Compania moldo-austriacă Keller HOLZ a deschis în Republica Moldova o nouă fabrică de bere ultra modernă, construită în parteneriat cu compania germană Caspary, cel mai mare furnizor mondial de echipamente și lider în tehnologiile de producere a berii.
Keller HOLZ a devenit succesorul binecunoscutei companii locale Kellers, fondată în 1997 – prima mini-berărie moldovenească care a deschis ușile lumii incredibile a fabricării berii artizanale și a oferit consumatorului local o bere de autor complet nouă, produsă conform celor mai avansate tehnologii.
Odată cu lansarea noii fabrici, întreprinderea moldo-austriacă Keller HOLZ lansează o nouă epocă a berii artizanale în Moldova, iar asta înseamnă calitate veritabilă, sortiment divers și promovarea largă a culturii consumului de bere.
Alexandru Sava
„Având în vedere creșterea vânzărilor și noile cerințe ale pieței locale, a apărut și necesitatea atingerii unui nou nivel de producere. Am decis să nu reechipăm instalațiile existente, ci să construim o nouă fabrică special concepută pentru liniile de producție Caspary”, afirmă Alexandru Sava, directorul general al fabricii de bere Keller HOLZ.
Tehnologiile fabricii de bere fac posibilă crearea unui număr nelimitat de rețete și prepararea unei varietăți largi de stiluri și sortimente de bere de autor de înaltă calitate. Berea este îmbuteliată în sticle de 0,33 și 0,5 litri, precum și livrată în butoaie.
Partenerul tehnologic al companiei Keller HOLZ, Caspary, a dezvoltat și implementat peste 200 proiecte de restaurante și fabrici de bere industriale în peste 30 de țări din întreaga lume.
Daniel Caspari, proprietarul companiei, precizează: „Începând cu anul 1788, afacerea noastră de familie îmbină abilitățile germane de fabricare a berii cu echipamente inovatoare, orientate spre viitor. Astăzi, clienții noștri sunt atât mini-berăriile private, cât și giganți precum Paulaner și Heineken. Cu toate acestea, Republica Moldova ramâne a fi deosebit de importantă pentru noi. De 5 ani dezvoltăm conceptul unei noi fabrici de bere în țara dvs., iar calitatea noii beri a fost principala solicitare. Echipa partenerilor noștri moldoveni, atitudinea lor față de muncă și accentul pe calitate – au transformat proiectul Keller HOLZ în unul dintre preferatele mele. Mă bucur că într-un final am obținut o bere artizanală veritabilă în Moldova”.
Construcția fabricii a început în anul 2019, iar în primăvara anului 2020, noua noastră fabrică era deja pregătită pentru instalarea echipamentului.
Alexandru Sava povestește:„În timpul pandemiei, ne-am confruntat cu restricții severe privind circulația specialiștilor străini care instalează și reglează echipamente în întreaga lume. Fiind de fiecare dată nevoiți să respecte regimul de carantină timp de două săptămâni, fapt ce a contribuit la schimbarea termenilor. În pofida tuturor dificultăților, noua fabrică de bere Keller HOLZ a reușit să producă prima bere pentru noul sezon 2021.”
Astăzi, noua fabrică de bere Keller HOLZ poate produce un număr nelimitat de tipuri de bere. Utilizând malțul premium german Weyermann și echipamentele de ultimă generație de la Caspary, producătorii de bere Keller HOLZ produc bere artizanală de calitate superioară. Pentru a obține cele mai bune feluri de bere, se utilizează până la 10 soiuri diferite de malț și hamei din întreaga lume: Europa, America, Noua Zeelandă, Australia etc.
Berarii profesioniști din Germania, Rusia și Moldova lucrează în continuu la rețete noi și creează zeci de tipuri originale de bere artizanală pentru adevărații cunoscători ai acestei băuturi.
Tobias Palmer, berarul principal la Keller HOLZ, susține că: „Berea artizanală Keller HOLZ are la bază rețetele clasice germane. În același timp, continuăm să le perfecționăm în mod constant, îmbinând abordările clasice cu cele inovatoare pentru a promova consumul de bere artizanală în rândul moldovenilor”.
Pe lângă noua fabrică de bere, Keller HOLZ a deschis în centrul Chișinăului, pe adresa bd. Ștefan cel Mare 71, cartea de vizită a fabricii – Keller HOLZ Gastropub, care va combina perfect gastronomia selectă și berea artizanală de calitate. De asemenea, compania a renovat magazinele marca Keller HOLZ Bier Boutique situate în toate sectoarele din Chișinău, iar vânzătorii au fost pregătiți și instruiți de către somelierul de bere al companiei. Berea din buticuri este depozitată în camere frigorifice la o temperatură optimă, ceea ce garantează prospețime și calitate constantă.
