ETNOVIN – vinul care înnoadă prietenii!

P.
| 3 octombrie, 2023
17:28

Promo

ETNOVIN este o vinărie mică de familie din orașul Cricova, care din 2018 produce vinuri unice în întreaga lume.

Acest fapt se datorează vinificatorului Mihai Maciuca, născut la sudul Moldovei, acolo unde strugurii se desfată în lumina soarelui de la ieșirea din floare până la brumele toamnelor târzii. Dumnealui a dedicat patru decenii vinificației, a dobândit abilitățile necesare pentru a produce vin de autor de calitate superioară din soiuri autohtone și europene, cu însușiri organoleptice naturale intense, capabil să satisfacă cele mai înalte exigențe.

Încă de la debutul său, mica vinărie ETNOVIN, care produce anual circa 15.000 de sticle de vin, s-a remarcat prin producerea unicului ice wine din lume din soiul autohton Fetească Regală, unde de la o tonă de struguri se obțin circa 300 litri de vin de gheață. Astfel, ice wine-ul MIEREA URSULUI a devenit cartea de vizită pentru ETNOVIN, ca ulterior, în 2019, să fie completată cu o nouă capodoperă, și anume ice wine-ul Legenda, fiind produs din soiul autohton de struguri cu același nume — Legenda. Ne bucurăm mult știind că pentru prima dată în lume, iubitorii gusturilor irezistibile au ocazia să savureze vinuri rarisime, inconfundabile.
Totodată, la ETNOVIN vinurile sunt produse astfel încât să le fie păstrate însușirile organoleptice naturale.

Cum facem asta?

Nu păstrăm vinul în barrique și nici nu adăugăm rumeguș de stejar;
Nu tratăm vinul cu arome artificiale sau alți aditivi;
Păstrăm vinul la temperaturi joase, pentru a evita tratarea acestuia cu cantități exagerate de sulfiți;
Nu utilizăm teascul sau presa, adică strugurii nu sunt storși

Prin urmare, mustul se scurge sub greutatea strugurilor zdrobiți, folosind pentru prelucrare doar cei aproximativ 450 litri de răvac pur, obținut de la o tonă de struguri. Ceea ce ajunge să savureze, în final, consumatorul ETNOVIN e un vin bogat, cu intervenții umane minime, în care noi doar îi creăm condițiile necesare pentru ca el singur să-și descopere savorile originare.

Întrucât la ETNOVIN se produc cantități mici de vinuri, vinificatorul Mihai Maciuca are luxul să experimenteze și să aducă vinuri noi pe piață. Așa se face că în octombrie 2021, am cules manual peste 10 tone de struguri stafidați Merlot. În urma lungilor discuții, am decis că facem un vin viu și vegan, după conceptul de vin natural, nebănuind cum avea să evolueze acesta. Deci, din punct de vedere a intervenției umane, noi doar am zdrobit strugurii. NU am adăugat levuri. NU l-am limpezit. NU l-am filtrat. NU l-am tratat cu sulfiți. Ce am obținut la sfârșitul procesului de vinificare? Vinul dulce CIULEANDRA,în cantitatea de 3.500 sticle, care astăzi este în topul vânzărilor noastre. Și pentru că am înțeles de la consumatori că facem diferența între ce este pe piață și ce facem noi, am optat pentru aceeași tehnologie și în 2022, de această dată obținând un Merlot demidulce. Partea emoționantă la producerea vinurilor după conceptul de vin natural este că nu cunoști cum va evolua vinul, deoarece noi nu controlăm acest proces. Prin urmare, vinul demidulce Cărări este noutatea acestei toamne pentru consumatorii ETNOVIN. Alături de Ciuleandra, aceste două vinuri sunt vii și naturale, menite oamenilor care țin la sănătatea lor.

Pe 7 și 8 octombrie, în cadrul Festivalului Vinului, vă așteptăm cu vinuri unice în cantități limitate, lansând vinuri noi în premieră și oferind prețuri speciale pentru toți cei care vizitează standul cu ETNOVIN.

