от пластика и налил в мой стаканчик воды!

Но сегодня были и неожиданные приятности. Я и не рассчитывала найти в магазинах косметические средства в упаковке не из пластика или пластмассы. Но они есть, и их не мало. Кремы для лица и тела, тоники, умывалки, сыворотки для кожи, тоналка — все это есть в стеклянных бутылочках или алюминиевых тюбиках. Как говорится, «зеро пластик». Но. Такие средства для ухода дороже подобных в пластике.

Шампуня в стекле в обычных магазинах с косметикой я не нашла. Сейчас такой производят, в том числе не очень дорогой, например, Natura Siberica, но в Кишиневе я его не нашла.

Я твердо решила: нет, так нет. Буду мыть голову мылом. Намылила волосы первый раз — не намылились, второй — получше, но волосы как мочалка. На третий раз они «заскрипели», но больше я так делать не буду. Красота требует жертв, в том числе пластиковых. Буду обращать внимание на пластик, из которого сделана бутылка с шампунем и выбрасывать ее в контейнер для пластиковых отходов. Напоминаю, они или желтого цвета, или с маркировкой — для пластика.

Я, наконец, дошла до магазина с канцтоварами. Итог печальный: 99,9% шариковых ручек — из пластика.

В одном магазине нашла две металлические ручки — по 35 и 69 леев. Пластиковые — по 3-6 леев. В другом магазине под видом металлической мне вообще хотели подсунуть пластик за 20 леев. В общем, семейный бюджет дороже, и пока я воспользуюсь ручкой, которую мне дала мама (а ей выдали на каком-то ивенте). Ее корпус на 70% сделан из картона, но все остальное, в том числе стержень, — пластиковые.

Порадовал сегодня поход в продуктовый магазин. Мой улов: как я уже писала выше, макароны в картонной коробке, сладкая творожная паста в картонной упаковке. Внутри нее восемь сырков, упакованных в фольгу, бутылка сока в стеклянной бутылке, хлеб в бумаге и даже плацинда с творогом не в полиэтиленовом пакете. Продавщица любезно согласилась упаковать ее в бумагу и даже наклеила на нее ценник.
Читатели в комментариях к моим сториз в Instagram пишут, что нечестно называть эксперимент «Жизнь без пластика» и надо реально жить без пластика, а не покупать макароны в упаковке из полипропилена, которую можно переработать. Я частично соглашусь. И, кстати, нашла в супермаркете № 1 макароны, полностью упакованные в картон (Да-да!). Но.

Во-первых, напомню: цель эксперимента — не «убиваться», но к пластику не прикасаться, а минимизировать его количество в повседневной жизни.

Во-вторых, сегодня я реально столкнулась с тем, что пока обычной школьнице «можно умереть от жажды» без пластика. Многоразовый пластмассовый стакан, который решила брать с собой в школу, вмещает 300 мл воды. На целый день такого количества воды катастрофически мало. Например, в школе или после уроков мне негде набрать воды, если я не попадаю домой, а иду на курсы. Так в принципе и случилось сегодня. Что же делать? Можно купить воду в стекле, но она есть не во всех магазинах, да и стоит намного дороже.

Спасибо моему молодому человеку, который пока не отказался от пластика и налил в мой стаканчик воды!

Но сегодня были и неожиданные приятности. Я и не рассчитывала найти в магазинах косметические средства в упаковке не из пластика или пластмассы. Но они есть, и их не мало. Кремы для лица и тела, тоники, умывалки, сыворотки для кожи, тоналка — все это есть в стеклянных бутылочках или алюминиевых тюбиках. Как говорится, «зеро пластик». Но. Такие средства для ухода дороже подобных в пластике.

Шампуня в стекле в обычных магазинах с косметикой я не нашла. Сейчас такой производят, в том числе не очень дорогой, например, Natura Siberica, но в Кишиневе я его не нашла.

Я твердо решила: нет, так нет. Буду мыть голову мылом. Намылила волосы первый раз — не намылились, второй — получше, но волосы как мочалка. На третий раз они «заскрипели», но больше я так делать не буду. Красота требует жертв, в том числе пластиковых. Буду обращать внимание на пластик, из которого сделана бутылка с шампунем и выбрасывать ее в контейнер для пластиковых отходов. Напоминаю, они или желтого цвета, или с маркировкой — для пластика.

Я, наконец, дошла до магазина с канцтоварами. Итог печальный: 99,9% шариковых ручек — из пластика.