Astăzi, compania moldo-austriacă Keller HOLZ privește cu încredere viitorul revoluției berii artizanale din Moldova.
„Misiunea noastră este să oferim consumatorului din Republica Moldova un produs de calitate superioară, astfel încât fiecare să-și poată găsi tipul preferat de bere și să devină parte din așa-zisa “cultură a berii artizanale”,concluzionează Alexandru Sava, directorul fabricii de bere Keller HOLZ.
If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and pressing Ctrl+Enter.
Federația Rusă a atacat Ucraina, în această noapte, cu peste 400 de drone și peste 40 de rachete, inclusiv balistice și de croazieră, lansate din aer și de la sol, potrivit autorităților de la Kiev. Bilanțul provizoriu indică cel puțin 49 de răniți și trei persoane decedate. Președintele Volodimir Zelenski a avertizat că numărul victimelor ar putea crește, întrucât „oamenii continuă să ceară ajutor”. „Rusia trebuie să fie trasă la răspundere pentru acest atac”, a declarat liderul ucrainean în prima sa reacție publică.
Potrivit președintelui Zelenski, o parte din rachetele și dronele lansate de armata rusă au fost doborâte: „Din păcate, nu pe toate am reușit să le respingem”, a precizat el.
Liderul de la Kiev a confirmat moartea a trei persoane – angajați ai Serviciului pentru Situații de Urgență al Ucrainei. Zelenski a exprimat condoleanțe familiilor salvatorilor, care și-au pierdut viața în timpul misiunii.
„Rusia trebuie să răspundă pentru asta. Încă din prima clipă a acestui război, atacă orașele și satele pentru a distruge viața. Am făcut multe împreună cu lumea pentru a avea capacitatea de a ne apăra. Dar acum este momentul în care America, Europa și întreaga lume pot opri acest război, exercitând presiune asupra Rusiei. Dacă cineva nu o face și oferă timp războiului să mai ia vieți, atunci este vorba de complicitate și responsabilitate. Trebuie să acționăm cu hotărâre”.
Abonați-vă la canalul de Telegram NewsMaker în română. Relatăm despre cele mai importante știri din țară și de peste hotare.
Vreți să susțineți ceea ce facem?
Puteți contribui la realizarea jurnalismului calitativ. Pentru aceasta, puteți contribui printr-o donație unică prin sistemul E-commerce de la maib sau puteți întocmi un abonament lunar pe Patreon! În acest mod, puteți fi parte a schimbării în bine pentru Moldova. Datorită contribuției dvs, noi vom avea posibilitatea să transformăm în realitate și mai multe proiecte noi și importante și, ceea ce este la fel de important, să rămânem independenți. Indiferent de mărimea contribuției, veți primi un mic cadou. Accesați linkul pentru a fi complicele nostru. Nu este greu, ba chiar plăcut.
În cadrul ediției din acest an a concursului național organizat de Camera de Comerț și Industrie a Republicii Moldova, Farmacia Familiei a fost premiată cu 8 distincții importante, care reconfirmă poziția sa de lider în domeniul farmaceutic.
Distincțiile obținute:
PREMIUL CALITĂȚII – ZEIȚA CALITĂȚII Reflectă angajamentul continuu al Farmaciei Familiei pentru menținerea unor standarde ridicate în ceea ce privește calitatea produselor și serviciilor oferite.
LIDERUL ANULUI – MERCURIUL DE AUR Confirmă performanțele obținute pe piața farmaceutică din Republica Moldova și preocuparea constantă pentru progres și inovație.
MARCA COMERCIALĂ RESPONSABILĂ SOCIAL Această distincție evidențiază implicarea rețelei în proiecte sociale și susținerea inițiativelor care contribuie activ la binele comunității.
ECONOMIA VERDE – MERCURIUL DE AUR CRISTAL Premiul reflectă preocuparea Farmaciei Familiei pentru protecția mediului prin implementarea unor practici durabile și ecologice în activitatea de zi cu zi.
BUSINESS ONLINE – MEDALIA DE AUR O recunoaștere a dezvoltării unei prezențe digitale moderne, ce asigură acces facil și rapid la produsele necesare.
MARCA LOCALĂ – MEDALIA DE AUR Această distincție confirmă valoarea și popularitatea brandului Farmacia Familiei pe piața din Republica Moldova, precum și contribuția sa la susținerea producătorilor locali.