Petreceți Festivalul Vinului cu ETNOVIN.

ETNOVIN, Festivalului

Știri similare

Promo

Wine Picnic 2024 – un festival al vinului în stil picnic

Promo

ETNOVIN va participa la târgul organizat cu ocazia Zilei orașului Chișinău

Viață

Protest la Primăria Chișinău după demolarea spațiului „Apartamentul Deschis”. Ceban: „În acel loc se desfășurau evenimente LGBT”

Mihaela Conovali
| 8 iunie, 2026
16:15

„Apartamentul Deschis” de pe strada București, un spațiu pentru întâlniri și evenimente în aer liber, a fost demolat. În legătură cu aceasta, în fața Primăriei Chișinău a fost anunțat un protest, fiind invocate acuzații de abuz. Primarul a declarat că în zonă au loc lucrări de reabilitare a spațiului public și a afirmat, în contextul „revoltelor”, că „în acel loc se desfășurau evenimente LGBT, iar conform deciziei votate de Consiliul Municipal Chișinău, propaganda și marșurile LGBT sunt interzise”. Ministerul Culturii a precizat că, anterior, Consiliul Național al Monumentelor Istorice a examinat proiectul de reamenajare, iar forma aprobată prevedea păstrarea pavilionului. Între timp, în mediul online au apărut mai multe reacții în contextul declarațiilor edilului.

În aprilie 2026, autoritățile capitalei anunțau că au demarat lucrări de amenajare și reabilitare a spațiului public din strada București 68. Autoritățile precizau că intervențiile vizează valorificarea zonei existente, inclusiv amenajarea aleilor pietonale și a locurilor de parcare, reabilitarea spațiilor verzi, precum și crearea unui spațiu de recreere în fața Direcției generale Cultură și Patrimoniu Cultural.

Protestul anunțat

Pe 7 iunie, Asociația Tinerilor Artiști „Oberliht” a declarat că Apartamentul Deschis, „un spațiu cultural, de întâlniri și evenimente în aer liber, amplasat din anul 2009 în scuarul din str. București 68 din Chișinău, a fost demolat abuziv, fără preaviz sau vreo notificare, deși figura în schița de reconstrucție a scuarului, avizată și coordonată cu toate instituțiile”.

În acest sens, Asociația a îndemnat persoanele interesate să participe la un protest, programat pe 8 iunie, începând cu ora 16:00, în fața Primăriei Chișinău.

În cadrul anunțului protestului se menționează că Apartamentul Deschis este o replică a unui apartament din anii ’80, proiectat de artistul Ștefan Rusu. Potrivit organizatorilor manifestației, spațiul răspundea nevoilor mai multor comunități, inclusiv artiști independenți, care, în lipsa unui suport instituțional, au creat acolo propriile oportunități de participare, spațiu de lucru și expozițional. Totodată, se menționează că de-a lungul anilor acolo au avut loc numeroase proiecte culturale, proiecții de film, performance-uri și petreceri comunitare, fiind un spațiu important de întâlnire pentru comunitate.

Ce spune primarul

Pe 8 iunie, primarul Ion Ceban a scris pe o rețea de socializare că „întreaga zonă de pe strada București 68 este reabilitată integral”.

„Este vorba despre scuarul din fața Direcției Cultură, accesele către str. 31 August 1989, dar și strada pietonală la care lucrăm în prezent. Tot acel spațiu va deveni unul cultural, dedicat evenimentelor pentru toate generațiile, ținând cont că în preajmă se află mai multe instituții culturale. (…) Acea zonă a fost lăsată în paragină ani de zile, iar acum se va transforma într-un loc viu. Am văzut unele revolte referitoare la construcția de pe strada București. În acel loc se desfășurau evenimente LGBT, iar conform deciziei votate de Consiliul Municipal Chișinău, propaganda și marșurile LGBT sunt interzise. Este și poziția mea personală, despre care am vorbit permanent”, a adăugat Ceban.