В одном магазине нашла две металлические ручки — по 35 и 69 леев. Пластиковые — по 3-6 леев. В другом магазине под видом металлической мне вообще хотели подсунуть пластик за 20 леев. В общем, семейный бюджет дороже, и пока я воспользуюсь ручкой, которую мне дала мама (а ей выдали на каком-то ивенте). Ее корпус на 70% сделан из картона, но все остальное, в том числе стержень, — пластиковые.

Порадовал сегодня поход в продуктовый магазин. Мой улов: как я уже писала выше, макароны в картонной коробке, сладкая творожная паста в картонной упаковке. Внутри нее восемь сырков, упакованных в фольгу, бутылка сока в стеклянной бутылке, хлеб в бумаге и даже плацинда с творогом не в полиэтиленовом пакете. Продавщица любезно согласилась упаковать ее в бумагу и даже наклеила на нее ценник.
Мой первоначальный энтузиазм провести неделю без пластика, признаюсь, сегодня чуть не сдулся. Особенно после похода в аптеку.

У меня хронический насморк, поэтому сосудосуживающие капли почти всегда при мне. И они как назло закончились. Я обошла пять аптек, чтобы найти капли, упакованные в стеклянную бутылочку, потому что те, которые я привыкла покупать, — пластиковые. Вообще медицинские изделия часто изготавливают из пластика или упаковывают в него. Это практичнее. И таковы стандарты. Например, одноразовые шприцы — пластиковые. Но медицинский пластик высоко ценят переработчики, потому что обычно это высококачественные полиэтилен и пропилен — цифры 2 или 5 в треугольнике.

Капель в стеклянной бутылке не было, хотя раньше было полно дешевого нафтизина за 8-9 леев. В нескольких аптеках мне сказали, что нафтизина вообще нигде нет. Все остальные сосудосуживающие капли продавались в пластиковой упаковке или наполовину стекло-пластик.

Пришлось выбрать последний вариант. Я сразу отмела идею закапать нос свекольным или луковым соком и перетерпеть. Проводила когда-то похожие эксперименты, но результат был всегда один и тот же — к вечеру совсем не могла дышать.

Я долго не решалась отправиться за кофе или чаем с собственной чашкой и попросить баристу налить напиток в нее, а не в пластиковый или бумажный стаканчик. Тем более, как уже выяснилось, картон, из которого изготавливают одноразовые стаканчики для горячих напитков, обязательно содержит тонкий слой полиэтилена. Все оказалось не так страшно. Девушка в кофейном киоске любезно согласилась налить чай в мою чашку-термос. Миссия выполнена — один одноразовый стакан сэкономлен.

Как вы помните, сегодня собиралась отправиться в магазин и купить в свой контейнер что-то из отдела кулинарии. Но домашние дела и куча уроков вынудили перенести эту часть эксперимента на завтра.

Кстати, папа, чтобы меня поддержать в моей «жизни без пластика», купил сегодня десяток яиц в упаковке из прессованного картона, хотя раньше на упаковку не обращал внимания. Яйца в такой упаковке производят многие молдавские производители, и это самый экологичный вариант. Если яиц в картонных упаковках нет — покупайте в прозрачных и бесцветных РЕТ-контейнерах: при сортировке их отправляют на переработку. А вот матовые контейнеры сделаны из полистирола — такие просто скидывают на общую свалку.
Мой первоначальный энтузиазм провести неделю без пластика, признаюсь, сегодня чуть не сдулся. Особенно после похода в аптеку.

У меня хронический насморк, поэтому сосудосуживающие капли почти всегда при мне. И они как назло закончились. Я обошла пять аптек, чтобы найти капли, упакованные в стеклянную бутылочку, потому что те, которые я привыкла покупать, — пластиковые. Вообще медицинские изделия часто изготавливают из пластика или упаковывают в него. Это практичнее. И таковы стандарты. Например, одноразовые шприцы — пластиковые. Но медицинский пластик высоко ценят переработчики, потому что обычно это высококачественные полиэтилен и пропилен — цифры 2 или 5 в треугольнике.

Капель в стеклянной бутылке не было, хотя раньше было полно дешевого нафтизина за 8-9 леев. В нескольких аптеках мне сказали, что нафтизина вообще нигде нет. Все остальные сосудосуживающие капли продавались в пластиковой упаковке или наполовину стекло-пластик.

Пришлось выбрать последний вариант. Я сразу отмела идею закапать нос свекольным или луковым соком и перетерпеть. Проводила когда-то похожие эксперименты, но результат был всегда один и тот же — к вечеру совсем не могла дышать.

