Бизнес, который думает только о прибыльности, рано или поздно перестанет приносить пользу, потому что новые поколения потребителей делают акцент на ответственности продавца. В этом убеждена международная группа Kaufland, владеющая сетью супермаркетов, в том числе и в Республике Молдова. В 2021 году Kaufland Moldova опубликовала свой первый отчет об устойчивом развитии, в который вошли меры и действия, связанные с устойчивым развитием, реализованные компанией, а второй отчет находится в стадии подготовки. Кристина Арамэ, менеджер по корпоративным вопросам Kaufland Moldova, рассказывает о приоритетах, проектах и результатах, достигнутых Kaufland Moldova в области устойчивого развития.
– Каково видение Kaufland в отношении устойчивого развития в Молдове? Какие конкретные приоритеты определила компания для своей деятельности?
– С самого начала я должна отметить, что компания Kaufland представлена в восьми странах: Германии, Чехии, Словакии, Хорватии, Польше, Румынии и Болгарии. Мы являемся частью Schwart Group, группы, в которой работает более 550 000 человек в 30 странах. Все компании, входящие в группу Schwart, приняли общую стратегию и видение устойчивого развития: мы действуем глобально и ответственно.
В 2020 году мы присоединились к инициативе United National Global Compact, взяв на себя обязательство работать над достижением 17-ти целей устойчивого развития. В Республике Молдова мы всеми своими действиями поддерживаем пять из них: отсутствие голода, здоровье и благополучие, качественное образование, достойные условия труда и экономический рост, ответственное потребление и производство. Мы, как бизнес, уверены, что бизнес, который творит добро, – это лучший бизнес. Тенденция к устойчивому развитию набирает обороты, и люди начинают обращать внимание на бренды, которые ответственно относятся к окружающей среде, будущим поколениям и экономике страны, в которой они работают. Об этом свидетельствуют как поколение Z, так и поколение Alpha, причем последнее имеет самое большое сообщество – более 2 миллиардов человек, которые погружены в цифровые технологии, предпочитают TikTok и Minecraft, заботятся об окружающей среде, и это уже проявляется. Поколение Альфа станет самым многочисленным поколением покупателей. Точно так же мы уверены, что бизнес, который думает только о прибыльности, не будет работать в будущем.
– С приходом в Республику Молдова международных торговых сетей люди забеспокоились, что больше не найдут на прилавках местных продуктов, а только импортные. Как вам удается сохранять баланс и как вы поддерживаете местных производителей и поставщиков?
– Это правда, и мы всегда старались поддерживать местных производителей и поставщиков. О том, насколько нам это удается, лучше всего говорят цифры: пять лет назад, когда мы открывали наши первые магазины в Республике Молдова, мы начинали с цифры 2 800 товаров, закупленных у местных производителей и поставщиков, а сегодня их число превышает 7 500 и продолжает расти. Мы поддерживали местных производителей и во время кризисов, как во время пандемии, так и во время войны. Один из приятных проектов, который мы осуществили совместно с организацией UN Women, – это поддержка ярмарок, организованных на парковках магазинов Kaufland. Это ярмарки для мелких производителей, которые пока не имеют возможности реализовать свои товары на полках больших магазинов, но у которых есть потенциал для роста. Мы предложили им эту платформу для продвижения своей продукции. Кроме того, мы поддержали производителей фруктов и овощей в получении сертификата GLOBAL G.A.P. – одного из самых престижных международных сертификатов качества и безопасности продуктов питания. Мы вложили более 2 миллионов леев в обучение, лабораторные анализы воды, почвы и других компонентов, а также в индивидуальные консультации. Местные производители, безусловно, очень ценны, и мы должны помочь им извлечь выгоду из своей работы.
– Влияние на экосистему – еще одна проблема бизнеса. Как компании Kaufland Moldova удается минимизировать влияние своей деятельности на окружающую среду?
– На самом деле, минимизация воздействия на окружающую среду – это задача, которую мы считаем приоритетной. Во всех наших операционных действиях мы учитываем экологическую цель – сокращение выбросов CO2. Для этого мы используем технологию, применяемую в наших магазинах: систему охлаждения и кондиционирования воздуха, которая охлаждает летом и нагревает зимой. Это экономит природные ресурсы и защищает окружающую среду. В семи из девяти наших магазинов мы установили фотоэлектрические панели, в которые инвестировали 1 миллион евро, и два других магазина также будут оснащены фотоэлектрическими панелями. Мы поощряем экологическое вождение, поэтому на всех парковках наших магазинов есть два типа станций для зарядки электромобилей: с быстрой и обычной зарядкой.