Reacția Ministerului Culturii

Ministerul Culturii a declarat că, anterior, Consiliul Național al Monumentelor Istorice din cadrul instituției a examinat proiectul de reamenajare a scuarului. „Toate procedurile legale, regulamentele în vigoare și soluția avizată de Consiliul Național al Monumentelor Istorice trebuie respectată întocmai. În forma prezentată și aprobată, proiectul prevedea păstrarea pavilionului și integrarea lui în scuarul reamenajat”, a precizat Ministerul.

În context, Ministerul Culturii a declarat că „este important să se stabilească în ce condiții a fost demolat pavilionul și cine a dispus intervenția”. „Înțelegem îngrijorarea celor care au cunoscut acest loc și care l-au folosit, de-a lungul anilor, pentru întâlniri, discuții, evenimente și proiecte culturale. (…) Reamenajarea spațiilor publice este necesară, dar ea trebuie făcută respectând legislația în vigoare, cu grijă față de patrimoniu, față de memoria locului și față de comunitățile care au contribuit sau contribuie la viața culturală a Chișinăului”, a adăugat Ministerul.

Reacții la declarațiile primarului

În contextul declarațiilor lui Ion Ceban privind evenimentele LGBT, pe online au apărut mai multe reacții.

Unii au scris că „primarul a ales să folosească comunitatea LGBT ca justificare pentru demolarea unui spațiu cultural” și „în acest fel, primarul a mutat discuția de la întrebarea „de ce a fost demolat ilegal?” la întrebarea „cine avea voie să folosească spațiul public și ce tip de cultură e permis și acceptat în spațiul public?””.

Amintim în acest context că hotărârea Consiliului Municipal Chișinău din mai 2025, de a interzice marșul Pride, a stârnit îngrijorări și din partea experților și a instituțiilor care monitorizează respectarea drepturilor omului în Republica Moldova. Detalii AICI.

Disclaimer! Redacția NM condamnă orice formă de discriminare, revanșism, xenofobie, limbaj al urii și exploatare a fobiilor și stereotipurilor în scopuri politice. Nu tolerăm manipulările îndreptate către divizarea oamenilor în „ai noștri” și „străini” în funcție de naționalitate, proveniență etnică, limbă, religie sau convingeri, sex, vârstă, posibilități limitate, viziuni, loc de trai, apartenență, orientare sexuală, etc. Misiunea noastră este informarea corectă a cititorilor despre ceea ce se întâmplă și susținerea principiilor drepturilor omului, toleranței, libertății de exprimare și gândire, diversitate, precum și respectarea drepturilor minorităților.

Apartamentul Deschis, demolare, primărie

Știri similare

Viață

Schimb de rachete între Iran și Israel. Ambasadorul Moldovei: „Situația pe moment rămâne una încordată”

Dumitru Petruleac
| 8 iunie, 2026
16:12

Ministerul Afacerilor Externe a emis pe 8 iunie o alertă de călătorie pentru Israel. Instituția recomandă evitarea oricăror călătorii neesențiale în această țară și îndeamnă cetățenii aflați acolo să respecte fără întârziere instrucțiunile autorităților locale. Avertizarea vine după ce, în timpul nopții, Iran a lansat mai multe atacuri, iar Israelul a început să riposteze. Contactat de NewsMaker, ambasadorul Republicii Moldova în statul Israel, Alexandru Roitman, a precizat că misiunea diplomatică de la la Tel Aviv funcționează în regim de alertă, însă până în prezent niciun cetățean moldovean nu a solicitat asistență consulară de urgență și nu există informații că vreunul ar fi fost afectat de atacurile dintre Israel și Iran.

„La moment nu am primit nicio adresare la linia de urgență pentru a fi acordat suportul consular. Totodată nu avem informație de la autorități că cineva dintre cetățenii Moldovei ar fi avut de suferit”, a precizat oficialul.

Diplomatul a descris o situație tensionată, marcată de atacuri reciproce între Israel și Iran, inclusiv proiectile din Yemen, care au avut loc în noaptea precedentă și în dimineața zilei interviului.