APRECIEREA CONSUMATORULUI – MEDALIA DE AUR Evidențiază încrederea consumatorilor în calitatea produselor și serviciilor oferite, precum și satisfacerea constantă a așteptărilor acestora.
DEBUTUL ANULUI – MERCURIUL DE AUR CRISTAL Premiul a fost acordat mărcii Optica Familiei, parte a rețelei Farmacia Familiei. Distincția recunoaște succesul acestei mărci în domeniul opticii, prin servicii accesibile, standarde ridicate de calitate și un concept modern, bine adaptat pieței din Republica Moldova.
Președintele SUA, Donald Trump, și miliardarul american Elon Musk s-ar fi certat definitiv. Trump a declarat public că este „dezamăgit” de critica lui Musk la adresa proiectului de buget elaborat de președintele american. La rândul său, Musk a susținut pe rețelele sociale ideea de impeachment a fostului său aliat și a afirmat că numele lui Trump apare în „dosarul Epstein”, care a fost acuzat de pedofilie și organizare de prostituție.
Cum a început totul
După ce a părăsit funcția de șef al Departamentului pentru Eficiența Guvernului, Elon Musk a scris pe rețelele sociale că una dintre principalele inițiative ale lui Donald Trump în politica internă – așa-numita „Lege Mare și Minunată” privind taxele și alocările bugetare – este „revoltătoare și plină de favoruri politice, o abominație dezgustătoare”.
Potrivit lui Musk, proiectul de lege ar permite Congresului să „crească deja uriașul deficit bugetar la 2,5 trilioane de dolari” și să împovăreze americanii cu o „datorie insuportabilă”.
Reacția lui Trump
După aceea, Donald Trump a scris că i-a cerut lui Musk să plece din funcția publică, retrăgându-i posibilitatea de a „obliga pe toată lumea să cumpere mașini electrice de care nimeni nu mai avea nevoie”, adăugând că miliardarul „pur și simplu și-a ieșit din minți”.
Ulterior, Trump a declarat că este dezamăgit de criticile lui Musk. „Am avut o relație excelentă cu Elon. Nu știu dacă va mai fi la fel acum”, a spus Trump jurnaliștilor la Casa Albă, pe 5 iunie.
Acuzații din partea lui Musk
Ca răspuns, Musk a lansat pe rețelele sociale informația că numele lui Trump apare în „fișierele Epstein”, acesta fiind acuzat de pedofilie și organizare de prostituție.
„E timpul să aruncăm adevărata bombă: Trump apare în fișierele Epstein. De aceea, de fapt, aceste fișiere nu sunt făcute publice”, a scris Musk, publicând un videoclip în care Trump apare într-o discuție amicală cu Epstein.
În plus, Musk a susținut pe platforma X ideea de a-i declara lui Trump impeachment.
Potrivit BBC, după schimbul de replici dintre Trump și Musk, acțiunile Tesla, companie deținută de miliardar, au scăzut cu 15% — cea mai mare scădere într-o singură zi din ultimele trei luni.
Ce se știe despre legea criticată de Musk
Publicația Axios scrie, citând doi interlocutori anonimi care mențin frecvent legătura atât cu Trump, cât și cu Musk, că cei doi rămân prieteni și aliați, însă Trump a fost indignat de declarațiile lui Musk pe rețelele sociale.
Interlocutorii citați de Axios susțin că, în realitate, ceea ce l-a indignat pe Musk a fost prevederea din noua lege privind eliminarea treptată a facilităților fiscale pentru producătorii de vehicule electrice, inclusiv pentru compania sa, Tesla. În plus, potrivit acelorași surse, Musk și-ar fi dorit să rămână într-o funcție la Casa Albă, însă echipa lui Trump l-a refuzat. Potrivit interlocutorilor publicației, picătura care a umplut paharul pentru Musk a fost retragerea neașteptată de către Trump a candidaturii aliatului său, miliardarul Jared Isaacman, pentru funcția de director al NASA.
Potrivit estimărilor economiștilor, „Marea și Minunata Lege” a lui Trump, dacă nu va fi modificată, va crește deficitul bugetar al SUA cu aproximativ 600 de miliarde de dolari. Proiectul prevede, printre altele, o creștere semnificativă a cheltuielilor militare, alocări pentru deportarea imigranților ilegali și, în același timp, prelungirea facilităților fiscale introduse încă din primul mandat al lui Trump, în 2017.