– Сознательное потребление и сокращение количества продуктов, отправляемых на свалку, еще две проблемы, с которыми сталкивается современное общество. Что вы делаете для их решения?
– Будучи частью продуктового ритейла, конечно, мы думаем об этих проблемах. Если говорить о сознательном потреблении, то предотвращение потерь продуктов питания путем повышения осведомленности и образования – это еще одна цель нашей компании. У нас очень тесное четырехлетнее сотрудничество с Банком Продовольствия. За эти четыре года мы смогли спасти продукты с истекающим сроком годности, поврежденной упаковкой или продукты, которые выглядят не совсем идеально, но вполне пригодны для употребления. Например, в 2023 году мы восстановили в наших магазинах 64 тонны продуктов питания на сумму более миллиона леев.
У нас также есть отличная кампания «Mai puțină risipă, mai mult bine», в рамках которой мы проводим различные мероприятия для детей в школах, обучая их практическим методам предотвращения пищевых отходов. В каждом выпуске мы охватываем более 1500 детей по всей стране, которые затем становятся послами кампании. Мы также разработали Руководство по борьбе с отходами – первое подобное руководство в Республике Молдова, адаптированное как для детей, так и для взрослых, с которым можно бесплатно ознакомиться на нашем сайте и на сайте Банка Продовольствия. Это руководство является ценным образовательным материалом по сокращению пищевых отходов.
Что касается отходов, то во всех наших магазинах есть пункты приема вторсырья, где люди могут сдать пластик, банки и стекло. Мы знаем, что это важная мера, но ее недостаточно, поэтому у нас есть общекорпоративная стратегия по сокращению пластика в ассортименте собственных брендов на 30 % к 2025 году и до 35 % к 2027 году.
– Какие еще проекты компания развивает в местных сообществах?
– В области охраны окружающей среды мы сотрудничаем с Общественным объединением «Hai Moldova» в рамках проекта «Sădim Oxigen», где мы поставили перед собой цель выявить незаконные свалки мусора и, в соответствии с лучшими экологическими практиками и технологиями, вернуть землю в природный цикл путем облесения. У нас уже есть такие примеры: мусорная свалка в Бэчой, рядом с аэропортом, и мусорная свалка в Крузешть, которые были очищены и возвращены природе путем посадки деревьев. Еще одна программа, которую мы разработали совместно с «Hai Moldova», – это ЭКОшкола: в течение года дети из нескольких школ страны участвуют в различных мероприятиях, направленных на повышение осведомленности, обучение и, в практическом плане, реализацию мероприятий по экологическому образованию.
Кроме того, у нас есть проект с The Moldova Project – Spring Project, в рамках которого мы дарим социально незащищенным семьям домашних животных, строим теплицы для выращивания овощей и фруктов или предлагаем им пройти курсы парикмахеров или поваров. Это дает этим семьям средства к существованию, а главное – работу. Вместе с Молдавским национальным молодежным оркестром мы участвуем в проекте LaLaPlay уже шесть лет, в рамках которого мы объездили всю страну, с востока на запад, с севера на юг, и принесли музыку в нетрадиционные места, где у людей никогда не было возможности ее послушать.
Мы также поддерживаем CCF Moldova в Run for Children Marathon. В этом году в марафоне приняли участие более 350 человек, и в результате мы купим дом для семьи с пятью детьми. А на нашей парковке мы проводим акции по сдаче крови, где призываем людей отдать 10 минут своей жизни, чтобы спасти другую жизнь.
– С чем вы идете в будущее?
– Kaufland верит в то, что мир может стать лучше, если в этом будут участвовать все. Именно поэтому в 2018 году компания разработала платформу «Implicarea face diferența», под эгидой которой осуществляется информирование обо всех действиях в области социальной ответственности.
Мы предпринимаем эти шаги, потому что уверены в том, что движемся к устойчивому будущему. И мы стараемся быть максимально прозрачными для наших заинтересованных сторон. В настоящее время мы работаем над следующим отчетом об устойчивом развитии за 2023-2024 финансовые годы, поскольку твердо уверены, что подотчетность и прозрачность – это важный аспект.
Нам часто кажется, что у нас мало времени, что сейчас не тот момент, что я начну завтра или в следующем году, и мы все время откладываем свои планы. Так мы все больше убеждаемся, что нам не хватает настоящего. Именно поэтому мы убеждены, что будущее начинается сегодня, и оно начинается с каждого из нас: с местных и центральных органов власти, с гражданского общества и НПО, с экономических операторов. Больше нет времени медлить. Нам нужно устойчивое и долговечное будущее, и сейчас самое время работать для этого!