„Situația pe moment rămâne una încordată, dat fiind faptul că o serie de atacuri a avut loc ieri noaptea, spre miezul nopții, și o parte din atacuri au avut loc astăzi dimineața. A avut loc un schimb de focuri dintre Israel și Iran, au fost și proiectile din Yemen”, a spus reprezentantul diplomatic.

Referitor la activitatea ambasadei, oficialul a precizat că instituția funcționează non-stop, inclusiv pentru acordarea serviciilor consulare, chiar dacă uneori personalul este nevoit să se adăpostească.

„Desigur că această situație afectează într-un anumit mod activitatea ambasadei, dar noi suntem la post și asigurăm activitatea de plin, inclusiv acordarea serviciilor consulare cetățenilor noștri. Când este nevoie mergem în adăposturi pentru că așa o cer instrucțiunile, dar în rest activăm 24-7 pentru a acorda serviciile necesare dacă este nevoie”, a declarat diplomatul.

Întrebat despre situația zborurilor, oficialul a precizat că Aeroportul Ben Gurion este deschis, cursele sunt în majoritate operative, dar se închide temporar în timpul atacurilor cu rachete. Cursa Chișinău-Tel Aviv urmează să se realizeze în condițiile în care situația de securitate nu se va deteriora.

„Aeroportul internațional Ben Gurion pe moment este deschis și se închide doar când sunt atacurile cu rachetă. În rest, majoritatea curselor sunt în vigoare, la plecare și la venire. Au fost anulate anumite curse din cauza atacurilor cu rachetă și o serie de companii au anunțat că nu vor efectua zborul. În ceea ce ține de zborul pe direcția Chișinău-Tel Aviv și invers, din informațiile pe care le avem la moment, această cursă se va realiza doar dacă nu vor fi modificări în situația de securitate”, a precizat el.

Întrebat dacă există riscul ca conflictul să se extindă la nivel regional, diplomatul a recunoscut că acesta este deja un conflict regional, întrerupt temporar de un armistițiu în aprilie, și că este greu de prezis cum va evolua situația.

„De fapt, trebuie să admitem că deja este un conflict regional, doar că am avut parte de un armistițiu sau o încetare a focului din luna aprilie. Acum această încetare a focului s-a schimbat cu o serie de atacuri reciproce. Este greu de prezis cum va evolua situația, dar pentru noi este important să fim atenți la evoluțiile care sunt și să urmăm instrucțiunile Comandamentului Frontului Intern”, a subliniat oficialul.

Acesta a exprimat totodată speranța că eforturile internaționale de dezescaladare vor da roade.

„În ceea ce ține de situația de securitate per general, din câte vedem, sunt acțiuni care sunt întreprinse la nivel internațional pentru dezescaladarea situației. Sperăm că ele vor avea o reușită”, a conchis diplomatul.

Potrivit MAE, Comandamentul Frontului Intern din Israel a introdus restricții la nivel național, valabile până pe 8 iunie 2026, ora 20:00. Instituțiile educaționale nu funcționează, adăposturile publice au fost deschise, spitalele au trecut la modul de operare subterană, transportul public funcționează limitat, iar adunările publice sunt restricționate.

Cetățenii Republicii Moldova pot solicita asistență consulară de urgență la Ambasada Republicii Moldova în Statul Israel.

***

Iranul a lansat, duminică seară, mai multe rachete asupra Israelului, susținând că sunt riposte după bombardamentul Israelului asupra unui cartier din capitala Libanului, Beirut. informează Reuters. Oficialii de la Teheran au avertizat că vor continua represaliile dacă Israelul își extinde ofensiva.

Pe 8 iunie, Israelul a ripostat cu rachete balistice asupra nordului teritoriului său, lovind ulterior ținte militare din vestul și centrul Iranului, inclusiv în zonele Teheran, Tabriz și Isfahan, unde au fost raportate explozii.