Я долго не решалась отправиться за кофе или чаем с собственной чашкой и попросить баристу налить напиток в нее, а не в пластиковый или бумажный стаканчик. Тем более, как уже выяснилось, картон, из которого изготавливают одноразовые стаканчики для горячих напитков, обязательно содержит тонкий слой полиэтилена. Все оказалось не так страшно. Девушка в кофейном киоске любезно согласилась налить чай в мою чашку-термос. Миссия выполнена — один одноразовый стакан сэкономлен.

Как вы помните, сегодня собиралась отправиться в магазин и купить в свой контейнер что-то из отдела кулинарии. Но домашние дела и куча уроков вынудили перенести эту часть эксперимента на завтра.

Кстати, папа, чтобы меня поддержать в моей «жизни без пластика», купил сегодня десяток яиц в упаковке из прессованного картона, хотя раньше на упаковку не обращал внимания. Яйца в такой упаковке производят многие молдавские производители, и это самый экологичный вариант. Если яиц в картонных упаковках нет — покупайте в прозрачных и бесцветных РЕТ-контейнерах: при сортировке их отправляют на переработку. А вот матовые контейнеры сделаны из полистирола — такие просто скидывают на общую свалку.
На пятый день эксперимента я погрузилась в изучение того, как пластик вредит и здоровью человека, и окружающей среде. Сейчас я усиленно учу английский и наткнулась на одно крупное научное исследование 2017 года. В нем говорится, что пластик — третий по массе искусственный материал на планете после стали и бетона. Начиная с середины прошлого века в мире произвели 8,3 млн тонн пластмассы, из которых больше половины уже стала мусором. Причем объемы и нового пластика, и пластиковых отходов растут на 4% в год.

Приведу в пример один супермаркет. Одна из продавщиц сказала, что каждый будний день в отделе кулинарии покупки совершают 300-400 человек. То есть, это 300-400 пластиковых коробочек, в которые накладывают салаты и гарниры. Только представьте себе эту гору пластика.

Я решила взять из дома два пластиковых контейнера многоразового использования (помним, что их обычно производят из пластика с маркировкой 2 или 5) и отправилась в отдел кулинарии за салатом и котлетами. Хотелось есть, но готовить было некогда, по пятницам у меня курсы.

Удивительно, но в отделе кулинарии продавец без проблем согласилась положить салат и паровую котлету в мои контейнеры, предварительно обнулив их вес на весах. Люди в очереди спокойно смотрели на мои «извращения», но, уверена, подумали, что я «ку-ку».

Как минимум именно так подумал кассир. Во-первых, он сначала недоуменно вертел мои контейнеры с ценниками, но потом все же просканировал их. Во-вторых, когда он увидел фирменную холщовую сумку от NewsMaker, у него округлились глаза.

Если каждый придет в кулинарный отдел со своей тарой, представляю, сколько мы сэкономим пластика. Просто всем лень — контейнер надо не забыть взять с собой, потом помыть его и на следующий день пройти процедуру снова. Конечно, проще поесть, выбросить одноразовую пластиковую упаковку и забыть о ней.

Но, возможно, не все потеряно. Как я узнала, в Молдове с этого года начали производить и продавать оптом экопосуду «из экологически чистого биоразлагаемого сырья без применения пластика и его производных». Надеюсь, она со временем заполонит все магазины, и пластика станет в разы меньше.

На сегодня все. Завтра у нас с мамой поход на рынок за мясом. Пока я не знаю, во что мы его упакуем. Но что-то обязательно придумаем.
На пятый день эксперимента я погрузилась в изучение того, как пластик вредит и здоровью человека, и окружающей среде. Сейчас я усиленно учу английский и наткнулась на одно крупное научное исследование 2017 года. В нем говорится, что пластик — третий по массе искусственный материал на планете после стали и бетона. Начиная с середины прошлого века в мире произвели 8,3 млн тонн пластмассы, из которых больше половины уже стала мусором. Причем объемы и нового пластика, и пластиковых отходов растут на 4% в год.

Приведу в пример один супермаркет. Одна из продавщиц сказала, что каждый будний день в отделе кулинарии покупки совершают 300-400 человек. То есть, это 300-400 пластиковых коробочек, в которые накладывают салаты и гарниры. Только представьте себе эту гору пластика.

Я решила взять из дома два пластиковых контейнера многоразового использования (помним, что их обычно производят из пластика с маркировкой 2 или 5) и отправилась в отдел кулинарии за салатом и котлетами. Хотелось есть, но готовить было некогда, по пятницам у меня курсы.

Удивительно, но в отделе кулинарии продавец без проблем согласилась положить салат и паровую котлету в мои контейнеры, предварительно обнулив их вес на весах. Люди в очереди спокойно смотрели на мои «извращения», но, уверена, подумали, что я «ку-ку».