În luna mai, Camera Reprezentanților, camera inferioară a Parlamentului SUA, a adoptat proiectul de lege cu o diferență de un singur vot. Senatul intenționează să îl voteze în luna iulie. Biroul pentru Buget al Congresului a declarat că legea va adăuga 3,8 trilioane de dolari la datoria guvernului federal, care se ridică în prezent la 36,2 trilioane de dolari.
Partidul Socialiștilor din Republica Moldova (PSRM) a anunțat pe 6 iunie că susține unirea formațiunilor de opoziție pentru alegerile parlamentare din toamnă, inițiativă venită din partea platformei „Pentru Moldova”, proaspăt lansată.PSRM susține că „opoziția trebuie să elaboreze o strategie unică de acțiuni împotriva actualului regim”.
„PSRM a subliniat în repetate rânduri că dezbinarea dintre partidele de opoziție nu face decât să consolideze pozițiile actualei guvernări, reprezentate de Maia Sandu și PAS. Sarcina comună a întregii opoziții astăzi este de a uni oamenii, iar majoritatea populației Republicii Moldova se pronunță împotriva actualei conduceri a țării și dorește să trimită acest regim la coșul de gunoi al istoriei. În condițiile încălcării tuturor normelor democratice, ale uzurpării puterii și ale cenzurii totale, este extrem de important ca forțele de opoziție să elaboreze o strategie unică de acțiuni împotriva actualului regim antinațional”, se menționează într-un comunicat al PSRM.
Partidul Socialiștilor a declarat că pledează „pentru formarea unei poziții comune și pentru coordonarea eforturilor în cadrul viitoarelor alegeri parlamentare“.
NewsMaker a solicitat un comentariu de la serviciul de presă al PAS, privitor la acuzațiile PSRM despre „uzurparea puterii și încălcarea normelor democratice”. La momentul publicării știrii, nu am primit un răspuns.
Amintim că, în cadrul unei conferințe de presă din 4 iunie, platforma „Pentru Moldova” a îndemnat partidele de opoziție să-și unească forțele în perspectiva alegerilor parlamentare din toamnă pentru obține o victorie împotriva actualei formațiuni de guvernământ, PAS. „Pentru Moldova” a fost lansată în aceiași zi de jurnaliștii Ludmila Belcencova și Dmitri Ciubașenco și fostul ministru al Apărării Victor Gaiciuc, care au declarat că scopul platformei este unire opoziției.
Partidul Comuniștilor din Republica Moldova (PCRM) a anunțat pe 5 iunie că susține unirea formațiunilor de opoziție pentru alegerile parlamentare. PCRM a declarat că unificarea opoziției va fi un răspuns în fața „abuzurilor” guvernării și va preveni o presupusă „falsificare” a scrutinului electoral.
Constantin Cojocaru, cel mai vârstnic locuitor al Republicii Moldova, a încetat din viață la vârsta de 106 ani. Vestea tristă a fost anunțată de președintele Parlamentului, Igor Grosu, care a transmis condoleanțe familiei îndoliate și tuturor celor care l-au cunoscut.
„Am avut marea onoare să-l cunosc personal și să învăț de la dumnealui despre dragoste de neam și țară. (…) Pentru domnul Constantin Cojocaru, un erou al neamului nostru, care a trecut prin ororile celui de-Al Doilea Război Mondial și pentru generațiile viitoare, avem obligația să păstrăm pacea și să muncim pentru o Moldovă europeană. Condoleanțe familiei și tuturor celor care l-au cunoscut”, a scris președintele Parlamentului, Igor Grosu, pe Facebook.
Constantin Cojocaru este ultimul veteran de război al Armatei române și cea mai vârstnică persoană din Republica Moldova. În 2024, Constantin Cojocaru a fost distins de fostul preşedinte al României, Klaus Iohannis, cu Crucea Naţională „Serviciul Credincios”, clasa a III-a, cu însemn de pace pentru militari, potrivit TVR Moldova.
Abonați-vă la canalul de Telegram NewsMaker în română. Relatăm despre cele mai importante știri din țară și de peste hotare.
Vreți să susțineți ceea ce facem?
Puteți contribui la realizarea jurnalismului calitativ. Pentru aceasta, puteți contribui printr-o donație unică prin sistemul E-commerce de la maib sau puteți întocmi un abonament lunar pe Patreon! În acest mod, puteți fi parte a schimbării în bine pentru Moldova. Datorită contribuției dvs, noi vom avea posibilitatea să transformăm în realitate și mai multe proiecte noi și importante și, ceea ce este la fel de important, să rămânem independenți. Indiferent de mărimea contribuției, veți primi un mic cadou. Accesați linkul pentru a fi complicele nostru. Nu este greu, ba chiar plăcut.