Armata israeliană a declarat că operațiunile sunt conduse la nivel înalt și că forțele aeriene sunt pregătite să continue loviturile împotriva oricărei amenințări la adresa statului. În paralel, Garda Revoluționară Islamică a confirmat atacuri israeliene asupra unor obiective de pe teritoriul iranian, folosind rachete lansate din aer.

Statele Unite au făcut apel la reținere, încercând să împiedice extinderea conflictului. Președintele american Donald Trump a discutat cu premierul israelian Benjamin Netanyahu, în încercarea de a limita răspunsul militar al Israelului, însă oficialii israelieni au continuat operațiunile, potrivit presei internaționale.

Abonați-vă la canalul de Telegram NewsMaker în română. Relatăm despre cele mai importante știri din țară și de peste hotare.

Vreți să susțineți ceea ce facem?

Puteți contribui la realizarea jurnalismului calitativ. Pentru aceasta, puteți contribui printr-o donație unică prin sistemul E-commerce de la maib sau puteți întocmi un abonament lunar pe Patreon! În acest mod, puteți fi parte a schimbării în bine pentru Moldova. Datorită contribuției dvs, noi vom avea posibilitatea să transformăm în realitate și mai multe proiecte noi și importante și, ceea ce este la fel de important, să rămânem independenți. Indiferent de mărimea contribuției, veți primi un mic cadou. Accesați linkul pentru a fi complicele nostru. Nu este greu, ba chiar plăcut.

Susțineți NewsMaker!

Chișinău, Moldova

Știri similare

Video News

(VIDEO) Drona explodată la Orhei: a cui era?/Casă în flăcări în centrul Chișinăului/Sandu, al 3-lea mandat?

NewsMaker Știri
| 8 iunie, 2026
15:06

Cele mai importante știri din Moldova și din lume în noua ediție NewsMaker!
— Drona care a explozat la Orhei este ucraineană? Ce spune MAE și Kievul?
— Acoperișul unei locuințe din Chișinău, în flăcări
— Maia Sandu, despre un nou mandat: Nu am încălcat niciodată Constituția
— Sandu, despre blocajul din Găgăuzia: Nu m-aș mira să fie implicată Rusia
— Ce înseamnă sărăcia pentru moldoveni?
Nu uitați să apăsați pe clopoțel pentru a nu rata noile ediții: zilnic, la 15:00 și 19:00, de luni până vineri.

Abonați-vă la canalul de Telegram NewsMaker în română. Relatăm despre cele mai importante știri din țară și de peste hotare.

Vreți să susțineți ceea ce facem?

Susțineți NewsMaker!

Chișinău, Moldova, top

Știri similare

Externe

Fată de 18 ani din România, drogată și violată la balul de absolvire? Anchetă la Cluj-Napoca

Mihaela Conovali
| 8 iunie, 2026
15:04

Părinții unei fete de 18 ani din Cluj-Napoca, România, susțin că fata lor ar fi fost drogată și ulterior agresată sexual de trei tineri, la banchetul dedicat absolvirii liceului. Fata a ajuns la spital, iar poliția a demarat o anchetă. Cazul a fost făcut public de Știri de Cluj, care a discutat cu părinții tinerei.

Mama tinerei a spus că totul a început la ora 00:55, pe 6 iunie, când a fost sunată de dirigintele clasei. Ultimul i-ar fi spus că fiica ei „nu mai vorbește coerent și că ceva este în neregulă cu ea”.

Femeia a spus că s-a îndreptat imediat spre localul unde avea loc balul de absolvire și a sunat la 112, deoarece nimeni nu alertase serviciile de urgență până atunci, deși la eveniment erau prezente și cadre didactice. „Nu putea să poarte o conversație normală, nu înțelegea ce se întâmplă în jurul ei și era complet dezorientată. În ambulanță nici măcar nu și-a recunoscut mama”, a povestit tatăl tinerei.