Как минимум именно так подумал кассир. Во-первых, он сначала недоуменно вертел мои контейнеры с ценниками, но потом все же просканировал их. Во-вторых, когда он увидел фирменную холщовую сумку от NewsMaker, у него округлились глаза.

Если каждый придет в кулинарный отдел со своей тарой, представляю, сколько мы сэкономим пластика. Просто всем лень — контейнер надо не забыть взять с собой, потом помыть его и на следующий день пройти процедуру снова. Конечно, проще поесть, выбросить одноразовую пластиковую упаковку и забыть о ней.

Но, возможно, не все потеряно. Как я узнала, в Молдове с этого года начали производить и продавать оптом экопосуду «из экологически чистого биоразлагаемого сырья без применения пластика и его производных». Надеюсь, она со временем заполонит все магазины, и пластика станет в разы меньше.

На сегодня все. Завтра у нас с мамой поход на рынок за мясом. Пока я не знаю, во что мы его упакуем. Но что-то обязательно придумаем.
Сегодня мы с мамой решили приготовить пельмени. Да! Домашние пельмени. Для их приготовления нужно было купить:
  • муку
  • яйца
  • мясо
  • лук
  • сметану
  • масло
Если честно, я думала, что купить мясо без пластиковой упаковки, а попросту, без полиэтиленового пакета будет невозможно. Обычно курица и ее составляющие в большинстве магазинов уже упакованы в пластик. На рынке мясо, разложенное на витрине в контейнеры из нержавейки, все равно кладут в полиэтиленовые пакеты.

Чтобы избежать стандартной упаковки, для мяса я взяла с собой большой многоразовый контейнер из пластика. Думала, что на меня посмотрят, как на дурочку. Но все оказалось не так плохо. Девушка в фирменном мясном магазине любезно согласилась сложить мясо в многоразовый контейнер. Это было просто и удобно. И ноль полиэтилена.

Далее я купила муку и сливочное масло в бумажной упаковке, яйца — в картонной и сметану в стеклянной банке. Еще я купила овощи без пластиковых пакетов. Продавцы взвешивали в них лук, помидоры и огурцы, а я пересыпала овощи в свою холщовую сумку и отдавала пакет продавцам. Они с пониманием отнеслись к моим действиям, а одна спросила: «Вы не используете пластик?»

«Стараюсь», — ответила я, и довольная покупками отправилась домой лепить пельмени.

Кстати, по дороге увидела машину, с которой продавали молочные продукты, в том числе молоко на разлив. Его можно было взять в пластиковую бутылку, которую предлагала продавец. Но я принесла стеклянную, набрала молока и, наконец, поела хлопья с молоком, которые очень люблю.

Завтра я избавлюсь от всего одноразового пластика в доме и подведу итоги своего эксперимента.
Сегодня мы с мамой решили приготовить пельмени. Да! Домашние пельмени. Для их приготовления нужно было купить:
  • муку
  • яйца
  • мясо
  • лук
  • сметану
  • масло
Если честно, я думала, что купить мясо без пластиковой упаковки, а попросту, без полиэтиленового пакета будет невозможно. Обычно курица и ее составляющие в большинстве магазинов уже упакованы в пластик. На рынке мясо, разложенное на витрине в контейнеры из нержавейки, все равно кладут в полиэтиленовые пакеты.

Чтобы избежать стандартной упаковки, для мяса я взяла с собой большой многоразовый контейнер из пластика. Думала, что на меня посмотрят, как на дурочку. Но все оказалось не так плохо. Девушка в фирменном мясном магазине любезно согласилась сложить мясо в многоразовый контейнер. Это было просто и удобно. И ноль полиэтилена.

Далее я купила муку и сливочное масло в бумажной упаковке, яйца — в картонной и сметану в стеклянной банке. Еще я купила овощи без пластиковых пакетов. Продавцы взвешивали в них лук, помидоры и огурцы, а я пересыпала овощи в свою холщовую сумку и отдавала пакет продавцам. Они с пониманием отнеслись к моим действиям, а одна спросила: «Вы не используете пластик?»

«Стараюсь», — ответила я, и довольная покупками отправилась домой лепить пельмени.

Кстати, по дороге увидела машину, с которой продавали молочные продукты, в том числе молоко на разлив. Его можно было взять в пластиковую бутылку, которую предлагала продавец. Но я принесла стеклянную, набрала молока и, наконец, поела хлопья с молоком, которые очень люблю.

Завтра я избавлюсь от всего одноразового пластика в доме и подведу итоги своего эксперимента.
Вот и завершился мой эксперимент. Чувства довольно смешанные. С одной стороны, мне было действительно тяжело, с другой, — он стал интересным опытом в моей жизни.

Еще раз напомню, что до эксперимента я не задумывалась о пластиковой упаковке продуктов и о ее количестве. Максимум моей заботы о природе было использование пластиковой бутылки для воды несколько раз.

По мере развития эксперимента я узнавала много нового о том, какие виды пластика бывают, какой из них подлежит переработке и насколько это вредно для окружающей среды.

Я узнала, что в Молдове над этим задумываются, и с 2021 года будет запрещена продажа одноразовой посуды и большинства видов пластиковой упаковки.

Пока же могу сказать, что в столичных магазинах просто засилье пластика — 90% продукции упаковано именно в него. Чтобы найти что-то в стекле или картоне/бумаге, приходится потрудиться. Кроме того, такая продукция всегда дороже. Вода в стеклянной бутылке дороже воды в пластиковой в 1,5 раза. И очень часто в картонной упаковке встречается пластик — как в случае с макаронами, чипсами или хлопьями.

Конечно, можно «заморочиться» и носить с собой контейнеры многоразового использования, чтобы купить что-то в отделе кулинарии или крупу на развес, но их все время забываешь, это должно войти в привычку.

Вывод: чтобы жить в Молдове без пластика, нужно больше времени, денег и… желания. Желания купить то, что не навредит, потому что это не всегда нравится или подходит по вкусу. Но. Радует, что люди вокруг с понимаем относятся к твоему отказу от пластика и охотно идут навстречу. Это, кстати, очень помогало не опускать руки.

Могу сказать, что теперь моя жизнь изменится навсегда. Да-да. Во-первых, я завела отдельный пакет для пластикового мусора — он пока неизбежен, и буду выбрасывать его в специальный мусорный контейнер. Во-вторых, я постараюсь отказаться хотя бы от полиэтиленовых пакетов и максимально «юзать» сетки для фруктов и овощей и контейнеры для отдела кулинарии и мяса. В-третьих, попробую использовать однажды купленный пластик как можно дольше. Этим я меньше нанесу вреда природе, чем покупая что-то в бумажной упаковке.
Вот и завершился мой эксперимент. Чувства довольно смешанные. С одной стороны, мне было действительно тяжело, с другой, — он стал интересным опытом в моей жизни.

Еще раз напомню, что до эксперимента я не задумывалась о пластиковой упаковке продуктов и о ее количестве. Максимум моей заботы о природе было использование пластиковой бутылки для воды несколько раз.

По мере развития эксперимента я узнавала много нового о том, какие виды пластика бывают, какой из них подлежит переработке и насколько это вредно для окружающей среды.

Я узнала, что в Молдове над этим задумываются, и с 2021 года будет запрещена продажа одноразовой посуды и большинства видов пластиковой упаковки.

Пока же могу сказать, что в столичных магазинах просто засилье пластика — 90% продукции упаковано именно в него. Чтобы найти что-то в стекле или картоне/бумаге, приходится потрудиться. Кроме того, такая продукция всегда дороже. Вода в стеклянной бутылке дороже воды в пластиковой в 1,5 раза. И очень часто в картонной упаковке встречается пластик — как в случае с макаронами, чипсами или хлопьями.

Конечно, можно «заморочиться» и носить с собой контейнеры многоразового использования, чтобы купить что-то в отделе кулинарии или крупу на развес, но их все время забываешь, это должно войти в привычку.

Вывод: чтобы жить в Молдове без пластика, нужно больше времени, денег и… желания. Желания купить то, что не навредит, потому что это не всегда нравится или подходит по вкусу. Но. Радует, что люди вокруг с понимаем относятся к твоему отказу от пластика и охотно идут навстречу. Это, кстати, очень помогало не опускать руки.

Могу сказать, что теперь моя жизнь изменится навсегда. Да-да. Во-первых, я завела отдельный пакет для пластикового мусора — он пока неизбежен, и буду выбрасывать его в специальный мусорный контейнер. Во-вторых, я постараюсь отказаться хотя бы от полиэтиленовых пакетов и максимально «юзать» сетки для фруктов и овощей и контейнеры для отдела кулинарии и мяса. В-третьих, попробую использовать однажды купленный пластик как можно дольше. Этим я меньше нанесу вреда природе, чем покупая что-то в бумажной упаковке.
Текст: Полина Бодруг
Оформление: Кристина Демиан
Фото: NewsMaker