Potrivit familiei, examinarea medico-legală a evidențiat fisuri vaginale, posibile urme de sânge, vânătăi pe corp, pe picioare, pe mâini și în alte zone, precum și zgârieturi. „Fiica mea nu putea coopera, nu își amintea ce s-a întâmplat și vorbea haotic. (…) Singurul lucru pe care și-l amintește este parcul de lângă local. Atât”, a declarat tatăl acesteia.

Părinții consideră că, cel mai probabil, adolescenta ar fi fost drogată.

Familia a declarat că unul dintre ultimii oameni văzuți împreună cu fiica lor este un coleg de clasă, de care fata își amintește. Potrivit părinților, acesta ar fi ieșit împreună cu fata din local și ulterior ar fi chemat alți doi tineri în parcul de lângă local.

Inspectoratul de Poliție Județean Cluj a declarat că a fost sesizat în legătură cu o posibilă agresiune sexuală asupra tinerei. Inspectoratul a adăugat că au fost demarate cercetări care sunt în desfășurare, „iar formularea unor concluzii anterior finalizării cercetărilor poate afecta atât desfășurarea anchetei, cât și drepturile persoanelor implicate”.

Conducerea liceului din Cluj a precizat că nu a fost organizatorul banchetului. „Acesta a fost un eveniment privat, organizat de părinți, desfășurat în afara spațiilor liceului, după încheierea cursurilor și a activităților școlare. Condamnăm ferm orice faptă care aduce atingere siguranței, integrității sau demnității unei persoane și regretăm profund situația semnalată. La acest moment, nu deținem informații suplimentare față de cele vehiculate în spațiul public”, a adăugat liceul.

acuzații reciproce, banchet de absolvire, Cluj-Napoca, liceu, părinți, românia

Știri similare

Politică

Zile numărate până la referendumul din Coșnița. Anunț important pentru persoanele care vor să voteze

Dumitru Petruleac
| 8 iunie, 2026
14:50

Comisia Electorală Centrală (CEC) anunță că alegătorii din comuna Coșnița, raionul Dubăsari, unde pe 21 iunie 2026 va avea loc referendumul local, pot solicita votarea la locul aflării prin intermediul urnei mobile. Potrivit instituției, cererile pot fi depuse în scris cu cel puțin două săptămâni înainte de ziua votării și până la ora 14:00 a zilei precedente scrutinului, iar în ziua alegerilor acestea sunt acceptate până la ora 14:00 doar în baza unui certificat sau a unei adeverințe medicale.

CEC precizează că solicitările pot fi transmise și prin intermediul unui membru de familie, al lucrătorului social sau al asistentului social comunitar, dacă alegătorul nu se poate deplasa la secția de votare. Cererea trebuie semnată de alegător și însoțită de copia actului de identitate, precum și de documentele justificative, după caz.

De asemenea, cererile privind votarea la locul aflării pot fi depuse și în format electronic, la adresa oficială a organului electoral. În ziua scrutinului, președintele biroului electoral va desemna cel puțin doi membri care se vor deplasa cu urna mobilă la domiciliul alegătorului.

Referendumul din Coșnița a fost stabilit pentru 21 iunie 2026 și vizează consultarea cetățenilor privind interzicerea schimbării destinației terenurilor din apropierea localității în scopul exploatării resurselor minerale. Decizia a fost aprobată de autorități în aprilie 2026.

Locuitorii vor răspunde la întrebarea: „Susțineți interzicerea schimbării destinației terenurilor din limitele administrative ale comunei Coșnița în scopul exploatării resurselor minerale pe o distanță mai mică de 1,2 km de la hotarul intravilanului satelor Coșnița și Pohrebea?”.

NewsMaker a fost la Coșnița și a discutat cu localnicii, majoritatea dintre ei considerând că pământul nu trebuie atins. După cum a declarat viceprimarul comunei, Alexei Gafeli, lucrările de amenajare a unei cariere de nisip au început fără acordul autorităților locale, iar acestea au putut fi oprite doar după reacția locuitorilor și intervenția serviciilor de mediu.

Ce cred localnicii și care sunt argumentele companiei vizate – în reportaj.